Jahodová odrůda Sensation
Sensation - neobnovená paleta zahradních jahod (jahod) s krátkou dobou denního světla, průměrnou dobou zrání. Byl stažen poměrně nedávno, objevil se na trhu jen před pár lety. Tato jahoda pochází od nizozemské společnosti Flevo Berry B.V. a je první středně zralou odrůdou produkovanou programem Flevo Berry. Původní název odrůdy zní jako Sunsation, ve kterém se chovatelé pokusili spojit dvě slova - „slunce“, což znamená slunce, a „senzace“ - senzace. Název „Sunsation“ však již byl bohužel přiřazen značce jiné společnosti, například „Sensation“, kvůli níž museli původci změnit název svého duchovního dítěte na Sonsation. V ruské jazykové verzi je tedy správnější nazývat tento jahodový Sonsation, nicméně název Sensation se více drží mezi lidmi. Mimochodem, existuje další odrůda se stejným názvem, ale byla vyšlechtěna v USA a její vlastnosti se zcela liší od rostlin popsaných v tomto článku. V současné době je naše hrdinka umístěna jako jedna z nejslibnějších pro pěstování pro komerční účely a pro jednoduchou letní rezidentku je velmi atraktivní. Stejně dobře se hodí pro pěstování uvnitř i venku, lze jej také pěstovat v ampelous verzi, i když některé další odrůdy jsou pro tyto účely stále vhodnější, například Elán.
Rostlina je poměrně vysoká, silná, vztyčená, středně se rozšiřující, dobře listnatá. Obecně jsou keře poměrně kompaktní, nebudou na zahradě zabírat mnoho místa. Použití je mírné. Listy středně velké, jasně zelené, zvlněné, se středně ostrými zuby. Květy jsou bisexuální, bílé, s velmi kvalitním pylem, což má mimořádně pozitivní vliv na opylování a v důsledku toho na množství plodiny a její spotřebitelské vlastnosti. Stopky jsou dlouhé, umístěné na úrovni listů a leží na zemi pod tíhou ovoce. Jahody tvoří poměrně velké množství multi-prvotních stopek, ve srovnání s jinými odrůdami to vypadá velmi atraktivně - keř je doslova posetý bobulemi.
Plody Sensation jsou velmi krásné, jako na obrázku, zaobleného kuželovitého tvaru, který má sklon ke tvaru srdce; při první sklizni mohou být největší vzorky mírně hřebenovité. Bobule jsou obecně velmi homogenní, pokud jde o výběr, existuje vysoké procento prvotřídních plodů na úrovni referenčních odrůd a někdy i vyšší. Kůže je jasně červená, někdy s oranžovým nebo růžovým odstínem, lesklá, relativně silná, i když tenká. Achenes jsou malé, povrchní, žluté barvy a mohou zčervenat. Buničina je pevná, ale ne pevná, šťavnatá, s příjemnou jemnou a masitou strukturou, světle růžová, velmi aromatická.
Obecně tato jahoda patří do kategorie odrůd se středně hustou dužinou, ale to nijak neovlivňuje její vynikající přepravitelnost. Na druhou stranu, podle zahradníků a zemědělců je Sensation vhodnější pro pěstování v maloobjemové produkci za účelem prodeje čerstvých produktů na nejbližší trh, ale v průmyslovém měřítku to s největší pravděpodobností není vhodné. Odrůda je zatím poměrně mladá a v současné době prochází zkouškami, takže nelze s jistotou říci, jak je vhodná pro pěstování na velkých plantážích. Ale pro zahradníky je naše hrdinka velmi atraktivní, protože na pozadí jiných komerčních odrůd vypadá výhodněji díky středně husté buničině.
Jahoda chutná skvěle. Bobule jsou velmi sladké, ale ne sladké, se skutečnou jahodovou chutí. Zahradníci vysoce ocenili spotřebitelské vlastnosti Sensation a umístili jej na první místo v seznamu oblíbených, zejména mezi jinými komerčními odrůdami. Ve své polovině sezóny lze naši hrdinku právem považovat za jednu z nejchutnějších.Podle ochutnávačů německé společnosti Kraege je chuť odrůdy hodná hodnocení 5,5-6 bodů na devítibodové stupnici, ale mnoho zahradníků by jí rádi dalo všech 9 bodů. Stejná společnost také vyhodnotila vhodnost ovoce pro skladování, verdikt byl 5,8-6,3 bodu, což je docela dobré pro jahody se středně hustou dužinou.
Bobule jsou všestranně použitelné, obzvláště skvělé čerstvé a jako dekorace pro dezerty a jiné kulinářské speciality. Jsou také skvělé pro jakékoli zpracování, skvělé pro zmrazení. O prodeji plodiny na trh jsme již hovořili, ale rád bych poznamenal ještě několik bodů. Pocit je opravdu velmi slibný pro komerční pěstování, bobule jsou velmi velkolepé, jednotné a určitě upoutají pozornost kupujícího. Podle mnoha zemědělců a obyvatel léta je odrůda velmi nápadnou náhradou za „staré“ odrůdy v polovině sezóny, které jsou pevně zakořeněny v seznamu oblíbených. A podnikatelé dospěli k tomuto závěru nejen kvůli spotřebitelským vlastnostem jahod.
Průměrná hmotnost bobulí v sezóně je 25-35 gramů; během první sklizně jsou pozorovány vzorky vážící více než 50 gramů. Plody jsou obecně velmi jednorozměrné, plodnost je stabilní, bobule nemají sklon ke zmenšení do konce sezóny, ale to může nastat při nedostatečné výživě rostlin a obecně negramotné péči. Odrůda je vysoce výnosná, podle předběžných odhadů vykazuje výsledky o 20% vyšší než referenční Elsanta a Sonáta... Mluvíme tedy o ukazatelích více než 1 kg bobulí na rostlinu. Sensation obecně patří do skupiny odrůd intenzivního typu, proto je jeho potenciál poměrně vysoký, ale vzhledem k mladému věku naší hrdinky existuje jen velmi málo skutečných údajů. Jediná věc, kterou si jistí ti, kteří již tuto jahodu na svém webu zažili, je, že jasně obchází mnoho dalších odrůd v polovině sezóny, pokud jde o výnos, které se již pevně prosadily v seznamu oblíbených. A pokud to neobchází, pak to zjevně není horší.
Ačkoli je Sensation deklarována jako polovina sezóny, ve své vlasti a v jižních oblastech se chová spíše jako středně raná, což jí otevírá ještě větší vyhlídky - v segmentu středně raných a raných odrůd konkurence není tak velká, alespoň mezi novými výrobky v sortimentu. Zrání začíná přibližně počátkem až polovinou června, v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Výcvikové tábory probíhají podle přísného harmonogramu a jsou velmi plodné. Mimochodem, jednou z velkých obchodních výhod odrůdy je, že bobule jsou jasně viditelné, což urychluje sběr, což je důležité ve výrobních oblastech.
Jahody mají dobrou imunitu, nejsou ovlivněny chorobami častěji než jiné odrůdy a jsou obzvláště odolné proti hnilobě. Pocit je docela citlivý na pozdní plíseň, proto by měla být věnována zvláštní pozornost prevenci této konkrétní nemoci, zejména v oblastech, kde je nejběžnější. Obecně platí, že jelikož je odrůda komerční a dokonce intenzivního typu, je nesmírně důležité přijmout všechna nezbytná opatření k prevenci chorob a ochraně před škůdci včas, pokud chcete rostlinám dosáhnout maximální produktivity. Pokud jde o škůdce, zahradníci doporučují především provést ošetření proti třásněnkám, zbytek „sousedů“ nezpůsobí jahodám žádné zvláštní potíže, ačkoli prevence nikdy nebude nadbytečná.
Senzace se dokonale přizpůsobí nejrůznějším klimatickým podmínkám a typům půdy, dobře se zakoření v chladných oblastech, na poměrně těžkých jílovitých půdách. V extrémně neobvyklých podmínkách rostliny samozřejmě potřebují velmi dobrou péči.Odrůda je stále holandská, má více rád mírné podnebí a lehce úrodné půdy. Mimochodem, tato jahoda je vynikající pro pěstování uvnitř, v tunelech a sklenících, což rozšiřuje její potenciální distribuční oblast. Zimní odolnost a mrazuvzdornost rostlin jsou na slušné úrovni, zimují dobře na Uralu, netrpí opakujícími se mrazy na jaře. Stále je však velmi žádoucí zajistit dobré přistání, zejména v období malého sněhu. Ale i když jsou rostliny mírně zmrzlé, nedělejte si starosti - jahody mají vynikající růstovou sílu a schopnost rychle se zotavit ze stresových situací. Různé kataklyzmy mají samozřejmě na výnosy špatný vliv, ale to není překvapující.
V zemědělské technologii je Sensation zcela standardní a nevyžaduje zvláštní pozornost. Odrůda je však intenzivního typu, proto je pro její pěstování charakteristický jeden jednoduchý vzor - čím lépe se o ni staráte, tím více a lepší sklizně můžete získat. Z nuancí je třeba zdůraznit pouze několik hlavních bodů. Zaprvé, jahody reagují na zahušťování extrémně negativně, proto na otevřeném terénu nejsou vysazeny více než 4 rostliny na metr čtvereční a v maloobjemovém kontejneru ne více než 8 keřů. Zadruhé, podle původce je odrůda velmi citlivá na obsah hořčíku v půdě, proto by měla být výsadba opatřena dostatečným množstvím obvazů obsahujících tento stopový prvek. Při nedostatku hořčíku bude zelená hmota trpět a výtěžek také selže. Je také důležité nedovolit nadbytek draslíku, protože jeho zvýšené množství způsobuje posun v rovnováze K / Mg ve směru K, v důsledku čehož opět chybí nedostatek hořčíku. Nedostatek Mg může být také obzvláště akutní v půdách s nízkým pH. Obecně platí, že množství a složení obvazů je třeba brát mimořádně vážně, zejména pokud pěstujete jahody pro komerční účely, ale v tomto článku nebudeme uvažovat o všech jemnostech, protože jsou v zásadě standardem pro kulturu jako celek .
Na závěr můžeme říci následující. Sensation je velmi nadějná mladá odrůda, která si jednoznačně zaslouží pozornost. Je vysoce výnosný, má vynikající chuť, zejména ve srovnání s mnoha jinými komerčními odrůdami, vyznačuje se vynikajícími ukazateli produkce (doba sklizně, výnos prvotřídních komerčních produktů)
Nyní můžete najít mnoho odrůd zahradních jahod - vždy při první příležitosti dostanu nové. Mohu říci, že ne všechny jsou tak dobré, jak popisují výrobci, ale tohle má opravdu velmi chutné bobule - jsou velké, šťavnaté, husté, ale ne „křupavé“ a nejsou rozmazané. Myslím, že pro vlastní spotřebu - správná věc. Pocit zalévání je velmi vybíravý (pokud není dostatek vody, bobule ztrácejí šťavnatost).A přesto - na začátku vegetačního období a po sklizni musí být plantáž ošetřena antifungálním činidlem, protože tato odrůda takové infekce snadno „zachytí“.