Odrůda pepře Vlaštovka
Pepřová vlaštovka je polorozložitá standardní rostlina vysoká 45 - 60 cm, plody dozrávají společně. Výnos dosahuje 5 kg na 1 čtvereční. Metr. Odrůda je určena k pěstování v chráněném a otevřeném terénu. Z hlediska zrání patří vlaštovka k odrůdám střední sezóny. Od vzniku do technické zralosti uplyne 120 dní.
Plody jsou kuželovité a mají hustou slupku. Hmotnost plodů dosahuje 100 g. Stěny silné až 7 mm. Barva ovoce závisí na stupni zralosti: světle zelená - v technické a červená - v biologické. Technologické a chuťové vlastnosti zralého ovoce jsou vynikající.
Odrůda je odolná vůči verticilárnímu vadnutí.
Tento pepř je vhodný pro konzervování a vaření, stejně jako čerstvý. Hustá slupka chrání ovoce před poškozením během přepravy a lehkým mrazem na podzim, kdy jsou poškozeny papriky jiných odrůd s jemnější slupkou. Sladká paprika Vlaštovka je ceněna pro svou zvýšenou plasticitu: snadno se přizpůsobuje rozmarům ruského počasí. Hustá kůže také přispívá k dlouhému skladování plodiny. Přátelské zrání zajistí jednorázovou sklizeň, zatímco zahradník si může být jist, že ho je dost na připravené pokrmy a pokrmy.
Pepper Swallow mi poradil, abych zasadil matku. A z dobrého důvodu. Tato odrůda poskytuje dobrou sklizeň téměř každý rok, bez ohledu na počasí. Zasíji semena v polovině února do zásobníků na parapetu. Výhonky se objeví asi za 25 - 30 dní. Asi po měsíci ponořím sazenice do skleníku a postupem času začínám na slunci postupně tvrdnout. Když rostliny zesílí, mohou být vysazeny na otevřeném prostranství v polovině května. Začnu hojně zalévat, protože pepř netoleruje nedostatek vlhkosti. Kromě toho je pravidelně krmím minerálními hnojivy a organickými látkami. Vlhkost a vrchní úprava jsou hlavní věcí při získávání dobré sklizně pepře. Někdy je nutné ošetřit fungicidy, aby se zabránilo chorobám rostlin. Od poloviny srpna můžete sklízet velké červené šťavnaté papriky.
Toto není první sezóna, kdy jsem pěstoval vlaštovku. Klíčení semen je téměř 100%, sazenice dobře snášejí vytvrzení, rychle se aklimatizují. Tato odrůda je v péči nenáročná, nezhoršuje se, hlavní je dobře zalévat a pravidelně se krmit. Stříkám jednou za sezónu, ale jen kvůli tomu, že v postelích koexistují rajčata, lilky a cukety.
Keře jsou malé, svěží, na jednom keři je velké množství ovoce. Papriky dozrávají společně, tvar a velikost jsou stejné. Masitá, pevná pokožka, velmi šťavnatá, nelepivá. Hodí se k salátům, nádivce a zimnímu skladování.
Velmi dobrá odrůda, doporučuji vyzkoušet! Pokud budu mít nějaké dotazy - napište, rád odpovím.
Už několik let po sobě sázím vlaštovku! Možná jedna z odrůd v polovině sezóny, na kterou se můžete vždy spolehnout, pokud jde o sklizeň. Dobře se přizpůsobuje nepříznivým povětrnostním podmínkám, keř je kompaktní, liší se sadou masového ovoce a podle toho i přátelským návratem sklizně. Pokud odstraníte první vlnu plodů, můžete za příznivých povětrnostních podmínek a dalšího hnojení očekávat druhou vlnu sklizně.
Chuť papriky je mírná a stěny dužiny nejsou příliš silné; nemělo by se používat k sušení a vaření papriky. Ale vzhledem k tomu, že papriky jsou čisté, středně velké, téměř kalibrované, stala se vlaštovka oblíbenou pro konzervování nebo zmrazení celku pro následné plnění. Když je čerstvý, skvěle „zní“ v salátech a dušených pokrmech.
Chovu pepře se věnuji ne tak dávno.Letos v létě byla třetí sezóna. Jednou z odrůd, které jsem zasel všechny tři roky, je vlaštovka. Dobrá odrůda, která dává poměrně bohatý vaječník na keři. Ale první dva roky jsem nemohl dosáhnout „masovosti“ samotných paprik. Ukázalo se, že kůra a semena. Ale letos je tloušťka stěny vynikající. Myslím, že důvodem bylo hojné zalévání. Vzhledem k tomu, že paprika rostla poblíž okurek a zalévala jsem okurky, také ji zalévám. Výsledek mě velmi potěšil. Určitě to napojím příští sezónu.
„Vlaštovku“ na zimu zavírám do sklenic a připravuji salát z pepře, zelí a mrkve. Velmi chutné.
Vlaštovka je klasika! Tuto odrůdu znám již mnoho let, pěstuji ji každý rok a nevzdám se jí, navzdory skutečnosti, že nyní si můžete koupit a vypěstovat obrovské množství nových odrůd. Vlaštovka je paprika, kterou musí nezkušený zahradník začít pěstovat. Nenáročný, „nebolí“, není rozmarný a zároveň velmi plodný. Jediná věc, která je velmi náročná, je zalévání a při minimálním nedostatku vlhkosti rostliny zbavují pupenů, vaječníků a plodů. Keře vlaštovky jsou velmi kompaktní a volné - to vám umožní pěstovat velké množství rostlin na malé ploše (já zasadím dvě rostliny do jedné díry), což výrazně zvyšuje množství sklizně. A další tip - abyste papriky svázali častěji a ochotněji, nemusíte čekat, až dospělí papriky získají barevnou charakteristiku odrůdy, sbírejte je ve fázi technické zralosti (budou dokonale zrát v chladu místo).
Každý rok zasadím tuto papriku do skleníku. Je to dobré pro saláty a zmrazení a dušení. Se sazenicemi nikdy nebyly žádné problémy, vždy rostly (nakoupená semínka, nenechávám vlastní). Ovoce je silnostěnné, voňavé a chutné.