Varietat de cirerers Jardí casolà groc

Les cireres dolces no creixen molt bé a la nostra regió. Les vermelles (són més meridionals) sovint es congelen en hiverns freds, entre les roses hi ha varietats més resistents a l’hivern. Al nostre lloc, des de fa 30 anys, creix la cirera dolça groga "Homestead yellow".

L’arbre era senzillament de gran alçada, mai havia vist un arbre semblant en cap altre lloc. Ha sobreviscut a molts hiverns glaçats. No tenia por de les gelades de primavera i cada any en collíem una gran collita.

Els fruits d’aquesta cirera tenen una estructura carnosa densa, pell de gruix mitjà i carn dolça amb una lleugera acidesa. Per tant, es van obtenir preparacions meravelloses per a l’hivern (en forma de compotes).

Tot i que aquesta varietat es considera primerenca, però aquí va madurar en algun lloc al juny, més tard que les varietats roses.

Vam cometre un error que no tallàvem les branques a temps i que permetíem una alçada molt elevada de l’arbre, cosa que dificultava la collita i feia totalment impossible el seu processament a partir d’erugues. No va ser colpejat per la malaltia.

Estava satisfet amb totes les altres qualitats d'aquesta varietat.

Autor: Julia, Cherkasy, Ucraïna