Varietat de poma Solntsedar
Solntsedar és una varietat de poma d’estiu criada a l’Estació de Jardineria Experimental de Sverdlovsk mitjançant la sembra de llavors Vorobyevsky escarlata d’Anis procedents de la pol·linització lliure. L’autor de la varietat és P.A. Dibrova. La varietat es divideix en zones a les regions de Volgo-Vyatka i Ural.
Els arbres són de vigor mitjà, la capçada és força densa, de forma ampla i rodona, estenent-se, lleugerament engruixida, en els pomers vells sembla una mica caiguda. Les branques principals, en sortir del tronc, formen un gran angle, l’escorça del tronc i les branques principals són de color marró. Les branques joves són bastant primes. A les pomeres joves, la fructificació es concentra en llances i anells curts perennes, que comencen des de la fusta de tres a quatre anys, amb l'edat, la fruita es produeix en anells de dos anys.
Els brots són de color marró fosc, de gruix mitjà, amb forta pubescència i entrenusos curts, la seva forma en secció transversal és rodona. Les fulles són de grandària mitjana, de forma allargada-ovalada o allargada-ovada, amb una lleugera brillantor brillant de tonalitat sensiblement blavosa, amb les puntes estretes, les vores amb una dentada serrada arrodonida. La fulla de la fulla és bastant gruixuda, arrodonida a la base, significativament pubescent des de la part inferior. Es poden trobar segments i lòbuls a les fulles individuals. Les fulles es situen en un angle de 90 graus o més respecte al brot. Els pecíols són de longitud mitjana, gruixuts, amb estípules estiloides molt petites.
La floració es produeix a la segona quinzena de maig. Les flors són bastant grans, amb forma de plat, de color blanc amb una lleugera tonalitat rosada, els estigmes dels pistils estan al mateix nivell amb les anteres o lleugerament inferiors. Els cabdells són rosats. El gira-sol és auto-infèrtil, de manera que es necessita una pol·linització creuada. Les millors varietats pol·linitzadores: Farcit blanc, Vi, Suislepskoe.
Els fruits de la poma Solntsedar són mitjans o menors que la mida mitjana; el pes d’una poma sol oscil·lar entre els 75 i els 110 grams. La forma de les pomes pot ser regular, plana rodona o truncada, àmpliament ovalada; en alguns fruits hi ha una lleugera nervadura (costelles obtuses). La pela de les pomes és seca, llisa, té un brillantor brillant i un revestiment de cera de color gris són visibles a la superfície. Punt subcutani de color clar, de mida força gran. El color principal de la fruita és crema clar, gairebé blanc, el color integumentari és molt elegant i brillant, expressat en una part important de la superfície de la poma en forma de pintura densa rosada-escarlata, que sovint es converteix en un desenfoc continu. Les tiges són més aviat curtes, de gruix mitjà. L'embut és de mitjana en profunditat i amplada, i l'oxidació és present. Un plat petit amb perles (és a dir, tubercles), una tassa mig oberta. El tub sub-tassa té una forma gairebé sacular. Les cambres de llavors estan tancades, la cavitat axial no es pronuncia.
La polpa és de color blanc com la neu amb petites ratlles d’un to vermellós, d’estructura de gra gruixut, tendra i sucosa. El gust de les pomes és bon agredolç, amb un lleuger postgust acrit. Segons la composició química, els fruits del pomer Solntsedar contenen: la suma de sucres (del 10,2 al 12,3%), substàncies solubles seques (del 12,8 al 15,7%), àcids titulables (0,86%), àcid ascòrbic (de l’11,7) a 23,2 mg / 100 g), substàncies actives P (o catequines, de 176 a 267 mg / 100 g).
El període de maduresa extraïble dels fruits cau la primera quinzena d'agost. Però val la pena assenyalar que la varietat és propensa a l’abandonament ràpid, de manera que és important controlar el procés de maduració del cultiu i collir-lo de manera oportuna. En condicions normals, les pomes fresques s’emmagatzemen durant poc temps (no més de 10 dies), a la nevera (no més de 1,5 a 2 mesos).En aquest sentit, les fruites estan destinades a menjar-se fresques immediatament després de la collita, també són adequades per a la conservació.
Els arbres entren a la temporada de fructificació relativament tard, 7 anys després del brot. En general, el rendiment de la varietat és força elevat (uns 100 kg de fruits d’un arbre), els pomers vells són propensos a fructificar periòdicament.
La resistència hivernal de la varietat és molt alta. La resistència a la crosta de les fulles i els fruits és força baixa.
Els principals avantatges d’aquest pomer són: fruits amb un aspecte excepcionalment bonic i bon gust, alt rendiment i resistència a l’hivern, maduració primerenca.
Els principals desavantatges: resistència extremadament baixa a la crosta i fructificació periòdica dels arbres a l'edat adulta.
Tot i la resistència del pomer Solntsedar a les dures condicions del clima continental dels Urals, és preferible plantar arbres en un lloc assolellat. A causa de la tendència a espessir la corona, és necessari podar amb regularitat els arbres.
Tija extremadament curta, raó per la qual els fruits extreuen l’altra, deixant-se immadurs.