Remullar llavors de pebre abans de plantar-les
La preparació del material de sembra per a la sembra és un pas important en el cultiu d’hortalisses, i sobretot d’un cultiu com el pebre. Quan es sembren seques, les llavors de pebrot germinen durant molt de temps i a temperatures inferiors a 20 graus poden no germinar en absolut. El cas és que en estat latent contenen inhibidors: són substàncies que impedeixen la germinació prematura. Quan es sembren a terra humida, aquestes substàncies es dissolen gradualment i comença el procés de germinació. Però es pot accelerar mitjançant el procediment de remull.
Remullar el material de plantació de pebrot té molts avantatges:
- El temps de germinació es redueix significativament.
- Amb la sembra normal, les plàntules no apareixen al mateix temps i la seva aparença s’estén significativament en el temps. Després de remullar-se, apareixen junts.
- Les llavors inadequades es poden descartar i, per tant, utilitzar-se el 100% dels contenidors de plàntules.
- En remullar-se, a diferència de la sembra directa a terra, es controla la germinació i es poden seleccionar llavors amb els brots més grans i forts, que afectaran positivament el desenvolupament de les plàntules.
- El processament es pot realitzar en solucions especials. Els estimulants acceleraran l’aparició de plàntules i prepararan les futures plantes per a l’estrès i les condicions adverses. Els desinfectants alliberaran el material de plantació dels agents patògens.
El procediment de remull consisteix en les etapes següents: desinfecció, remull o bombolles i germinació.
Desinfecció
La desinfecció del material de plantació de pebre (o, d'una altra manera, gravat) es realitza en una solució de permanganat de potassi (permanganat de potassi). No s’ha de fer tractament tèrmic per eliminar les infeccions, com per a les llavors de tomàquet. A altes temperatures, la germinació es deteriora més ràpidament que la infecció. I el permanganat de potassi desinfecta el material de sembra sense pèrdua de germinació. Si es compren les llavors i la bossa diu que s’han processat, no cal gravar-les, només les germinen. Per a la resta, el gravat és obligatori, independentment de si es van comprar a una botiga o a casa. Per al processament, cal preparar una solució a l’1% (dissoldre 1 g de permanganat de potassi en 100 ml d’aigua). Si no hi ha escates, podeu mesurar la quantitat necessària de permanganat de potassi d'una manera senzilla. Agafeu una culleradeta, aboqueu-hi permanganat de potassi sense lliscar i diluïu-ho en 3 gots d’aigua, aquesta serà una solució a l’1%. Les llavors s’han de col·locar a la solució durant 20 minuts. L’aigua ha de ser tèbia, entre 30 i 35 graus, mentre el material de plantació s’escalfa i augmenta la seva capacitat de germinar. Després del gravat, heu de tapar el recipient amb gasa i escórrer la solució, mentre les llavors romandran al contenidor. Es renten bé amb aigua corrent i després comencen a remullar-se o germinar.
Remullar
El remull del material de plantació dels pebrots es realitza després de l’adobament. El procediment consisteix en el fet que les llavors es submergeixen en aigua durant 18 hores mentre s’inflen i els inhibidors que impedeixen la germinació es dissolen a l’aigua. Si les llavors estan seques, no necessiten oxigen durant el procediment i no s’ofegaran. És millor utilitzar aigua "viva" per remullar-la, descongelada o pluvial. Aquesta aigua és biològicament activa; quan es xopa en aigua "viva", augmenta l'energia de germinació. Si s’han de remullar diverses varietats, cada varietat es col·loca en una bossa de tela natural independent. És convenient no lligar els extrems de la bossa, sinó fixar-la amb un clip, aleshores és molt més fàcil obrir-los. Una etiqueta amb el nom de la varietat s’enganxa a cada bossa.
Quan processeu el material de sembra, podeu utilitzar no només aigua, sinó una solució d’estimulants: epin, zircó o suc d’àloe.
Remullar-se en epina augmentarà la germinació i una planta que ha crescut d’aquestes llavors és més fàcil d’adaptar al medi, més fàcil tolerar els canvis de llum, humitat i temperatura. Epin es ven en un tub d’1 ml.Emmagatzemeu-lo abans d’utilitzar-lo en un lloc fosc a baixa temperatura, preferiblement a la nevera. Durant l’emmagatzematge, precipita un precipitat per dissoldre el contingut que cal agitar i escalfar a la mà durant uns minuts. El medicament es torna transparent, s’afegeix 1 gota a 50 ml d’aigua. Després de barrejar la solució, les llavors es remullen durant 18 hores a una temperatura de 25-28 graus.
El zircó està format per equinàcia. Aquest és un estimulant eficaç, després de processar-lo en el material de plantació, augmenta la germinació. Les plantes cultivades a partir d’aquestes llavors desenvolupen un poderós sistema radicular. A diferència de l’epin, el zircó es pot emmagatzemar en condicions normals. Per plantar pebre, heu de dissoldre 1 gota del medicament en 300 ml d’aigua. El temps de processament és de 18 hores, la temperatura de la solució ha de ser de 25 a 28 graus.
Per al pebre, és preferible remullar-se en una solució de zircó, seguit d’una solució d’epina. Si l’epina i el zircó no estan disponibles, el remull amb suc d’àloe també proporciona excel·lents resultats. Gairebé totes les mestresses de casa tenen aquesta planta al davall de la finestra. El suc d’àloe té efectes desinfectants i estimulants. Les fulles més velles d'una planta que tinguin 3 o més anys són les més adequades per a aquest procediment. Es trenquen i es col·loquen al prestatge inferior de la nevera durant una setmana. Després, espremeu el suc, diluïu-ho amb aigua 1: 1 i col·loqueu-hi el material de plantació de pebrot durant 16 hores.
Els jardiners també practiquen la remullada amb peròxid d’hidrogen. Aquest medicament no es distingeix exteriorment de l’aigua normal i les seves fórmules són similars: H2O2 i H2O. L’única diferència és que la molècula de peròxid d’hidrogen té un àtom d’oxigen addicional. El peròxid perd ràpidament aquest àtom i actua com a agent oxidant. Gràcies a això, pot desinfectar les llavors. A més, el peròxid d’hidrogen augmenta la immunitat de les plantes i estimula la germinació de les llavors, enriquint-les amb oxigen. Remullar-lo amb peròxid d’hidrogen diluït perquè les llavors s’inflin bé. Utilitzeu una solució del 0,4% per a això. Per obtenir aquesta solució, 1 cullerada. s’ha d’abocar una cullerada de peròxid d’hidrogen al 3% en un got d’aigua. El temps de processament és d’unes 12 hores. Després del temps assignat, el material de plantació es treu i s’envia per germinar. Quan germineu, podeu humitejar el teixit sobre el qual es posaran les llavors amb la mateixa solució de peròxid d’hidrogen.
Borbollant
Els pebrots broten amb força. En lloc de simplement sucar-los, és més beneficiós bombollar-los. Es tracta del mateix remull, només en aigua saturada d’oxigen. A casa, aquest procediment es realitza mitjançant un compressor de l'aquari. Agafen un recipient alt, l’omplen fins a la meitat amb aigua, aboquen el material de plantació al contenidor i baixen el tub del compressor fins al fons del recipient. Quan el compressor està engegat, entren al contenidor bombolles d’aire. El material de plantació es posa en moviment, mentre que està saturat d’oxigen i humitat. També és desitjable utilitzar aigua "viva" per fer bombolles, però no es poden utilitzar epin, zircó i altres estimulants. La durada del procediment és la mateixa que amb el remull normal: 18 hores.
Germinació
Aquesta és la fase final de la preparació del material de sembra abans de la sembra. Per a la germinació, es pren un tros de teixit natural, es plega en diverses capes i es posen les llavors humides a la superfície. Si feu servir gasa o tovallons en lloc de tela, els brots germinats queden atrapats entre les capes de gasa o penetren dins del tovalló i es poden trencar. Abans d’això, el teixit s’ha de mullar i estirar perquè quedi humit, però alhora permeti el pas de l’aire. Des de dalt, les llavors es cobreixen amb el mateix tros de drap humit i es col·loquen en una safata o bossa de plàstic perquè la humitat no s’evapori. En repòs, les llavors no necessiten aire. Però tan bon punt comencen a brotar, necessiten oxigen. Per tant, o bé es deixa immediatament una obertura a la bossa per a la presa d’aire, o bé s’obre cada dia.La temperatura de germinació ha de ser de 25 a 28 graus. A aquesta temperatura, els brots apareixeran el més ràpidament possible. Es descarten les llavors no adequades i les llavors germinades s’envien a plantar a terra.
Normalment no faig escabetx les llavors de pebrots, ja que en 10 anys de cultiu de varietats dolces i especiades no les he vist malaltes d’alguna cosa. Però el remull durant diversos dies en una solució de preparat d’Epin i nitrat de potassi. L’Epin estimula molt bé la germinació de les llavors. Després la planto en contenidors i em poso una bossa de plàstic, resulta un microhivernacle. Em vaig adonar que les llavors d’Habanero i d’altres pebrots ultra calents poden germinar en un mes. També vaig notar que la germinació està fortament influenciada per les llavors que plantis. Faig temps que faig servir el meu. És aconsellable recollir llavors allunyades de la tija. La seva taxa de germinació és de gairebé el 100%.