Varietat d'albergínia caviar de Tsar

Aquesta varietat és adequada per a caviar i altres amanides d’albergínies d’hivern. Fruites sense amargor, de manera que no cal que les remulleu abans de cuinar-les.

Com que la planta està madurant aviat, recomano plantar-la per collir una mica més tard que la resta de varietats, si la conreu en hivernacle. Planto en terreny obert, de manera que madura més tard per a mi. Cal plantar plàntules a gran distància, perquè els arbustos són alts i gruixuts, es faran ombres. Floreixen junts i donen fruits bé. No faig servir química per alimentar-lo, l’alimento amb un mullein aproximadament dues vegades al mes, sovint m’afluixo i m’amago. Rego amb moderació, tot i que els encanta l’aigua, però toleraran un o dos dies fins i tot a una temperatura de 40 ° C; això s’adapta a la gent de la ciutat.

Autor: Ekaterina, Kazakhstan Oriental, poble de Novaya-Bukhtarma.