Varietats populars de maduixes alpines i les seves característiques

Com ja sabeu, les maduixes silvestres tenen les propietats organolèptiques més altes (aroma pronunciat, sabor excel·lent), tot i que la baia és molt més petita que la de les maduixes de jardí (varietals), que sovint s’anomenen maduixes. Fa relativament poc, els criadors es van encarregar de desenvolupar una maduixa varietal que tingués totes les qualitats d’un bosc, però amb una baia més gran. Es va decidir utilitzar plantes silvestres que viuen als boscos alpins com a material de treball. Com a resultat d'un treball minuciós, es van obtenir varietats úniques, unides al grup "maduixes de jardí alpí" (lat. Fragaria vesca var. Alpina).

Característiques del grup varietal de maduixes alpines

Les plantes són curtes i compactes. El peduncle s’eleva per sobre de la roseta de les fulles, és prou potent i no es dobla per sota del pes de les baies, protegint-les del contacte amb el sòl. Això no només serveix per prevenir malalties fúngiques, sinó que també redueix significativament la intensitat laboral de la collita de baies.

Com a regla general, els fruits de les maduixes varietals són força petits (el pes varia de 4 a 7 grams), tot i que hi ha varietats de fruits grans (sorpresa de setembre i gegant alpí). La polpa de les baies és força densa, cosa que proporciona un avantatge durant el transport. L’aroma és pronunciat, el sabor és ric, dolç. La majoria de varietats de maduixes alpines tenen baies vermelles; també hi ha varietats amb fruits grocs i blancs.

Alexandria

La cultura és relativament tolerant a la llum; se sent molt bé al sol i amb una mica d’ombra. Per cert, les varietats del grup alpí es poden cultivar en cultiu en test i transferir-les a l’ampit de la finestra abans de l’aparició de les gelades.

Totes les varietats d’aquesta cultura pertanyen a la categoria de remontant, entrant en fructificació 2-3 anys després de la sembra. Les plantes floreixen cap a mitjans de maig i comencen a donar fruits de juny a tardor.

Gairebé totes les varietats de maduixes alpines són "bigoti", cosa que facilita enormement la cura de la plantació. La propagació vegetativa del cultiu és possible dividint l’arbust, però també es pot propagar ràpidament per llavors. A diferència de les varietats tradicionals de maduixes de jardí, el grup alpí conserva totes les característiques varietals durant la propagació de les llavors.

Zolotinka

Les plantes són resistents (resistents) a les malalties més freqüents, poden suportar fins a -35 ° C sota una capa de neu, són força resistents a la sequera.

Les maduixes de jardí del grup alpí responen a l'apòsit foliar amb fertilitzants micronutrients (bor, zinc i manganès). El tractament amb fertilitzants micronutrients es realitza amb l’inici de la posta de cabdells florals. Per a l'alimentació, podeu utilitzar solucions d'àcid bòric, sulfat de zinc i permanganat de potassi, però l'opció més ideal és l'ús de quelats de bor, zinc i manganès. L’ús de quelats (disponibles en botigues especialitzades) redueix significativament els costos laborals i estalvia temps. A més, els complexos quelants són més eficaços que les solucions autopreparades.

Per augmentar els rendiments, també és necessari dur a terme una preparació superior a l'arrel. Abans de la floració, es recomana alimentar la planta amb infusió de mulleina (1 part d’infusió per a 10 parts d’aigua) i una solució de cendra (250 g per 10 litres). Les dosis indicades es calculen per al tractament de 5 metres corrents del llit del jardí.

Gegant alpí

Abans d’hivernar, les serralades s’adoben amb una capa d’humus (podeu fer servir una gran fracció de serradures o palla).

Varietats més populars

Somni... Maduració primerenca. Recomanat per al cultiu en terreny obert, en hivernacles, així com a l'ampit de la finestra. Es diferencia de la resistència a les gelades, tolera fàcilment la sequera a curt termini. El pes de les baies varia entre 3-5 grams. El sabor és dolç, l’aroma és pronunciat. La baia és vermella.

Alexandria... Maduració primerenca. Les plantes són compactes, poc grans; es permet un ajust espessit. Produeix bé amb poca ombra. Baia que pesa entre 2 i 4 grams, allargada, de color vermell fosc. Els fruits es distingeixen pel seu alt sabor i excel·lent aroma. La varietat és resistent a la majoria de malalties.

Rügen... Maduració precoç, no dóna bigoti. La baia és vermella, pesa entre 2 i 5 grams, perfumada, dolça. Aquesta maduixa alpina dóna fruits des de principis d’estiu fins a les gelades. Alta resistència a les gelades.

Zolotinka... Varietat sense bigoti de maduració mitjana-primerenca. La baia és allargada, groga. El pes de la fruita sol ser de 3-4 grams, però en condicions adequades pot arribar als 6 grams. El sabor de les baies és dolç, mel.

Lotus blanc... Maduració primerenca. Forma un gran nombre de bigotis; les inflorescències i els ovaris de les rosetes filles es formen fins i tot sense arrelament, cosa que proporciona un avantatge quan es cultiva en llits de coberta, així com en un ampit de la finestra en un cultiu d'olla. La baia és blanca, pesa entre 7 i 10 grams. Resistència mitjana a les gelades.

Blancaneus... Varietat mitjana d’alt rendiment. No dóna bigoti. Distribució de matolls. Les baies són blanques, pesen fins a 4 grams. Els fruits són dolços, amb aroma a “pinya”. Les maduixes són resistents a moltes malalties, toleren fàcilment les gelades.

Sorpresa de setembre... Varietat de maduració tardana de fruits grans; no forma bigoti. El pes de les baies és d’uns 8 grams (hi ha informació que poden arribar als 12-19 grams). Les fruites són de carn vermella, ferma, amb aroma a notes de tarta.

Gegant alpí... Grau ultra primerenc. Es diferencia de l’alta productivitat, ja que comença a donar fruits molt aviat (des de finals de maig), que dura fins a les gelades. La baia és vermella i pesa més de 10 grams. Resistència mitjana a les gelades.