منوعات العنب هدية إلى زابوروجي

هدية Zaporozhye هي هجين مائدة شهير من العنب. نشأ في أوكرانيا في مجتمع مزارعي العنب "Grape Elita" من قبل المربي الوطني الشهير يفغيني ألكسيفيتش كليوشيكوف. تم تشكيل المجتمع في أوائل التسعينيات من القرن العشرين وحدد لنفسه مهمة إنشاء واختبار أنواع جديدة من العنب. في حالة الهدية إلى Zaporozhye ، تم إنجاز هذه المهام بنجاح كبير ، مما أدى إلى إثراء المجموعة العالمية من أصناف العنب بممثل آخر أكثر من يستحق. أصبح الهجين الجديد حقًا هدية ، ليس فقط لزابوروجي ، ولكن أيضًا لجميع مزارعي الكروم الهواة ، الذين سرعان ما قاموا بنشره على مساحة كبيرة جدًا.

تم الحصول على هجين بناءً على تلقيح معروف تعويذة خليط من حبوب اللقاح من أشكال العنب V-70-90 و R-65. إن اختيار التعويذة كنموذج أم ليس عرضيًا. نظرًا لنوع الإزهار الوظيفي للإناث والمعايير الجينية المحددة للمجموعة ، فهي تحظى بشعبية كبيرة بين مربي الهواة لسهولة التهجين مع الأصناف الأخرى والانتقال المستمر للجينات ذات الثمار الكبيرة إلى نسلها.

لذا فإن الهدية إلى Zaporozhye هي أشكال كبيرة وجذابة في الشكل والحجم من الفرش والتوت ، ومع ذلك ، على عكس الأخوة الآخرين في اختيار الهواة ، قام المؤلف ، بمساعدة جينات الشكل الأبوي ، بإعطاء بنات أفكاره مؤشرات عالية لمقاومة المرض والصقيع ، بينما يكون التركيز عادة حصريًا على تحسين المعايير الجمالية للعناقيد وحدها. كانت التكلفة المبررة لهذا النهج هي التقديرات المتوسطة إلى حد ما للتعبير عن طعم ومظهر التوت. في كثير من الأحيان ، يظل العنب ، حتى بعد النضج الكامل ، أخضر ، ومع وجود حمولة محددة بشكل غير صحيح ، فإنها تكتسب أيضًا تناسقًا مائيًا متوسطًا. من أجل الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أن المشكلة الأخيرة قابلة للإزالة تمامًا وليست خاصية محددة مسبقًا للصنف.

الخصائص الزراعية الحيوية

شجيرات ذات قوة كبيرة. البراعم قوية. الأوراق كبيرة ، مدورة ، ثلاثية الفصوص ، مشرحة قليلاً ، لونها أخضر داكن. الشقوق الجانبية ملحوظة بالكاد ؛ شق سويقي مفتوح ، مثل الشق. الأسنان على طول حافة الورقة كبيرة ، مثلثة ، ذات قاعدة عريضة. يوجد نسيج صغير من نسيج العنكبوت على الجانب السفلي من الورقة. تتطلب زهور الهدية إلى زابوروجي مع نوع من الإزهار الأنثوي وظيفيًا وجود عدد من الملقحات.

عناقيد العنب كبيرة وكبيرة جدًا (متوسط ​​الوزن 600-900 جرام ، لكن العينات تنمو حتى 2 كجم) ، مخروطي أو أسطواني مخروطي الشكل ، وعادة ما يكون كثيفًا جدًا ، ولكن يمكن أيضًا أن يكون فضفاضًا. المشط قوي ومتوسط ​​الطول وسيقان التوت قصيرة وقوية. التوت من الصنف كبير ، وعادة ما يكون مستويًا ، ويبلغ حجمه حوالي 32 × 28 مم ، ويزن 10-12 جرامًا أو أكثر ، على شكل حلمة بيضاوية. لا يتم سحق الفرش. اللب سمين العصير ، حلو ، متناغم في الذوق مع رائحة التفاح الرقيقة. الجلد صلب ، كثيف ، أخضر أو ​​أخضر فاتح ، مغطى بزهرة برقوق بيضاء معتدلة الكثافة. يحتوي التوت على 1 إلى 3 بذور متوسطة الحجم. التوت لا ينكسر ، يتم حفظه جيدًا على الشجيرات بعد النضوج ، إذا كنت تهتم بالحماية من أن تأكله الدبابير.

المحصول مخصص للاستهلاك الطازج. لديه متوسط ​​قابلية النقل. إذا كانت الهدية إلى Zaporozhye أدنى إلى حد ما من بعض أنواع العنب الأخرى من حيث جاذبية اللون ، فإنها لا تخسرها على الإطلاق من حيث حجم العناقيد ، ومن حيث تكافؤ التوت في مجموعة ، يتقدم على العديد منهم. كل هذا ككل يحدد قابلية التسويق العالية للتنوع والاهتمام به من جانب المشترين.

هجين مبكر - متوسط ​​، يستغرق حوالي 130-140 يومًا من التبرعم إلى النضج. مجموع درجات الحرارة النشطة المطلوبة لنضج العناقيد هو 2750-2850 درجة مئوية. العائد مرتفع.يتم حصاد ما يصل إلى 30 كيلوغرامًا من العنب عالي الجودة من شجيرة بالغة وقوية ومتطورة جيدًا ، دون المساس بالأدغال نفسها ، والتي ، حتى بعد مثل هذا الحصاد الوفير ، يمكنها الاستعداد جيدًا لفصل الشتاء. تعتبر مقاومة الصقيع لـ Gift to Zaporozhye مهمة جدًا - تصل إلى -24 درجة مئوية. تصل نسبة إثمار البراعم إلى 75٪. في كل لقطة ، يمكن أن تتكون مجموعتان في المتوسط. محتوى السكر في عصير التوت هو 16-18 جم / 100 متر مكعب. سم ، الحموضة - 6-8 جم / لتر.

الميزات الزراعية

نظرًا للمقاومة المعقدة لبطلنا للأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة في فصل الشتاء ، ينبغي إيلاء الاهتمام الرئيسي للمزارع أثناء زراعته للتكوين الصحيح للنبات ، والحمل الأمثل للبراعم والحصاد ، والتلقيح الجيد بأنواع العنب الأخرى .

تسمح لك مقاومة الصقيع العالية بتنمية التنوع دون مأوى لفصل الشتاء على جذع مرتفع وحتى في ثقافات مقوسة وشجرة. يدخل الهجين في الثمار مبكرًا ، بالفعل في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة. التكوينات الكبيرة مفضلة لهدية Zaporozhye بسبب القوة العالية لنمو الشجيرات ، والاستجابة لتراكم الأخشاب المعمرة ، بفضل النباتات التي تخزن المواد البلاستيكية ولديها المزيد من الحيوية لوضع محصول كبير ونموه وإنضاجه.

يجب تنظيم الحمل الكلي بوضوح في الربيع أثناء التقليم ، وفي بداية موسم النمو من خلال ما يسمى بـ "إزالة الأعشاب الضارة". من الضروري إزالة البراعم التالفة والمعقمة والضعيفة ، وكذلك جميع البراعم "المزدوجة" و "المحملات" التي تثخن الأدغال وتزيل الطعام منها. يجب أن يتم ذلك في أقرب وقت ممكن ، لأن البراعم المزروعة لا تنفصل جيدًا. الحمل الموصى به على شجيرة بالغة هو 40-45 عينًا ، ولكن يمكن أن يختلف لأعلى أو لأسفل حسب الظروف المحددة للنمو والتطور. سيكون الدليل على التحميل الزائد هو ظهور براعم التسمين ، والحمل الزائد ، بشكل خاص ، على العكس من ذلك ، هو نمو ضعيف للكرمة ، وتأخر في نضج العنب ، ومذاق طازج واتساق مائي للتوت. وإحدى الدول الأخرى تضطهد الأدغال ، خاصة إذا تكررت لعدة سنوات متتالية.

وبالطبع ، مثل الأنواع الهجينة الأخرى ذات النوع الأنثوي من الإزهار ، تحتاج هدية زابوروجي إلى حي به أصناف ثنائية الجنس تتفتح في نفس الوقت. عادة ما يكون هذا كافيًا للتلقيح المتقاطع عالي الجودة ، لذلك لا يلزم العمل اليدوي الممل في هذا الاتجاه. ومع ذلك ، لا يقتصر العديد من المزارعين على ذلك ، حيث يعالجون النورات بمحفز النمو Gibberellin. يتيح لك ذلك تحقيق المزيد من التوت المنتظم والكبير مقارنةً بالمعيار ، فضلاً عن عدم وجود بذور فيها في كثير من الأحيان.

يمكن أن تقتصر معالجة الكرم من الأمراض على رش وقائي واحد أو اثنين في سنوات الطقس غير المواتية. قم بإهداء قصاصات إلى جذر Zaporozhye تمامًا ، ومع ذلك ، في المناطق التي تنتشر فيها phylloxera ، من الأفضل الامتناع عن الزراعة الذاتية الجذور بسبب المقاومة غير الثابتة بالتأكيد للصنف لهذه الآفة.

وهكذا ، أمامنا مجموعة متنوعة من العنب خالية من المشاكل من وجهة نظر مقاومة الأمراض ، والتي تتطلب في نفس الوقت تنفيذًا دقيقًا لأساليب زراعية معينة تهدف إلى ضمان جودة طعم عالية للحصاد المستقبلي. موافق ، هذا أكثر جاذبية من تسميم نفسك والآخرين بالكيمياء من العلاجات اللانهائية للأصناف المعرضة للأمراض.