Φράουλα ποικιλία Μαλβίνα

Το Malvina είναι μια μη επισκευάσιμη ποικιλία φραουλών κήπου (φράουλες) πολύ αργής ωρίμανσης. Κυκλοφόρησε το 1998, εμφανίστηκε στην αγορά πρόσφατα, το 2010. Ελήφθη από γερμανούς κτηνοτρόφους διασχίζοντας τη Sophie και έναν κλώνο από τους Schimmelpfeng και Weihenstefan. Ο συγγραφέας είναι ο Peter Stoppel. Η ηρωίδα μας γρήγορα κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα, έγινε η αγαπημένη πολλών κηπουρών και αγροτών, και αξίζει. Είναι υψηλής απόδοσης, διάσημο για το υψηλό ποσοστό των εμπορεύσιμων μούρων, έχει εξαιρετική γεύση επιδόρπιο και είναι εξαιρετικό για καλλιέργεια τόσο για εμπορικούς σκοπούς όσο και για προσωπική κατανάλωση. Σε αυτόν τον εκτενή κατάλογο θα πρέπει να προστεθεί η δυνατότητα καλλιέργειας σε μια ποικιλία κλιματικών γεωγραφικών γεωγραφικών πλάτους και καλής αντοχής σε διάφορες ασθένειες. Αλλά πρώτα τα πράγματα πρώτα.

Το φυτό είναι έντονο, ύψους έως 50 cm, μεσαίου μεγέθους, άφθονο φυλλώδες. Οι θάμνοι φράουλας φαίνονται πολύ ισχυροί, με διάμετρο 40-50 εκ. Η Μαλβίνα σχηματίζει έναν μέσο αριθμό μουστακιών και μεγάλο αριθμό κέρατων (περίπου 7-9). Τα φύλλα είναι μεγάλα, ελαφρώς τσαλακωμένα, σκούρο πράσινο χρώμα, γυαλιστερά. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, αμφιφυλόφιλα. Υπάρχουν πολλοί μίσχοι, είναι μάλλον κοντοί, που βρίσκονται κάτω από τα φύλλα, έτσι ώστε τα φρούτα να μην ψήνονται στον ήλιο.

Τα μούρα της ποικιλίας είναι πολύ μεγάλα, με το σωστό φαρδύ κωνικό σχήμα, μερικές φορές παρατηρούνται διπλά δείγματα. Το δέρμα έχει έντονο κόκκινο χρώμα με λάμψη, όταν είναι πλήρως ώριμο, αποκτά σκούρο κεράσι. Τα αχένια είναι κίτρινα, βυθισμένα στον πολτό σε μεσαίο βάθος. Η ίδια η σάρκα της φράουλας είναι κόκκινη, ζουμερή, μάλλον πυκνή, αλλά δεν είναι σφριγηλή, χωρίς κρίση στο δάγκωμα, έχει άρωμα φράουλας μέσης έντασης. Η ποικιλία έχει ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα - περίπου το 3% των μούρων Malvina αρχίζουν να ανθίζουν με φύλλα. Φαίνεται πολύ ενδιαφέρον, τα φρούτα "ραμφίζουν" μικρά πράσινα φύλλα, τα οποία αναπτύσσονται σταδιακά και στη συνέχεια το μούρο μοιάζει με κάποια άγνωστα φρούτα στο εξωτερικό. Στην πραγματικότητα, αυτό το χαρακτηριστικό είναι ένα γενετικό ελάττωμα και εκδηλώνεται πολύ σπάνια, παρατηρείται επίσης σε ορισμένα άλλα είδη.

Η γεύση της Μαλβίνα είναι απλώς εξαιρετική! Η γεύση αυτής της φράουλας μπορεί να χαρακτηριστεί με σιγουριά επιδόρπιο - είναι πολύ γλυκό, πολύπλευρο, παίζει με διάφορες νότες. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, αυτή η ποικιλία έχει πραγματικά πολύ καλή γεύση, άμεση, διαφορετική από τα χαρακτηριστικά άλλων ποικιλιών. Παρεμπιπτόντως, η ηρωίδα μας έχει ένα πολύ ευχάριστο χαρακτηριστικό - τα μούρα είναι πολύ γλυκά ακόμη και στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, και όταν είναι πλήρως ώριμα, αποκαλύπτουν στο μέγιστο τη γεύση τους. Οι δοκιμαστές βαθμολόγησαν τις φράουλες 6,3 βαθμούς σε κλίμακα εννέα πόντων, ενώ το γενικά αποδεκτό ευρωπαϊκό πρότυπο Ελσάντα έχει αξιολόγηση 5,7 βαθμών.

Τα φρούτα είναι ευέλικτα στη χρήση, εξαιρετικά φρέσκα, ιδανικά για διάφορες επεξεργασίες, καθώς και κατάψυξη. Λόγω του πολύ πυκνού πολτού τους, οι φράουλες ανέχονται καλά τη μεταφορά και τη βραχυπρόθεσμη αποθήκευση. Σε γενικές γραμμές, η Μαλβίνα είναι πολύ ελκυστική για εμπορική καλλιέργεια, καθώς τα μούρα της διακρίνονται από μια εξαιρετική παρουσίαση και ομοιομορφία σε μέγεθος και βάρος, λόγω της οποίας η ηρωίδα μας εστιάζει την προσοχή των αγοραστών στην αγορά.

Το μέσο βάρος των φρούτων της σεζόν είναι περίπου 40-50 γραμμάρια, στην πρώτη συγκομιδή λίγο περισσότερο, και τα μεγαλύτερα δείγματα ζυγίζουν περισσότερο από 80 γραμμάρια. Ένα ευχάριστο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ένα πολύ σταθερό καρπό, στο οποίο τα μούρα διατηρούν το μεγάλο τους μέγεθος μέχρι την τελευταία συγκομιδή. Ταυτόχρονα, σημειώνεται ότι το ποσοστό των φρούτων της πρώτης εμπορικής κατηγορίας στη Μαλβίνα είναι μεγαλύτερο από εκείνο της ίδιας αναφοράς Elsanta - το μερίδιο των μεγάλων μούρων στην ηρωίδα μας είναι 77-85%. Και αυτό είναι ένα πολύ υψηλό σχήμα που αξίζει σαφώς την προσοχή.

Η απόδοση της ποικιλίας δεν μπορεί να χαρακτηριστεί υψηλή, είναι μάλλον πάνω από το μέσο όρο. Έτσι, με μέτρια γεωργική τεχνολογία (χωρίς αυστηρό έλεγχο των συνθηκών καλλιέργειας φραουλών και άφθονη σίτιση με κοκτέιλ από λιπάσματα), μπορείτε να πάρετε από 500 έως 800 γραμμάρια μούρων από ένα φυτό. Με την εντατική τεχνολογία, οι δείκτες αυξάνονται - από 1 κιλό ανά θάμνο και περισσότερο. Αξίζει να πούμε ότι από αυτή την άποψη, η Μαλβίνα χάνει από την Έλσντα, αποδίδοντας σε αυτήν την απόδοση κατά 10-20%. Ένα άλλο χαμένο σημείο είναι ο βραδύτερος ρυθμός συγκομιδής - η συλλογή μούρων της ηρωίδας μας απαιτεί 10-15% περισσότερο χρόνο από ό, τι θα έπαιρνε αυτό το γεγονός στη φυτεία Elsanta. Αυτό συμβαίνει επειδή η ποικιλία έχει κοντούς μίσχους που βρίσκονται κάτω από τα φύλλα, γι 'αυτό χρειάζεται περισσότερος χρόνος για την οπτική ανίχνευση των φρούτων και την αφαίρεσή τους. Από την άλλη πλευρά, αυτή η δυνατότητα σάς επιτρέπει να μην ανησυχείτε για τη διατήρηση της συγκομιδής της Μαλβίνα από τον καυτό ήλιο - τα μούρα είναι κρυμμένα κάτω από τα φύλλα και δεν ψήνονται ποτέ.

Οι φράουλες ωριμάζουν αργά και πολύ αργά, η καρποφορία αρχίζει γύρω στα τέλη Ιουλίου και μπορεί να αρχίσει αργότερα. Έτσι, η κύρια συγκομιδή ξεκινά περίπου 20-25 ημέρες μετά την Elsanta και 12-14 ημέρες αργότερα από τη Φλωρεντία. Η καρποφορία στην ηρωίδα μας είναι μάλλον συμπιεσμένη, εγκαταλείπει ολόκληρη τη σοδειά πολύ γρήγορα. Επιπλέον, η ωρίμανση γίνεται φιλικά και ακόμη και τα ακατέργαστα μούρα μπορούν ακόμα να συλλεχθούν και να σταλούν με ασφάλεια στην αγορά, καθώς έχουν ήδη εξαιρετική γεύση. Έτσι, η Μαλβίνα είναι πολύ ελκυστική για καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας, η συγκομιδή δεν τεντώνεται με την πάροδο του χρόνου και είναι αρκετά καρποφόρα.

Οι φράουλες είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στο μαλάκιο του βιστιλίου και στο ωίδιο. Μεσαίο ανθεκτικό σε καφέ κηλίδες, σπάνια επηρεάζεται από σήψη. Η ποικιλία σπάνια έχει υποστεί βλάβη από παράσιτα, αλλά είναι ιδιαίτερα ελκυστική για θρίπες και υφάσματα · ενάντια σε αυτά τα έντομα πρέπει να κατευθυνθεί ο αγώνας. Η χειμερινή ανθεκτικότητα της ποικιλίας είναι μέτρια, σε περιόδους λίγου χιονιού που μπορεί να υποφέρει, οπότε είναι καλύτερο να φροντίζετε το καταφύγιο. Όσον αφορά την αντοχή στον παγετό, πρέπει να ειπωθεί ότι η ποικιλία ανθίζει πολύ αργά, οπότε τα λουλούδια δεν φοβούνται το κρύο, αλλά τα ίδια τα φυτά την άνοιξη προστατεύονται καλύτερα από τον παγετό με υλικά κάλυψης.

Η ανοχή στην ξηρασία του Μαλβίνα είναι υψηλή, αλλά οι περίοδοι ξηράς έχουν αρνητικό αντίκτυπο στο μέγεθος και τη γεύση των μούρων, οπότε είναι εξαιρετικά σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα φυτά ποτίζονται τακτικά άφθονα. Σε γενικές γραμμές, σύμφωνα με τους κηπουρούς, η ηρωίδα μας αντέχει σταθερά σε διάφορες φυσικές καταστροφές, είναι πολύ «ανθεκτική» και μπορεί να δείξει εξαιρετικά αποτελέσματα ακόμη και στις πιο δυσμενείς εποχές, όταν άλλες ποικιλίες δεν μπορούν να αντέξουν την επιρροή του περιβάλλοντος. Έτσι, οι φράουλες δεν χάνουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους σε περιόδους παρατεταμένων βροχών και εξακολουθούν να παραμένουν άτρωτες σε μυκητιασικές ασθένειες. Ακόμη και η φυτεία χαλάζι θα επιβιώσει απολύτως ήρεμα. Το φυτό έχει εξαιρετική ικανότητα να ανακάμψει γρήγορα από διάφορες αγχωτικές καταστάσεις, τις οποίες πολλές άλλες ποικιλίες δεν μπορεί να καυχηθεί.

Η Μαλβίνα έχει μια δυνητικά μεγάλη περιοχή διανομής · με κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να δείξει εξαιρετικά αποτελέσματα όχι μόνο στην Κεντρική Ρωσία, αλλά και σε περισσότερες βόρειες περιοχές. Είναι επίσης πολύ ελκυστικό για την καλλιέργεια σε θερμοκήπια, με αυτή τη μέθοδο, μπορεί, πρώτον, να δώσει μια δυνητικά μεγαλύτερη ποσότητα απόδοσης, και δεύτερον, η επίδραση των δυσμενών καιρικών συνθηκών θα μειωθεί και, ως αποτέλεσμα, η γεύση των μούρων θα βελτιώσει. Σε γενικές γραμμές, για τους συνηθισμένους κηπουρούς, η ποικιλία είναι πολύ καλή, αλλά αν είναι πολλά υποσχόμενο για ανάπτυξη προκειμένου να το πουλήσει στην αγορά είναι ένα άλλο ζήτημα. Από τη μία πλευρά, έχει όλα τα απαραίτητα χαρακτηριστικά για τον τίτλο "εμπορική ποικιλία", αλλά ταυτόχρονα έχει δύο μεγάλα μειονεκτήματα από αυτή την άποψη - μια σχετικά χαμηλή απόδοση και την αδυναμία ανάπτυξης χρησιμοποιώντας την τεχνολογία των συμπιεσμένων φυτεύσεων.Ωστόσο, πρέπει να πούμε ότι η ηρωίδα μας θεωρείται μία από τις πιο πρόσφατες ποικιλίες στην αγορά, οπότε είναι πολύ ελκυστική ως φράουλα για να συνεχίσει τον μεταφορέα μούρων αφού έχουν ήδη αποδώσει όλες οι ποικιλίες νωρίς και μεσαία σεζόν.

Λόγω της πολύ καθυστερημένης περιόδου ωρίμανσης, πρέπει να σημειωθεί μια απόχρωση. Πολλοί κηπουροί φοβούνται ότι η ομορφιά τους Μαλβίνα δεν ανθίζει καθόλου, ενώ άλλες αργά φράουλες στον ιστότοπο έχουν ήδη αρχίσει να καρποφορούν. Αλλά μην ανησυχείτε! Η ηρωίδα μας αρχίζει πραγματικά να ανθίζει πολύ αργότερα από άλλες ποικιλίες, αλλά αυτό θα είναι ένα πλεονέκτημα - όταν η απόδοση των υπόλοιπων αρχίσει να μειώνεται, θα σας ευχαριστήσει με μεγάλα νόστιμα μούρα.

Στη γεωργική τεχνολογία, η ποικιλία είναι αρκετά απλή, δεν χρειάζεται υπερφυσικές τεχνικές. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά βασικά σημεία που δεν πρέπει να παραβλεφθούν. Οι φράουλες είναι πραγματικά πολύ παραγωγικές και πολλά υποσχόμενες, μπορούν να απολαύσουν τις συγκομιδές σε διάφορα κλιματικά γεωγραφικά πλάτη, αλλά για αυτό πρέπει να βρείτε τη σωστή προσέγγιση σε αυτό.

• Οι θάμνοι πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 50-70 cm μεταξύ τους, 60-70 cm μεταξύ των σειρών. Με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται ότι αυτοί οι αριθμοί είναι υπερβολικοί, αλλά αυτό δεν ισχύει. Η Μαλβίνα είναι ένα πολύ ισχυρό φυτό και χρειάζεται πολύ χώρο. Με την υπερβολική πάχυνση των φυτεύσεων, δεν μπορεί κανείς να ελπίζει για υψηλή απόδοση. Παρεμπιπτόντως, λόγω αυτού του αγροτεχνικού χαρακτηριστικού, η ποικιλία δεν γίνεται ιδιαίτερα ελκυστική για καλλιέργεια για εμπορικούς σκοπούς, καθώς απαιτεί μεγάλες εκτάσεις. Είναι πολύ πιο εύκολο για τους αγρότες να φυτέψουν περισσότερους θάμνους σε ένα μεγάλο οικόπεδο. Και, ειλικρινά, μια τέτοια επιλογή είναι δικαιολογημένη - από ένα τετραγωνικό μέτρο είναι δυνατή η λήψη περισσότερων μούρων κατά την καλλιέργεια μιας άλλης ποικιλίας, ακόμη λιγότερο παραγωγικής από την ηρωίδα μας.

• Οι φράουλες δεν απαιτούν υπερβολικό θηλασμό, αλλά ανταποκρίνονται πολύ καλά στις αυξημένες δόσεις λιπασμάτων. Κατά τη φύτευση, πρέπει να προστεθεί επαρκής ποσότητα οργανικής ύλης για να παρέχει μια καλή βάση για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας του Μαλβίνα. Επίσης, τα οργανικά σύμπλοκα εισάγονται μέχρι την ανθοφορία και, στη συνέχεια, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί μαζί τους - όταν το φυτό αποκτήσει επαρκή ανάπτυξη, μια αυξημένη ποσότητα οργανικής ύλης μπορεί να προκαλέσει «πάχυνση» στους θάμνους, όπου η πράσινη μάζα θα συνεχίσει να μεγαλώνει το βάρος της καλλιέργειας. Κατά την έναρξη της ανθοφορίας, θα πρέπει να προτιμάται τα σύμπλοκα ορυκτών. Παρεμπιπτόντως, η επαρκής διατροφή των ορυκτών έχει πολύ θετική επίδραση στη γεύση και το μέγεθος των μούρων.
• Αραιώστε εγκαίρως τα φυτεύματα για να αποφύγετε την πάχυνση - αφαιρέστε το μουστάκι, ομαλοποιήστε τον αριθμό των φύλλων Ορισμένοι κηπουροί ασκούν αραίωση των φύλλων στην κορυφή της καρποφορίας - αυτό θα βελτιώσει τον αερισμό και τον φωτισμό, με αποτέλεσμα τα μούρα να ωριμάσουν γρηγορότερα.

Ας συνοψίσουμε εν συντομία. Η Μαλβίνα είναι μια υπέροχη, πολλά υποσχόμενη ποικιλία που μπορεί να σας ευχαριστήσει με μια υπέροχη αργή συγκομιδή. Είναι πολύ καλός με διάφορους τρόπους και αξίζει σαφώς μια θέση στον ιστότοπό σας. Δεν θα αναφέρουμε ξανά όλα τα πλεονεκτήματα των φραουλών, αλλά θα αναφέρουμε τα μειονεκτήματά της. Το κύριο είναι η σχετικά χαμηλή απόδοση. Παρόλο που μάλλον δεν είναι γιγαντιαίο. Προς το παρόν, δεν εκπλήσσουμε πλέον τους δείκτες των 2 κιλών μούρων ανά φυτό, και εάν υπάρχουν απομεινάρια στην αγορά, το επίπεδο των 3 κιλών ανά θάμνο δεν θεωρείται πλέον ανέφικτο. Η Μαλβίνα, ανάμεσα σε αυτές τις γιγαντιαίες ποικιλίες, φαίνεται πολύ μέτρια, ωστόσο, λόγω των άλλων χαρακτηριστικών της, μπορεί να χαρακτηριστεί ως ένα από τα αγαπημένα.

Ένα άλλο μεγάλο μειονέκτημα της ηρωίδας μας είναι το μεγάλο μέγεθος του φυτού, γεγονός που καθιστά αδύνατη την καλλιέργεια αυτής της φράουλας με συμπαγείς φυτεύσεις. Επιπλέον, αυτή η απόχρωση είναι εντυπωσιακή όχι μόνο για τους αγρότες, αλλά και για τους συνηθισμένους κηπουρούς.Αλλά προσπαθώντας να φυτέψετε μόνο ένα αντίγραφο, σαφώς δεν θα χάσετε και, κατά πάσα πιθανότητα, θα θελήσετε να επεκτείνετε τη φυτεία σας.