طماطم متنوعة بالعسل سبا
الطماطم ذات الثمار الصفراء ليست أقل شأنا من الثمار الحمراء من حيث محتوى العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتوي الفاكهة الصفراء على مسببات الحساسية ، لذلك يوصى بها حتى للأطفال. هناك العديد من الأصناف ذات اللون الزاهي ، لذلك أود معرفة المزيد من المعلومات حول المنتجات الجديدة. على سبيل المثال ، طماطم Honey Spas ، التي تمت تربيتها من قبل مربي Novosibirsk V.N. ديدركو. تم إدخال الأنواع الجديدة في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا في عام 2006. لديه تصريح في جميع مناطق البلاد. موصى به للنمو في الأرض المفتوحة وتحت ملاجئ الأفلام في قطع الأراضي الفرعية الشخصية. على الرغم من التاريخ القصير ، يعتبر بطلنا بالفعل أحد أكثر الأصناف اللذيذة ذات اللون الأصفر. ما هي الخصائص الأخرى الكامنة في هذا النوع؟
وصف
المصنع غير محدد ، بارتفاع 1.5 - 1.7 متر. في الدفيئة ، غالبًا ما توجد حالات لا يقتصر فيها نمو العسل على مترين. القدرة على تشكيل القذف معتدلة ، ليس هناك الكثير من الأوراق ، والساق ليست سميكة. الانطباع العام عن شجيرة الطماطم أنيق نوعًا ما وليس منتشرًا ومتوسط الحجم. الأوراق كبيرة ، على أعناق طويلة ، خضراء اللون ، مع سطح مجعد قليلاً. الزهور الصفراء مطوية في الإزهار البسيط. يتم تشكيل مجموعة الفاكهة الأولى ، كما يجب أن تكون بالنسبة للمسافات البادئة ، في منطقة 8 أوراق ، تظهر المجموعات اللاحقة بعد 2-3 أوراق. في المجموع ، يتم تشكيل ما يصل إلى 5 أجناس على الجذع المركزي. تتكون كل مجموعة فاكهة من 4 مبايض في المتوسط. السويقة مفصلية.
في سجل الدولة لأصناف الاتحاد الروسي ، يُشار إلى شكل ثمار عسل المنتجعات الصحية على أنها مستديرة وسلسة. لكن مزارعي الطماطم غالبًا ما يلاحظون أنه في وقت واحد مع الطماطم المستديرة ، على شكل الكلى ، وحتى غير المتكافئة ، تتشكل عقدة قليلاً. الطماطم غير الناضجة خضراء اللون مع بقعة داكنة متناقضة على الساق. عندما تنضج ، تكتسب لونًا برتقاليًا دافئًا أو أصفرًا عسليًا ، وتختفي البقعة. الجلد رقيق ولكنه كثيف ولامع. اللب سمين للغاية ، زيتي ، كثيف إلى حد ما ، بدون فراغات ، ليس مائيًا ، ولكنه كثير العصارة ، وسكر. الرائحة لطيفة وقوية بشكل لا يصدق. يوجد عدد قليل جدًا من البذور ، وهناك 4 غرف بذرة أو أكثر. تمت الإشارة إلى صفات التذوق على أنها ممتازة بأغلبية الأصوات. الطعم لطيف ، حلو ، الحموضة غائبة عمليا. تختلف كتلة الثمار باختلاف المصادر. يدعي سجل الدولة 160 - 218 جرامًا. يعد المنشئون بعينات 600 جرام ، ويقول مزارعو الطماطم إنهم تمكنوا من زراعة 300 أو 400 جرام من الطماطم. وفقًا لملاحظات البستانيين ، فإن مجموعات الفاكهة الأولى ليست كبيرة الثمار ، ولكن في الوسط تنضج أكبر الطماطم.
خصائص متنوعة
- من حيث النضج ، العسل سبا هو منتصف الموسم. يحدث النضج بعد 110-115 يومًا من ظهور البراعم الكاملة ؛
- العائد ، وفقًا لسجل الدولة ، في الأرض المفتوحة 5.6 كجم لكل متر مربع ، تحت ملاجئ الفيلم أعلى بكثير - 14 كجم لكل 1 متر مربع. أمتار. مصنع واحد ينتج 4-5 كجم. وفقًا للبستانيين ، يمكن تسمية العائد بالمتوسط أو حتى أقل. لكن هذا التنوع لا يزرع من أجل حصاد كبير ، ولكن كمنتج شهي ولذيذ للغاية ؛
- محصول الثمار القابلة للتسويق مرتفع - 98 ٪ ، بما في ذلك النضج ، الناضج في ظروف منطقة نوفوسيبيرسك - 74 ٪ ؛
- تستمر فترة الاثمار حتى ظهور البرد. لكنك لست بحاجة إلى الإفراط في تعريض المحصول على الأدغال ، فاللب المفرط يفقد مذاقه وقوامه المرن ، ويصبح محشوًا ؛
- مناعة الطماطم متوسطة جدًا. ويلاحظ أن النبات يمكن أن يتأثر بالكلادوسبوريا والعفن القمي. لكن وفقًا لمصادر أخرى ، فإن الصنف لا يخاف من فسيفساء التبغ و phytophthora ؛
- للظروف المناخية المعاكسة ، والمنتجعات العسلية مقاومة للغاية. في الحرارة ، يستمر في وضع الثمار ؛
- الصنف مقاوم للتكسير. ولكن هناك معلومات تفيد بأنه مع ارتفاع نسبة الرطوبة في الدفيئة أو في الأرض المفتوحة ، لا تزال الطماطم تنفجر ؛
- وفقًا لسجل الدولة ، يتحمل المحصول النقل جيدًا وله معدلات حفظ جيدة.وفقًا لملاحظات أخرى ، فإن قابلية النقل متوسطة ، والجلد الرقيق لا ينقذ الثمار من التلف الميكانيكي ، ويمكن أن يكون اللب مجعدًا جدًا (في الطماطم الناضجة جيدًا). يجادل مزارعو الطماطم أيضًا حول جودة الحفظ. يجادل البعض بأن المحصول لا يتم تخزينه على الإطلاق ويجب تناوله أو معالجته بشكل أسرع. وفقًا للآخرين ، فإن جودة الحفظ جيدة ، وبعد أسبوع من التخزين ، يصبح طعم الفاكهة جيدًا بشكل لا يصدق ؛
- الغرض من الطماطم في المقام الأول هو السلطة. ولهذا السبب تم تربية الصنف. لكن الكثيرين يمتدحون العصير العطري والحلو الذي لا يزال يستخدم كحشوة عند حفظ الخضار الأخرى.
الهندسة الزراعية
يوصى بزراعة منتجعات العسل باستخدام الشتلات. قدرة إنبات البذور لهذا الصنف جيدة. من الأفضل أن يتم حساب وقت البذر في كل منطقة بشكل مستقل ، مع مراعاة السمات المناخية والمكان الذي سيتم فيه زرع الشتلات - أرض مفتوحة أو مغلقة. الشتلات تغوص في سن ورقتين حقيقيتين وتتصلب. يمكن زرع النباتات في سن 60 - 65 يومًا. كثافة التنسيب تعتمد على طريقة التكوين. إذا تم الاحتفاظ بالأدغال في جذعين ، فسيتم زرع ما يصل إلى 3 قطع لكل متر مربع ، إذا كانت في جذع واحد - ثم 4. بعد أسبوع ، يتم ربط الشتلات بتعريشة أو دعامة. أفضل المؤشرات ممكنة عند تكوين مخلص العسل في ساقين. لهذا ، يتم ترك ربيب تحت الإزهار الأول. تتم إزالة باقي الأبراج كما تظهر. يفضل بعض البستانيين تشكيل شجيرة من 3 إلى 4 سيقان. لكن في هذه الحالة ، لن تتوافق كتلة الطماطم مع الكتلة المعلنة. مزيد من الرعاية لا تختلف عن التقنيات الزراعية القياسية. يتم الري باعتدال ، من المهم بشكل خاص التحكم في رطوبة التربة في الدفيئة وخلال موسم الأمطار في الحقول المفتوحة. الضمادات العلوية مطلوبة ، فهي تساعد على تحقيق مؤشرات الوزن المطلوبة. تتخلص العلاجات الوقائية من الأمراض والآفات في مرحلة مبكرة جدًا.
على الرغم من حقيقة أن Honey Spas لا تظهر غلات عالية ، يستمر مزارعو الطماطم في زراعتها من أجل مذاق ممتاز. يسمح عدم وجود حمض في اللب بتناول الطماطم حتى من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع حموضة المعدة ، كما أن اللايكوبين الموجود في الفاكهة هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية. إن تنمية مجموعة متنوعة ، من حيث المبدأ ، ليس بالأمر الصعب إذا اتبعت جميع القواعد في الوقت المناسب. الصنف غير مناسب للاستخدام التجاري ، لكن يمكن بل يجب زراعته من أجل الروح ومن أجل الذوق.
