Varietat taronja Washington Navel

El taronja de melic de Washington (Citrus sinensis ‘melic de Washington’) es considera amb confiança una de les varietats industrials més comunes al món. Especialment grans plantacions d’aquesta varietat es troben a Califòrnia (EUA), Austràlia, Argentina i Xina. A Europa és menys popular, tot i que també es cultiva amb èxit. Juntament amb la varietat valenciana, ocupa el primer lloc en vendes mundials. S'utilitza àmpliament a les col·leccions de cultivadors de cítrics com a cultiu d'interior.

La història de l'origen de la varietat

És força rica, significativa i fins i tot ambigua. Els historiadors dels cítrics afirmen que els primers "rastres" de Washington Navela es troben al Brasil a principis del segle XIX. Aquí, a l'estat de Bahia, en un dels tarongers de la varietat local "Selecta", s'ha produït una mutació renal i la branca conreada ha donat fruits significativament diferents dels pares.

Per la teva informació! Probablement l’antecessor de Selekta era la varietat Umbigu, portada de Portugal uns 50 anys abans.

La planta resultant va agradar als productors de cítrics brasilers, la van propagar i aviat la història va ordenar que alguns exemplars arribessin a Austràlia.

I al cap d’unes dècades, els arbres de la varietat, que per cert tenien un nom diferent, es van tornar a trobar al Nou Món: primer a Florida i després a Califòrnia.

Els experts de Califòrnia han inspirat una nova vida a Washington. La van popularitzar com la seva principal taronja industrial.

Interessant! La varietat va rebre el seu nom pel fet que va ser aprovada per l’USDA, ubicada a Washington. La paraula "melic" significa "melic": un tret característic del fetus, que es parlarà més endavant.

Descripció de la taronja Washington Navel

Per tant, ja està clar que pertany a un gran grup d’anomenades “taronges de melic”, que es caracteritzen per la presència d’un excrement especial a la punta del fetus, semblant a un melic. Aquest creixement no és més que un segon fetus subdesenvolupat.

Característiques de la corona... L’arbre és de grandària mitjana, en condicions de terreny obert sovint fins i tot és gran. Les branques són llargues i primes, de vegades penjades al cultiu de la tina. Les fulles són de grandària mitjana, d’uns 15 per 8 cm, però amb poca llum poden créixer molt més grans. El color de les fulles és de color verd fosc, els pecíols són allargats, amb peixos lleó de mida mitjana. A les aixelles de les fulles, creixen petites espines, n’hi ha força. En condicions interiors, les branques han de podar-se periòdicament, sobretot durant els primers anys de vida, en cas contrari estan estirades fortament.

L’arbre tolera fermament l’aire sec, però requereix il·luminació durant la temporada de creixement activa.

Floració... S’observa a la primera meitat de la primavera, generalment als 3er - 4t anys de vida. Les flors són grans, de vegades fins a 6 cm de diàmetre, i tenen una forta olor dolç. La seva peculiaritat és que poden estar en fase de brots fins a un mes si la temperatura de l’aire és massa baixa. Per regla general, les flors es localitzen per separat, però són capaces de formar petites inflorescències. Els cabdells són de color antocianina clar.

Característiques de la fruita... La varietat és fructífera, famosa pel seu sabor. Això, juntament amb una bona qualitat de conservació i transportabilitat, van fer que Washington Navel fos un cítric comercial excel·lent. La carn d’aquest fruit és dolça, molt sucosa, de color taronja brillant. Molts consumidors experimenten algunes notes de maduixa al seu gust. Hi ha poques llavors a l’interior del fetus, sovint no hi són presents.

Molts llibres de referència atribueixen aquesta taronja a varietats de maduració primerenca, tot i que, com demostra la pràctica, aquest factor depèn de la quantitat de llum i calor.En condicions interiors, quan no hi ha prou llum, les taronges en un arbre maduren molt més temps.

Altres característiques importants de la fruita:

- Pes de 150 a 300 grams.

- La forma és rodona, potser una mica allargada.

- El color de la pell és brillant, ataronjat, però s’ha notat que en condicions de clima càlid i humit es torna més pàl·lid. En general, aquestes plantes tenen un millor rendiment on hi ha hiverns frescos i estius secs (clima típic mediterrani).

- La pela té una estructura de gra fi, està separada de la polpa amb certa dificultat.

Interessant! Al sud de Califòrnia, l’arbre que es va convertir en l’avantpassat de totes les taronges americanes actuals d’aquesta varietat encara és viu. En algun moment, gairebé va morir per vellesa, però els jardiners van aconseguir empeltar les restes de la corona dels seus propis esqueixos, en la quantitat de 16 peces, que van arrelar i vegetar amb èxit a les arrels del pare. Així, la varietat té una mena d’arbre monumental.

És pertinent observar aquí que els arbres de la taronja en qüestió són capaços de viure durant moltes dècades, tot i que s’ha establert que el seu rendiment disminueix a partir d’un període determinat de temps, i resulta poc profitós mantenir la planta més enllà.