Varietat d'Apple Memòria per a un guerrer
El mètode d’hibridació mitjançant parells distants geogràficament i ecològicament (o simplement hibridació remota), desenvolupat per I.V. Michurin, actualment és un dels més estès en la cria de poma. Per a les condicions del centre de Rússia i la regió del Volga, les formes més valuoses són les varietats de poma canadenca i nord-americana. Va ser amb la seva participació que es van poder obtenir noves varietats amb especial resistència a les malalties, en particular a la crosta. Gràcies a aquest mètode, en una de les institucions de cria més antigues de Rússia - VNIISPK, el 1959 es va poder retirar la Memòria del guerrer. Les formes parentals per a la seva creació van ser Welsey i Antonovka ordinari... Els autors són el famós criador E.N. Sedov i M. V. Mikheeva. El nostre heroi va ser acceptat per a proves de varietats el 1979 i va ingressar al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia el 1997. Aprovat per al cultiu al districte central de la Terra Negra (regions de Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol i Tambov).
Descripció
La varietat es caracteritza per les seves grans dimensions. L'arbre és vigorós, alt, sobre un cep de llavors pot arribar a una alçada de 6 metres, sobre un de nan - 4 metres. Un pomer jove té una corona densa piramidal inversa, però en una planta que ha entrat en el període de fructificació canvia la seva forma a una esfèrica o arrodonida. Els brots són bastant gruixuts, erectes, d’escorça marró-cirera, llenties de color lletós, disposició de fulles grans i freqüents, moltes fulles s’aixequen. Els entrenusos són mitjans. Els cabdells són cònics i creixen aferrats al brot. Les branques esquelètiques s’estenen des del tronc amb un angle agut. La major part de la collita a Memòria del guerrer es forma en anells. Frondositat moderada. Les fulles són de color verd fosc, de la mida habitual, ovalades allargades, l’àpex afilat (doblegat cap a la part inferior), la base estreta, sovint en forma de falca, la vora de la fulla és ondulada, doble o triple serrada amb les dents punxegudes. Al tacte, la fulla de la fulla és coriosa, la superfície és arrugada, lleugerament brillant. El pecíol és llarg, mig gruixut, cobert de pubescència, amb una coloració antocianina, que passa a la vena central de la fulla. Les estípules de la varietat són grans, la seva longitud és aproximadament la meitat de la longitud del pecíol i solen tenir una forma lanceolada. Els cabdells inflables són de color rosa fosc, amb un to violeta. Les flors florents del pomer són de color rosa clar, grans, en forma de plat, gairebé planes, la corol·la forma pètals superposats amb vores lleugerament elevades. L’estigma del pistil es troba al mateix nivell que les anteres.
Els fruits són de forma regular aplanada, amb vores contundents dèbilment expressats. L'embut és nítid-cònic, estret, no hi ha signes d'oxidació. El plat és ample, amb un petit plec. La tassa és gran, tancada. El tub de la subtassa és cònic o cilíndric. Cor petit en forma de ceba. Les llavors són petites, de color marró clar, ovoides. El peduncle és curt o mitjà, prim, corbat, molt sovint oblic. La pell és ferma, apagada, seca i aspra al tacte. Durant el període de maduresa, el color principal de la pomera és de color groc daurat, el patró integumentari en forma de ratlles i taques de color vermell remolatxa ocupa la major part de la superfície del fruit. Hi ha un revestiment cerós blavós. Els punts subcutanis són tènues i grisos. La carn de la Memòria d’un guerrer és blanca, més propera a la pell amb un to verdós, de vegades amb venes roses, consistència de gra fi, tendra, sucosa, amb un clàssic aroma a poma. El sabor és agredolç, molt bo.Segons el registre estatal, la valoració dels tastadors és de 4,2 punts. A molts jardiners els agrada molt el sabor de la varietat, valoren el seu gust més aviat dolç, amb una lleugera acidesa; la seva puntuació de tast és de 4,4 a 4,6 punts. 100 grams de polpa fresca contenen: quantitat total de sucres del 10,9 al 12,5%, àcids valorables del 0,48%, substàncies de pectina del 10,0%, àcid ascòrbic de 8,4 mg, substàncies actives P de 154 mg. El pes de la fruita és bo, d’uns 100 a 120 grams.
Característiques
- La maduresa primerenca del pomer és força mitjana i depèn del cep. En un brou de llavors, la fructificació es produeix 6-7 anys després de la sembra. A la nana molt abans: al quart any;
- pel que fa a la maduració, la varietat pertany a l’hivern. La maduresa extraïble de les pomes a la regió d'Oriol comença a la segona dècada de setembre. El període de consum comença a l’octubre;
- segons el Registre estatal, durant els anys de proves de varietats, que es van dur a terme a l’Administració estatal Michurinsky de la regió de Tambov, el rendiment mitjà va ser superior a 55 c / ha. Cal tenir en compte que el rendiment augmenta d’any en any. Als 8-9 anys, un arbre aporta entre 35 i 40 kg (en un brou de llavors), una mica més en un nan. Als 10 anys, un pomer ja pot portar més de 50 kg sobre un portaempelts nan (uns 65 kg). Algunes fonts afirmen que es poden collir fins a 120 kg de fruita d'un arbre en el moment màxim de fructificar i en les condicions meteorològiques més favorables;
- la fructificació de la memòria del guerrer és notable per la seva regularitat. Tanmateix, segons les observacions dels jardiners, encara s’observa una certa disminució de la fructificació: un any amb rendiments abundants es pot substituir per un de rendiment mitjà;
- tot i que les pomes estan ben adherides a les branques, es recomana collir el cultiu a temps;
- El registre estatal constata una alta resistència a les malalties. S’agraeix especialment la resistència dels fruits i les fulles a la crosta;
- de les plagues, el dany més gran pot ser causat per l’arna, l’arç blanc i l’arna miner;
- pel que fa a la resistència hivernal, el Registre estatal no proporciona dades. VNIISPK el caracteritza com a mitjà. Però, segons els jardiners, la varietat hivernà bé a la regió de tolerància;
- la resistència a la sequera del pomer és mitjana. Els llargs períodes de sequera poden provocar la pèrdua de la majoria dels ovaris;
- la transportabilitat és a un nivell elevat, però durant la collita, haureu d'actuar amb cura perquè les pomes no es facin malbé;
- mantenir la qualitat és bo. El compliment de les normes d’emmagatzematge estendrà el període de consum de collita fins al febrer. Les pomes romandran en cambres especialitzades un mes més;
- la forma d'ús és universal. Els fruits de l’hivern són una font molt valuosa de vitamines durant l’estació freda, per tant s’utilitzen principalment en la seva forma natural. Però una gran collita a Memory of a Warrior es pot transformar en melmelada, melmelada, melmelada, suc, compota i es poden cuinar fruites seques.
Autofecunditat
Aquesta característica de la varietat no ha estat confirmada ni refutada ni pel Registre estatal ni pel VNIISPK. Diversos llocs proporcionen informació conflictiva.
Plantació i sortida
El pomer es pot plantar a la primavera o a la tardor. La majoria dels jardiners prefereixen la plantació de tardor, que es duu a terme de 2 a 3 setmanes abans de l’aparició de gelades estables. El lloc és preferible, assolellat, amb aigües subterrànies profundes. El reg es duu a terme segons sigui necessari, el sòl ha d’estar en un estat moderadament humit. En un període calorós, és necessari controlar el contingut d'humitat del sòl al cercle prop de la tija de les plantes d'un portaempelts nan, ja que el seu sistema radicular es troba poc profund i sovint pateix d'assecar-se del sòl. El vestit superior i la polvorització preventiva es duen a terme segons les normes estàndard. La poda sanitària es fa segons sigui necessari, fins i tot a l’estiu.
La memòria d’un soldat està dotada d’una massa d’excel·lents qualitats, gràcies a la qual s’ha popularitzat molt al centre de Rússia. Els jardiners observen la facilitat de cura, però al mateix temps la fructificació estable i els bons rendiments. Les fruites es distingeixen per les altes qualitats del consumidor, l’ús universal i la bona conservació.A la regió de tolerància, la varietat presenta una bona resistència hivernal i una alta resistència a la crosta. De les mancances, es nota una entrada relativament tardana del pomer al període de fructificació.
Creix bé a prop de Krasnoyarsk, sobre un nan. Els fruits són grans, bonics, de gust normal. La qualificació estàndard habitual. Res d’especial.