متنوعة التفاح سيناب أورلوفسكي

Sinap Orlovsky هو أحد أصناف التفاح الشتوي الذي تم الحصول عليه في عام 1955 في معهد أبحاث عموم روسيا لتربية محاصيل الفاكهة ومعهد أبحاث All-Union of Horticulture الذي يحمل اسم V.I. I. V. Michurina نتيجة لعبور شجرتين من أشجار التفاح المتنوعة المعروفة - المشبك الشمالي وذاكرة ميشورين. مؤلفو هذا التنوع هم مربيون محليون: Sedov E.N. ، Trofimova T.A. ، Zaets V.K. وكراسوفا ن.

بالنسبة لاختبار الولاية ، تم قبول Sinap Orlovsky في عام 1979 ، وبعد 10 سنوات تم تخصيصها في مناطق وسط ووسط الأرض السوداء ووسط الفولغا والشمال الغربي من بلدنا ، وكذلك في ست مناطق من بيلاروسيا. تم استلام شجرة التفاح الأكثر انتشارًا في وسط روسيا ، ليس فقط في الحدائق الخاصة ، ولكن أيضًا في الحدائق الصناعية.

أشجار هذا التنوع كبيرة الحجم ، لذلك ، عند وضع قطعة أرض لها ، تحتاج إلى تخصيص مساحة كبيرة. تمتلك أشجار التفاح تاجًا واسعًا وفروعًا منتشرة ضخمة إلى حد ما. نظرًا للترتيب المتناثر للفروع الرئيسية ، فإن التاج لا يصبح كثيفًا جدًا ، مما يسهل بلا شك العناية بالشجرة ويساهم في جمع حصاد عالي الجودة. ومع ذلك ، فإن الأشجار تحتاج إلى تقليم وتشكيل دوري. تتميز شجرة التفاح هذه بمغادرة الفروع الرئيسية من الجذع بزاوية قائمة ، بينما يتم توجيه نهايات الفروع لأعلى. سطح اللحاء على الجذع والفروع الهيكلية خشن ورمادي اللون.

البراعم بنية داكنة ، متوسطة السماكة ، محتلم بشدة ، رثوية ، بأوراق قليلة الترتيب ، ذات أوجه في المقطع العرضي. العدس قليل وصغير الحجم. البراعم كبيرة ، محتلم ، مخروطي الشكل. يتميز Sinap Orlovsky بنوع مختلط من الثمار: على جنيات بسيطة ومعقدة ، وأغصان الفاكهة القصيرة والطويلة. الأوراق كبيرة ، عريضة ، خضراء داكنة اللون ، محتلم ، منفضة ، مسطحة تقريباً ، ذات قاعدة مدببة ، عريضة الشكل. يمكن أن يكون سطح الأوراق مسطحًا أو محدبًا. على الحافة ، الورقة متموجة ، مشرشر ، كريات ، كريات في القاعدة. أطراف الأوراق ملتوية ، والحواف مرفوعة. الأعناق قصيرة ، والنتوءات كبيرة ، رمحية الشكل ، بنفس طول الأعناق. يتدلى جزء كبير من الأوراق عند التصوير ، ويغادر بزاوية منفرجة عند التصوير.

في الربيع ، أصبحت أشجار هذا التنوع هي الزخرفة الرئيسية للحديقة بسبب الزهور الكبيرة ذات اللون الوردي الفاتح الرقيق. تحتوي البراعم على لون أبيض وردي ، وتغلق البتلات ، وغالبًا ما توجد وصمة المدقة أسفل الأنثرات ، في كثير من الأحيان - على نفس المستوى معهم.

تنمو ثمار شجرة التفاح Sinap Orlovsky في معظمها بحجم كبير إلى حد ما أو بشكل واضح أكثر من المتوسط ​​(يبلغ وزن تفاحة واحدة في المتوسط ​​150 جرامًا). جميع أنواع التفاح من نفس الحجم ، ومخروطية الشكل ، ومستطيلة الشكل ، وذات سطح مائل قليلاً وأضلاع حادة. قشر الثمار كثيف ، السطح لامع ، أملس ، مع لمعان زيتي خفيف. على قشر تفاحة ، يمكنك بسهولة رؤية نقاط بيضاء كبيرة تحت الجلد. خلال فترة الحصاد ، يكون اللون الرئيسي للفاكهة أخضر مصفر ، وبعد فترة تخزين قصيرة يصبح أصفر ذهبي. يمكن ملاحظة لون غطاء التفاح فقط من جانبها المشمس في شكل أحمر خدود رقيق غير واضح. القمع ذو شكل ضيق ومخروطي حاد ، ولا يوجد صدأ. يمكن أن تكون الدعامة قصيرة أو متوسطة الطول. الثمار ذات الصحن العميق الذي تحده الأضلاع كبيرة الحجم إلى حد ما. في معظم الحالات ، يتم إغلاق الكأس في التفاح ، ولكن في الفاكهة الكبيرة يمكن أن يكون مفتوحًا أو نصف مفتوح. ضعف القلب.يمكن أن تكون غرف البذور مفتوحة أو مغلقة. البذور بنية اللون ، صغيرة ، مدببة ، مضلعة. أنبوب الكوب الفرعي صغير ومخروطي الشكل.

لب التفاح طعم ممتاز بسبب المزيج المتناغم من الحموضة والحلاوة والعصارة والرائحة اللطيفة والرائعة. من خلال هيكله ، يكون اللب فضفاضًا ، وعرضة للانقسام ، ولون كريمي مخضر. متوسط ​​تقييم مذاق الفاكهة على مقياس التذوق على المدى الطويل هو 4.4 - 4.7 نقطة. تقييم مظهر التفاح 4.3 نقطة. حسب التركيب الكيميائي ، تحتوي الثمار على: السكريات (9.5٪) ، حمض المعايرة (0.52٪) ، مواد البكتين (8.9٪) ، حمض الأسكوربيك (13.7 مجم / 100 جم) ، المواد الفعالة P (194 مجم / 100 جم).

تقع فترة نضج الثمار القابلة للإزالة في الممر الأوسط في الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر. يتمتع تفاح هذا الصنف بقدرة عالية جدًا على النضج ، ويتم الحفاظ على الثمار حتى نهاية الربيع. هذه الجودة جذابة للغاية للزراعة التجارية: يستخدم التفاح من قبل مصنعي أغذية الأطفال والعصائر.

تتميز أشجار سيناب أورلوفسكي بمعدلات عالية من الصلابة الشتوية والنضج المبكر. لوحظت مقاومة متوسطة للجرب. تنمو الأشجار الصغيرة بنشاط كبير ، ويبدأ الإثمار في عمر 4-5 سنوات. على عكس أنتونوفكا تثمر أشجار هذا التنوع بثبات كل عام ، وليس فقط أشجار التفاح الصغيرة ، ولكن أيضًا البالغين. وفقًا لـ VNIISPK ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 170 سنتًا من المحصول من هكتار واحد من البستان. أفضل الملقحات لهذا التنوع هي Antonovka vulgaris و ويلسي.

تتمثل المزايا الواضحة لشجرة التفاح Sinap Orlovsky في الصفات الاستهلاكية والتجارية العالية للتفاح ، والنضج المبكر ، والتخزين طويل الأجل للفواكه سليمة ، ومستوى جيد من الصلابة الشتوية.

العيب الرئيسي هو الحجم الكبير للأشجار.

على الرغم من بساطة الرعاية ، فمن المستحسن اختيار تربة خصبة لزراعة Sinap Orlovsky. مع انخفاض مستوى الكالسيوم في التربة ، تتأثر الثمار بالأمراض ويصبح طعم التفاح غير ممتع تمامًا (يظهر التنقر المر).