متنوعة صريمة الجدي Bakcharskaya اليوبيل

في وقت قصير نسبيًا ، أصبح زهر العسل ، الذي كان سابقًا توتًا شماليًا قبيحًا وحامضًا ، أمرًا معتادًا في العديد من الأكواخ والحدائق الصيفية ، خاصة في المناطق الشمالية ، حيث تنمو محاصيل الفاكهة والتوت الشعبية الأخرى بشكل سيء. بالطبع ، لا يُزرع هنا زهر العسل البري ، ولكن أصنافه الحديثة المستأنسة ، والتي تم تربية أكثر من مائة منها في العقود الأخيرة. من بينها يوبيل Bakcharskaya الذي سيتم مناقشته.

أصل الصنف

تم إنشاؤه في قرية بخار ، منطقة تومسك ، على مزارع المشتل الشهير - معقل بخار للبستنة الشمالية. الآن هي مؤسسة Bakcharskoye الفيدرالية الموحدة ، التي يعود تاريخها إلى أكثر من 60 عامًا. من بين أمور أخرى ، تحتوي المشتل على أكبر قطعة أرض تجريبية في روسيا تم تسليمها إلى "حيازة" زهر العسل. لن يكون من الخطأ القول إن نصيب الأسد من أصناف هذه الثقافة ولد في بخار.

يوبيل Bakcharskaya هو واحد منهم ، واستمرار ما يسمى "خط Kamchatka". تم إدخاله في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2013 ، على الرغم من أنه تم إنشاؤه قبل عدة سنوات. حتى الآن ، تم اختباره في العديد من مناطق البلاد ، وأصبح أحد أشهر أنواع زهر العسل في الحديقة.

وصف الصنف

الشجيرة ذات شكل دائري عريض ، فهي متوسطة الحجم ، ارتفاعها حوالي 1.6 متر وعرضها 1.2 متر. الفروع الرئيسية مستقيمة وقوية ولحاء بني محمر وخالية من الزغب. الأوراق مستطيلة قليلاً ، خضراء داكنة ، مع سطح غير لامع ، محتلم قليلاً ، نسيج كثيف.

تظهر زهور صفراء صغيرة شاحبة طوال شهر مايو ، حسب المنطقة. النضج الكامل للثمار في بخار يحدث في نهاية شهر يونيو ، وتبدأ الشجيرات في الثمار مبكرًا ، وأحيانًا في السنة الثالثة بعد الزراعة. العيب النسبي هو النضج المطول وغير المريح.

التوت كبير ، تقليديا بالنسبة لهذه الثقافة ، مستطيل بيضاوي ، ويبلغ متوسط ​​وزنه حوالي 1.5 غرام.الطعم حلو وحامض ، لطيف ، خالي من المرارة تقريبًا ، وهو ما يميز العديد من زهر العسل. من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع من 3 إلى 4 كجم من الفاكهة: هذا أحد أكثر الأصناف إنتاجية.

ميزات التكنولوجيا الزراعية وخيارات الاستخدام

أحب البستانيون بطلتنا ، على وجه الخصوص ، لمقاومتها الصقيع وبساطتها. ويلاحظ أنها قادرة على أن تؤتي ثمارها بشكل جيد حتى في المناطق الجنوبية الأكثر جفافا وذات درجات الحرارة المرتفعة. تتميز عن العديد من زهر العسل الأخرى بشكل إيجابي من خلال موقع التوت على الفروع: فهي تنمو في مجموعات مدمجة ، مما يسهل التجميع إلى حد كبير.

بسبب استطالة النضج ، يوصى بالحصاد في 2-3 جرعات. بفضل قشرتها القوية ، يمكن نقل التوت لمسافات متوسطة والحفاظ على البرودة لمدة أسبوع تقريبًا.

يدعو المربون أفضل الملقحات لمجموعة متنوعة سيلجينكا، و عملاق بخار وبهجة.

يمكن تسمية توت Bakcharskaya Jubilee عالميًا بكل تأكيد. يتم استهلاك معظمها طازجًا ، ولكن يتم أيضًا تجفيفها وتجميدها وحفظها والمربى والمعلبات مصنوعة منها. كما أنها تستخدم كمواد خام جيدة للنبيذ محلي الصنع. الثمار غنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة.

تتميز زهر العسل هذا أيضًا بقيمة زخرفية معينة ، حيث يمكن لشجيراتها تزيين قطعة أرض في الحديقة أو زاوية في البلد.