Varietat de maduixa Mashenka (Jubileu de Moscou)

Mashenka és una varietat no madura de maduixes de jardí (maduixes) de maduració primerenca. Criat per les feines dels criadors russos sota la direcció de N.K.Smolyaninova el 1953, en una estació de fruites i hortalisses de la regió de Moscou. Per a l'obtenció es van utilitzar plàntules híbrides Komsomolskaya Pravda i Krasavitsa Zagorya. La varietat té un segon nom, menys conegut: Jubileu de Moscou. Tot i la seva edat, encara és molt popular entre els jardiners i per una bona raó. Mashenka és famosa per la seva productivitat, fruita gran, excel·lent sabor a les baies, una cura sense pretensions i poc exigent per al sòl i el clima, així com per una bona resistència a diverses malalties. I aquesta impressionant llista d’avantatges permet a la nostra heroïna competir amb confiança fins i tot amb les varietats “gegants”, les preferides del mercat de la maduixa. Només té un matís, en què perd als "barons" de maduixa: no és adequada per al cultiu comercial i només viu als jardins dels aficionats.

La planta és potent, d’extensió mitjana, força compacta, fins a 45 cm d’alçada. Les fulles són grans, de color verd brillant. Els pecíols són forts i s’estenen cap amunt. Abundant formació de bigotis en els primers 2-3 anys de cultiu, el nombre de bigotis disminueix bruscament. Les flors de primer ordre de Mashenka són molt inusuals: creixen juntes en diverses peces, com a resultat de les quals es lliguen enormes baies en forma de pinta. Aquest fenomen s’anomena fasciació. Algú anomena aquesta característica la dignitat de la varietat, algú la considera una lletjor i, si parlem en un llenguatge enciclopèdic, aquesta baia és poc alta. No obstant això, aquest fenomen és únic, en la major part de les flors es formen i es desenvolupen sense desviacions i els fruits més comuns estan lligats. Les tiges de flors de maduixa són gruixudes, altes, potents, formades en grans quantitats, i es col·loquen a terra sota el pes de la collita.

Les baies de Mashenka són grans, tenen una forma lleugerament aplanada o en forma de ventall durant la primera col·lecció; durant la collita posterior canvia a la cònica contundent correcta. La pell és de color vermell fosc, gairebé bordeus quan està completament madura, brillant. Els aquenis són grocs, deprimits a mitjanes profunditats. La polpa no és densa, molt sucosa, carnosa, amb un aroma de maduixa fortament pronunciat. El gust de Mashenka és realment superior. El sabor combina harmònicament dolçor i acidesa, molt ric. Segons els jardiners, val la pena provar les baies d'aquesta varietat una vegada i no podreu negar-vos a cultivar-la. En comparació amb les varietats modernes de fruits sòlids, la nostra heroïna té baies que es poden anomenar de forma segura "les maduixes" que molts menjaven a la infància amb la seva àvia. No hi ha cavitats a la polpa, a causa de les quals els fruits tenen una massa impressionant juntament amb mides grans. Les baies maduren, començant per la base; en punt immadur, la punta és de color verd clar.

La fruita és especialment fresca, però també és ideal per processar. Tret que no siguin especialment adequats per a l’emmagatzematge en forma congelada: són massa suaus i sucosos, en descongelar es convertiran en una massa homogènia. La transportabilitat de les baies és força baixa i la seva presentació no sempre és agradable: són massa heterogènies. Per tant, Mashenka no es posarà en demanda al mercat, però tothom estarà content a casa i fins i tot els veïns envejaran.

El pes mitjà de les baies a la temporada és de 40-60 grams, a la primera collita són simplement enormes, fins a 120 grams, i de vegades encara més.Els fruits no es fan més petits al final de la fructificació, fins i tot els últims poden pesar uns 70-90 grams. El període de fructificació en si és força comprimit, les maduixes abandonen molt ràpidament tota la collita. Per tant, no és difícil calcular el rendiment d’una planta, però aquest indicador pot variar molt, de 500 grams a 1,5 kg o més.

Tot i així, cal dir que els indicadors de més d’1 kg són un fenomen força aleatori, independent de la quantitat d’alimentació i cura, que és típic de les varietats modernes de tipus intensiu. A més, les maduixes no es reparen, cosa que imposa algunes restriccions a la seva possible productivitat. I fins i tot quan es cultiva a l'interior, no es pot estar 100% segur que el rendiment superarà la marca d'1 kg. Però, per cert, alguns jardiners practiquen aquesta tècnica: al final de la fructificació, tallen la part superior, no reguen les plantes durant aproximadament un mes i després els proporcionen una quantitat abundant d’humitat. Gràcies a aquest esdeveniment, podeu fer que Masha doni fruits per segona vegada. Però el problema que afectarà la salut de les plantes i la seva productivitat futura és una pregunta força interessant.

Les maduixes són resistents a diverses malalties del sistema radicular, malalties per fongs. Les baies gegants es poden veure afectades per la podridura grisa durant la llarga maduració, però el problema es resol mitjançant el cobriment. La varietat és resistent a les gelades i resistent a l'hivern, tolera tranquil·lament la sequera, en general, la nostra Masha és molt "tenaç". I això no són només paraules: alguns jardiners tenen descendents de l’antiga època soviètica a les seves parcel·les. Les plantes, els avantpassats llunyans dels quals vivien al jardí als anys 60, amb una cura mínima i un rejoveniment oportú, encara fan les delícies dels seus propietaris, es podria dir, "de generació en generació". No obstant això, val la pena assenyalar que encara heu de tenir cura de la plantació: les maduixes respondran a tots els vostres esforços amb una bona collita estable.

No hi ha peculiaritats en l’agrotecnia del cultiu de Mashenka. No requereix molta atenció, només calen els mètodes bàsics d’atenció. Dels matisos, només podem destacar-ho: la plantació es fa millor a l’estiu, a mitjans de juliol - principis d’agost, per tal d’obtenir una bona collita l’any vinent. Un altre punt: si voleu cultivar baies gegants que pesen de 100 a 120 grams, heu de treure alguns dels cabdells. La plantació de maduixes s’ha d’actualitzar durant 4-5 anys de cultiu.

Fem una petita conclusió. Aquesta varietat provada pel temps es pot anomenar amb confiança una de les més fiables. És bo per tots els costats i, el més important, és estable i invulnerable, molt modest i us delectarà amb una collita estable fins i tot en les dures condicions climàtiques de les regions del nord. Però, per descomptat, Mashenka també té desavantatges. En primer lloc, no és adequat per créixer a escala industrial a causa de la presentació poc atractiva de les baies i la seva poca transportabilitat. En segon lloc, el baix rendiment en comparació amb altres varietats populars, que també fa que la nostra heroïna sigui poc atractiva per a ús comercial. En tercer lloc, una productivitat limitada, que no es pot augmentar de manera significativa, per molt que alimenti les maduixes i per la seva manera de conjurar-les. Un altre matís, especialment rellevant en l’actualitat, és que és difícil trobar l’autèntica Mashenka i no caure en l’engany dels venedors sense escrúpols. D'altra banda, la varietat és àmpliament difosa i encara és molt popular, de manera que sovint es pot obtenir material de plantació de jardiners aficionats.