Angreštová odrůda Med

O odrůdě Medovy je velmi málo informací, i když ji na svých pozemcích pěstuje velké množství zahradníků nejen v Rusku, ale také na Ukrajině. Odrůda není nová, byla snědena zpět v SSSR opylováním amerického angreštu Purmen směsí pylu evropských odrůd - průmysl, Datum ovoce, Zelená láhev, Neopatrný. Místo narození - VNIIS pojmenovaný po I.V. Michurin. Mezi autory je známý chovatel - K.D. Sergeeva. Tento druh není zahrnut do státního rejstříku, proto jeho vlastnosti lze posoudit pouze zřídka oficiálních zdrojů a recenzí chovatelů angreštu.

Popis

Rostlina je silná, ale mírně se rozšiřující. Výška je asi 1,5 metru. Větve odrůdy jsou silně ostnaté, trny smíšeného typu. Bazální výhonky jsou vzpřímené, objevují se v malém počtu. Kůra se šedým odstínem. Listy nejsou příliš velké, jsou spíše střední, zelené. Povrch je mírně lesklý, se středními vráskami. Tvar listu je trojlaločný, zaoblený, se zářezy mezi laloky střední velikosti. Střední čepel stoupá nad postranní, má tupý, zaoblený vrchol. Zuby jsou malé, tupé. Základna listu je slabě ve tvaru srdce.

Odrůda je známá svými velkými bobulemi, jejichž průměrná hmotnost je 4,3 gramů. Je pravda, že v různých letech se váha může pohybovat od 3 do 6 gramů. Tvar plodů angreštu je kulatý nebo hruškovitý. Kůže je tenká, maso šťavnaté a jemné, s několika semínky. Plody jsou zelené, když dosáhnou stádia spotřebitelské zralosti, získají zlatou nebo medovou barvu, na osvětlené straně se může objevit mírné opálení. Podle hodnocení chuti je druh zařazen do skupiny dezertních odrůd. Chuť je velmi sladká, s medovou příchutí a vůní, a proto dostala kultura své jméno. Na základě dlouhodobých pozorování bylo možné zjistit, že v podmínkách Střední černozemské oblasti (Michurinsk) obsahují bobule zvýšené množství sušiny, cukry od 9,95% do 17,1% (v různých letech), což přesahuje jeden z nejsladších druhů s obsahem cukru - anglickou žlutou. Kyseliny - 1,59%. Vitamin C v průměru 31,6 mg. Množství pektinů a protopektinů je 0,57%, vlákniny 0,97%. Podle souhrnu kvalitativních ukazatelů (velikost, chuť a chemické složení ovoce) je med považován za jednu z nejlepších odrůd a odhaduje se na 4,5 - 5 bodů.

Vlastnosti

• Angrešt dozrává v polovině července, ale v závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu k tomu může dojít o něco dříve nebo později. Období technické zralosti začíná o 2 týdny dříve než spotřebitel;
• výnos asi 10,8 t / ha nebo 4 kg lze vyjmout z jednoho keře;
• slupka je tenká, takže musíte zkusit sbírat bobule ve stadiu spotřebitelské zralosti se stopkou, jinak se slupka může roztrhnout a plody prasknou;
• mrazy do -30 ° С kultura dobře snáší, zejména pokud je sněhová pokrývka. Podle studií provedených v zimě 1986 - 1987 bylo zmrazení nevýznamné a činilo 1 bod. Existují však důkazy, že nekrytý keř Medovoy při -40 ° C může úplně zmrznout;
• imunita odrůdy není dostatečně vysoká. Angrešt je odolný proti padlí, bobule jsou ovlivněny 1 - 3%, vegetativní části - 0,3 - 0,7 bodu (závěry vycházejí z 15 let výzkumu). To však platí pouze pro dospělé rostliny, mladé mohou být touto houbovou chorobou velmi ovlivněny. Ale antraknóza a šedá hniloba mohou kulturu stále ohrožovat;
• odolnost proti suchu v normálních mezích nebo o něco vyšší;

• rostlina má dlouhou životnost - roste a plodí na jednom místě po dobu více než 20 let, samozřejmě při řádné péči;
• přenositelnost plodiny ve fázi technické zralosti není špatná. Udržování kvality, které podléhá standardům skladování, může trvat až jeden a půl týdne, zatímco při normální teplotě po 2 - 3 dnech se začne zhoršovat úprava ovoce;
• protože odrůda patří k dezertu, je způsob použití plodiny především v její přirozené formě.Podle recenzí ale angrešt dělá vynikající džem - sladký, medově zbarvený. Kompoty jsou také dobré, velmi voňavé, ale pro jejich přípravu jsou bobule odstraněny mírně nezralé.

Výsadbová a zemědělská technologie

Zvolte období výsadby s přihlédnutím k klimatickým charakteristikám regionu. Mějte na paměti vrozenou termofilitu kultury a vyberte si slunné a dobře zahřáté místo. Keř by měl být chráněn před převládajícími zimními větry strukturou, plotem nebo hustými dekorativními výsadbami. Z půd jsou pro Medovoy preferovány lehké a úrodné hlíny. Vzhledem k tendenci mladé rostliny k houbovým chorobám musí být místo suché, což znamená, že nízké oblasti, kde se hromadí vlhkost a studený vzduch, a oblasti, kde se podzemní voda přibližuje k povrchu blíže než 1,5 metru, nejsou vhodné. Ujistěte se, že provádíte preventivní ošetření, která snižují riziko onemocnění. Pokud si všimnete postižených větví, je lepší je okamžitě odstranit a spálit. Zalévání je nutné mírné, ale dostatečné. Nejlepší je nosit to pod kořenem, ve speciálně vykopaných zalévacích drážkách. Vrchní obvaz pomůže zvýšit hmotnost bobulí. Neexistují žádné informace o samoplodnosti kultury, ale každopádně další keř angreštu vysazený vedle ní zlepší ukazatele výnosu. A povinnou fází pro každou odrůdu je prořezávání. Sanitární zařízení se provádí podle potřeby a ředění se nejlépe provádí na jaře, než se pupeny začnou probouzet.

Med je primárně oceňován pro své krásné a chutné bobule. Ale když přijde na odchod, kultura se může někomu zdát příliš vybíravá. Samozřejmě rostlina vyžaduje včasné preventivní ošetření, správné prořezávání a v případě potřeby přidělování plodin. Ostré trny navíc blokují cestu k sladkému ovoci. Ale jak se říká, trpělivost a práce vám pomohou vyrovnat se s jakýmikoli problémy a angrešt vám za vaši pozornost poděkuje zdravou a chutnou sklizní.