Varietat de poma Estiu ratllat

Les varietats d’estiu de pomeres no es planten sovint als jardins industrials. Però a gairebé totes les cases de camp d’estiu o en un petit jardí privat es poden trobar varietats primerenques. Es diferencien per una gran varietat en color, sabor, forma, però tenen una cosa en comú: la mala qualitat de conservació. És per això que el nombre de varietats de maduració primerenca es sol limitar a un o dos arbres. Malgrat tot, aquests pomers són molt populars i hi ha centenaris destacables entre ells. Un d’ells és l’estiu a ratlles. L’autoria pertany a P.A. Zhavoronkov. El nostre heroi es va obtenir mitjançant la selecció de plàntules de pol·linització lliure d’una poma de fruits grans d’una espècie desconeguda. La varietat es va incloure al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia el 1965, però només es va prendre per a proves estatals el 1967. El sol·licitant i creador és el Centre Federal de Recerca Agrària de l’Ural de la sucursal dels Ural de l’Acadèmia Russa de Ciències. La varietat es va zonificar a la regió dels Ural (regions de la República de Bashkortostan, Kurgan, Orenburg i Chelyabinsk). A la regió d’admissió, encara es considera una de les millors entre les primeres. També es distribueix a Bielorússia i Ucraïna.

Descripció

La planta es distingeix per un bon vigor, l’arbre és estàndard, de mida mitjana o alta, de 4 a 6 metres. La capçada és àmpliament rodona, lleugerament estesa, de gruix mitjà. L’escorça de les branques esquelètiques i del tronc és marró. Els brots no són gruixuts, més clars que la tija i les branques principals. Les llenties són lleugeres, lleugerament allargades. Les fulles són grans, allargades, amb un vèrtex de punta curta, de color verd fosc. La fulla és uniforme, lleugerament pubescent. La superfície és plana, mat. La vora és ondulada, amb una dentadura finament crestada, lleugerament elevada cap amunt. El pecíol és curt, lleugerament pubescent, sense color. Les flors són de color blanc-rosa, a copes, més aviat grans. Columna de pistils, no pubescents, de longitud mitjana. Els estigmes dels pistils es troben al mateix nivell que les anteres. Tipus de fruita mixta a ratlles d'estiu. La collita es forma en tot tipus de fusta fruitera, sovint la fructificació d'un pomer es produeix en els creixements de l'últim any.

Els fruits de la varietat són unidimensionals, d’una bella forma cònica arrodonida, amb una petita nervadura ampla. La pell és llisa i seca al tacte. El color principal és blanc verdós, el color tegumentari apareix com un color vermell a ratlles sobre tota la superfície del fruit. Hi ha placa de cera, però en una petita mesura. L’embut és petit, cònic i amb traces d’òxid. El plat és de profunditat mitjana, sovint plegat. El calze és gran, mig obert. El peduncle és oblic, de longitud i gruix mitjà. La mida de les pomes és inferior a la mitjana, el pes és d’uns 90 grams. El pes màxim és de 120 grams. La polpa és blanca, de gra fi, sucosa, tendra, friable, amb una agradable aroma. El sabor és molt bo, agredolç. Pel que fa al gust, el nostre heroi és més saborós i dolç que el famós Moscou Grushovka. 100 grams de polpa crua contenen: substàncies solubles seques al 13,8%, sucres al 10,0%, àcids valorables al 0,75%, àcid ascòrbic de fins a 16 grams.

Característiques

• La maduresa primerenca del nostre heroi és mitjana. Els arbres entren en el període de fructificació entre 5 i 6 anys després de la sembra. Els pomers comercialitzables comencen a produir-se al cap d’1 o 2 anys després de l’inici de la fructificació;
• pel que fa a la maduració, la varietat pertany a l’estiu. Els fruits de les ratlles estiuenques maduren a finals de juliol (simultàniament amb l'estiu Arcade) i estan a punt per utilitzar-se;
• la fructificació és estable, anual;
• la varietat no mostra una caiguda massiva de fruites madures, però, no obstant això, de vegades hi ha un vessament parcial de pomes que no han arribat a la maduresa;
• la productivitat és molt alta. Segons VNIISPK, els rendiments mitjans a llarg termini en condicions normals superen els 200 c / ha. Altres fonts especifiquen que es poden eliminar de 70 a 80 kg d'un arbre adult;
• immunitat, malgrat la seva edat avançada, el nostre heroi és excel·lent.Es nota una alta resistència a la crosta. Fins i tot en anys epífits desfavorables, el nivell de danys no va superar els 2,0 punts;
• VNIISPK constata l’alta resistència hivernal del pomer. Segons alguns informes, l'arbre pot hivernar sense danys a -41 ° C, però una nova disminució de les temperatures pot provocar la pèrdua d'una part del cultiu. Després d’un curt desglaç, la planta pot suportar temperatures de fins a -35 ° C;
• la transportabilitat no és molt alta. Tot i això, afecta la densitat insuficient de pomes. Per aquest motiu, la collita també s’ha de fer amb precaució;
• la capacitat d'emmagatzemar, com totes les fruites que maduren a l'estiu, és pràcticament absent. Les pomes es poden emmagatzemar durant unes 2 setmanes i, a continuació, es redueixen el gust i les qualitats del consumidor;
• la comercialització de la fruita és elevada. El grau més alt representa aproximadament un 15 - 20% de les pomes, el primer inclou un 35 - 40%;
• el mètode de consum es troba principalment en forma natural. Però una part del cultiu es pot transformar en farcit de forn, compota, melmelada.

Pol·linitzadors

Segons alguns informes, les ratlles estiuenques necessiten pol·linitzadors. Per tant, perquè la varietat pugui mostrar un resultat excel·lent, es necessiten veïns que floreixin amb ella alhora. Aquests inclouen crema Kitayka, Prize, Miass. Les fonts no esmenten el grau d’autofecunditat de la cultura.

Plantació i sortida

El millor és plantar planters de pomeres a la primavera, ja que a la tardor a la regió dels Ural és difícil calcular el moment de la plantació de tardor. Els arbres plantats primerencament començaran a créixer i no tindran temps de preparar-se per a l’hivern; si la sembra és tardana, el sistema radicular no té temps per adaptar-se. Però, malgrat això, el nostre heroi és molt modest. Els sòls nutritius solts, una zona assolellada i un reg adequat són molt adequats per a ell. Per cert, no cal regar gens els arbres madurs si l’estiu és fresc i humit. Però el que s’ha de fer és aprimar la corona a la primavera, evitant que l’arbre s’espesseixi. Un dosser ben ventilat i ben il·luminat ajudarà a mantenir un cultiu saludable. Les fruites que reben més llum solar podran emmagatzemar més sucres. Cal tenir precaució amb els fertilitzants que contenen nitrogen. S’apliquen només a principis de primavera per ajudar la planta a créixer en massa verda més ràpidament. Més a prop de la tardor, és millor proporcionar a l’arbre una quantitat suficient de potassi i fòsfor. Aquests fertilitzants minerals són necessaris per preparar-se per al període hivernal.

Les ratlles d’estiu encara es consideren una varietat respectada i no perden la seva rellevància, malgrat la seva edat. El pomer és molt fructífer, primerenc, amb fruits comercialitzables d’alta qualitat, frescos i adequats per al processament. A més, es valora l’espècie per la seva alta adaptabilitat ecològica. Però la cultura de maduració primerenca no està exempta dels seus inconvenients. Trastoca l’aparició de vessament de pomes no madures. I la collita collida té una vida útil massa curta, de manera que si la collita és abundant, les mestresses de casa hauran d’intentar processar-la el més ràpidament possible.