Jordbær sort Polka (Polka)

Hylden er en ikke-renoveret sort moden jordbær. Det blev opdrættet af hollandske opdrættere i 1977 ved at krydse Induka og Sivetta sorterne. Afviger i god smag og fremragende præsentation af bær, høj tørkebestandighed og uhøjtidelig pleje. Jordbær er velegnede til dyrkning i det centrale Rusland, Ukraine og Hviderusland, populære i de baltiske lande.

Planten er af middelhøjde, kraftig og ser meget kompakt ud. Whiskers er rigelige; i varmen falder antallet af whiskers. Bladene er store, mellemrykkede, lyse grønne. Et træk ved sorten er, at bladet har fire eller fem lapper. Forresten blev dette sorttræk videregivet til efterkommeren af ​​vores heltinde - Sonata (Hylde x Elsanta). Jordbærblomster er hvide. Peduncles er placeret på niveauet af blade under vægten af ​​den frugt, de lægges på jorden.

Bærene er koniske i form, nogle gange med en flad spids. Huden er lysrød, skinnende, i fuld modenhed får den en mørkebrun farvetone. Frugter, når de modnes, er jævnt farvede, startende fra sepal. Massen er lys rød i farve, tæt, saftig, uden hulrum med en behagelig aroma. Hyldebær har en fremragende smag, den er overvejende sød, men der er også en let passende syrlighed. Der er også noter af karamel i smagspaletten.

Jordbær er alsidige i brug, især gode friske, egnede til enhver form for forarbejdning og egnede til frysning. På grund af papirmassens tætte struktur tåler bærene af denne sort perfekt transport, rynker ikke og strømmer ikke, samtidig med at de opretholder et fremragende udseende. Det er værd at nævne, at hylden er berømt for sin ensartethed af frugtformer, hvilket gør den særligt attraktiv for købere på markedet. Men det skal også siges, at frugtningen af ​​vores heltinde er ustabil, og efter den første høst begynder bærene at krympe, så der er ikke tale om en ensartet frugt efter vægt.

Den gennemsnitlige vægt af bær er ca. 30 gram, i løbet af den første høst svinger indikatoren på niveauet 35-40 gram, de største prøver vejer 50-60 gram, med efterfølgende høst falder vægten gradvist og når 20 gram eller mindre. Det er værd at sige, at mange gartnere er utilfredse med størrelsen på bærene af denne sort, deres vægt svarer ofte ikke til den erklærede. Vægten af ​​frugterne er dog påvirket af landbrugsteknologi såvel som planternes alder og årstidens vejrforhold.

Jordbær modnes i gennemsnit omkring midten af ​​juni, men de kan begynde at bære frugt tidligere eller senere, afhængigt af vækstregionen og vejrforholdene. Udbyttet ved Polka er gennemsnitligt, man kan endda sige meget lavt - ca. 350-400 gram frugt pr. Busk, ca. 1,2-1,3 kg pr. Kvadratmeter. Nogle kilder siger, at udbyttet af jordbær kan nå op på 2 kg pr. Plante, men disse oplysninger er meget kontroversielle og sandsynligvis ukorrekte. Det skal forstås, at sorten blev opdrættet i lang tid, desuden repareres den ikke, derfor kan den ikke konkurrere med de moderne "giganter" på jordbærmarkedet. Og udbyttet på 2 kg pr. Busk er allerede en meget seriøs indikator, som ikke enhver "kæmpe" kan producere. Derudover ifølge vores gartneres anmeldelser er vores heltinde æret for sine andre egenskaber, og høstmængden er ikke hendes værdighed.

Planter er resistente over for svampesygdomme, herunder meldug, og er også sjældent påvirket af skadedyr. Jordbær er moderat resistente over for rodsystemsygdomme. Det er stadig meget ønskeligt at gennemføre alle de nødvendige forebyggende foranstaltninger. Polkas vinterhårdhed er gennemsnitlig; i regioner med frostvintre med lidt sne kræver det god ly. Forresten bemærker gartnere, at sorten er ret "sej" og er i stand til at komme sig efter forskellige vejrkatastrofer, herunder efter frysning om vinteren.Hvad vores heltinde modigt kan prale af er tørkebestandighed og varmebestandighed. Selv i de tørreste og varmeste årstider føles sorten meget behagelig. Det skal dog siges, at bærens smag under sådanne forhold forværres mærkbart - det bliver for surt. Der kan også dannes hulrum inde i bærene, og frugterne i sig selv vil være mindre. For at undgå disse hændelser er det nok bare at give planterne regelmæssig rigelig vanding.

Inden for landbrugsteknologi er regimentet ret simpelt, men det har nogle særegenheder. Og ofte nægter gartnere det, simpelthen ikke i stand til at hente en "nøgle" til det. Overvej de vigtigste nuancer af dyrkning og pleje i listen nedenfor.

• Jordbær reagerer ekstremt negativt på fortykkelse, så buskene skal plantes i en afstand på mindst 30-35 cm fra hinanden.
• Plantning udføres i august, optimalt i slutningen af ​​juli, hvis vejret tillader det - unge, nyplantede planter tåler ikke varme såvel som kulde.
• Sorten kan dyrkes både udendørs og indendørs. Samtidig begynder regimentet under krisecentre at bære frugt lidt tidligere.
• Jordbær er hygrofile, og spæd ikke på vanding. Bare overdriv det ikke - overdreven vandlogning af jorden truer med at øge risikoen for infektion af planter med svampesygdomme, desuden kan bærene rådne.
• Det anbefales stærkt at bruge barkflis, da frugterne ofte ligger på jorden, hvilket resulterer i, at de kan begynde at rådne.

• Sorten har ikke brug for en øget mængde gødning, men ikke desto mindre har regelmæssig fodring af høj kvalitet en positiv effekt på sortens udbytte og bærens smag. Organisk materiale introduceres før plantning af jordbær og indtil blomstring, så foretrækkes mineralskomplekser, og der skal lægges særlig vægt på dem. Faktum er, at med mangel på mikro- og makroelementer i jorden kan frugternes velsmag forværres betydeligt - bærene bliver for sure og tørre. Bladfodring finder sted.
• Et træk, og samtidig en ulempe ved hylden, er det hurtige tab af sortsegenskaber. Så sorten når sit højdepunkt for sin produktivitet i det første år med frugtning, det næste år falder udbyttet lidt, og i det tredje år er det fuldstændigt ikke-eksisterende. Således anbefales det kun at dyrke vores heltinde i en et- eller to-årig kultur og derefter fornye plantningen. Mange gartnere, der forsømmer foryngelsen af ​​plantagen, klager over for lave udbytter og direkte bagateller i stedet for normale bær på buskene. Problemet har en meget forståelig årsag.

Lad os kort sammenfatte. I løbet af de lange år af sin eksistens har dette jordbær formået at erhverve et stort antal positive anmeldelser. Vi kan dog med sikkerhed sige, at sorten i øjeblikket betragtes som forældet. Produktivitet - mangler moderne standarder; smag - opdrættere bragte prøver og smagere ud; tørkebestandighed - ikke så vigtig under betingelserne for automatiseret dyrkningsteknologi. Men på trods af alt dette fortsætter ikke kun gartnere, men også landmænd med at bruge hylden. Selvom det ikke er stabilt, kræver det ikke rigelig fodring og omhyggelig pleje. Selvom dens bær ikke er gigantiske, er der en hel del af dem på busken, hvilket giver et tilfredsstillende udbytte. Selvfølgelig er det til kommercielle formål bedre at se på en anden sort, mere produktiv og pålidelig. Og for sig selv og hendes familie er vores heltinde meget velegnet.