Ποικιλία φραγκοστάφυλου Prune
Μεταξύ των αγκάθων ποικιλιών φραγκοστάφυλου, υπάρχουν ποικιλίες που διαφέρουν ευνοϊκά στη γεύση και τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Μεταξύ αυτών είναι το Prune. Κ.Δ. Σεργκέεβα και Τ.Σ. Zvyagin. Τα δαμάσκηνα και τα δαμάσκηνα 259-23 ελήφθησαν ως γονικές μορφές. Ο αιτών της καινοτομίας το 1979 ήταν το ομοσπονδιακό κρατικό επιστημονικό ίδρυμα προϋπολογισμού «Ομοσπονδιακό επιστημονικό κέντρο που πήρε το όνομά του από τον V.I. Ι.ν. Michurin ". Από το 1992, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας στις ακόλουθες περιοχές: Κεντρική, Μέση Βόλγα, Ουράλ. Παρεμπιπτόντως, στα Ουράλια ο πολιτισμός μπορεί να δείξει τα καλύτερα χαρακτηριστικά του. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο σε ερασιτέχνες αλλά και σε βιομηχανικές φυτείες.
Περιγραφή
Το εργοστάσιο είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με ύψος περίπου 1,5 μέτρα. Ο βαθμός διακλάδωσης και η άνθηση του Prune είναι μέτρια. Οι βασικοί βλαστοί της ποικιλίας είναι ευθείες ή ελαφρώς καμπύλες, με κρεμαστές κορυφές, παχιά, όχι εφηβικά, με ανοιχτό πράσινο φλοιό που φέρουν ίχνη χρωματισμού ανθοκυανίνης. Οι βλαστοί φραγκοστάφυλου μεσαίου μεγέθους είναι μεσαίοι, με ανοιχτό φλοιό Η κατεύθυνση των κλαδιών είναι ελαφρώς λοξή. Ελαφρώς καρφωμένοι βλαστοί. Τα αγκάθια είναι μονό, μικρού ή μεσαίου μήκους, μέτριου πάχους, σκούρου χρώματος, θαμπό, αραιά, που βρίσκονται στο κάτω μέρος του βλαστού, αναπτύσσονται κάθετα στον βλαστό. Τα μπουμπούκια είναι επιμήκη, με αμβλύ κορυφή, όχι εφηβικά, φως, φυσιολογικού μεγέθους, μεγαλώνουν κοντά στον βλαστό. Φύλλα που κυμαίνονται σε μέγεθος από μικρό έως μεσαίο. Μάλλον πυκνό στην αφή, πράσινο χρώμα, όχι εφηβικό, με ελαφρώς λαμπερή και ελαφρώς τσαλακωμένη επιφάνεια. Το σχήμα έχει τρεις ή πέντε λεπίδες, οι εγκοπές μεταξύ των λεπίδων είναι βαθιές. Ο μεσαίος λοβός υψώνεται πάνω από τους πλευρικούς, έχει μια αμβλύ κορυφή και οι πλευρικές άκρες κόβονται κατευθείαν στη βάση. Οι πλευρικοί λοβοί δεν είναι πολύ μεγάλοι, η γωνία μεταξύ των φλεβών είναι έντονη. Οι βασικοί λοβοί είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένοι, οι φλέβες τους απλώνονται. Το χρώμα των κύριων φλεβών απουσιάζει από την ποικιλία. Τα δόντια είναι μεσαίου μεγέθους, αμβλεία, ελαφρώς κυρτά. Η βάση του φύλλου φραγκοστάφυλου είναι ευθεία, μερικές φορές κυρτή. Το μίσχο είναι φυσιολογικού μήκους, παχύ, καλυμμένο με αραιή αδενική εφηβεία στο κάτω μέρος, υπό γωνία 30 ° έως το βλαστό. Η γωνία μεταξύ της βάσης του φύλλου και του μίσχου είναι συχνά ασαφής. Η ουλή των φύλλων έχει στρογγυλεμένο σχήμα. Τα μικρά άνθη του Prune συλλέγονται σε ταξιανθίες ενός, δύο ή τριών λουλουδιών. Τα σέπαλα είναι μεγάλα, ελαφριά, ελεύθερα, λυγισμένα προς τα πάνω.
Τα μούρα δεν είναι εφηβικά, μεσαία ή μεγάλα, βάρους 4,0 γραμμάρια ή περισσότερο. Ο καρπός είναι οβάλ ή σε σχήμα αχλαδιού. Το κάλυμμα είναι μακρύ, γεμάτο, κλειστό ή μισό ανοιχτό. Το χρώμα των φρούτων είναι σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο στο στάδιο της ωριμότητας του καταναλωτή. Το δέρμα είναι πυκνό, με κηρώδη επίστρωση. Ο αερισμός είναι αδύναμος, οι φλέβες είναι ελαφρώς διακλαδισμένες, χρωματισμένες σε ανοιχτόχρωμο χρώμα, σε σύγκριση με το κύριο χρώμα, πρακτικά αδιακρίτως στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης. Ο πολτός φραγκοστάφυλου είναι ζουμερός, τρυφερό, με μέτρια ποσότητα σπόρων και υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ. Ο συσχετισμός μεταξύ της μάζας του μούρου Prune και του αριθμού των σπόρων είναι 0,48. Η γεύση είναι γλυκόξινη, με συγκεκριμένο άρωμα και επίγευση δαμάσκηνου, ή μάλλον δαμάσκηνο, γι 'αυτό πήρε το όνομά της. Για να απολαύσετε αυτήν την ασυνήθιστη γεύση, τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν μόνο όταν είναι καλά ώριμα. Αξιολόγηση των δοκιμών - από 4,2 έως 5 βαθμούς. Το μίσχο είναι κοντό, λεπτό, πράσινο. 100 γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος περιέχει: τιτλοδοτούμενα οξέα - 1,7 - 2,2%, ολικά σάκχαρα - 8,6 - 10,5%, ασκορβικό οξύ - 31,0 - 44,1 mg.
Χαρακτηριστικά
- Η πρώτη συγκομιδή από τα δαμάσκηνα μπορεί να συγκομιστεί 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Επιπλέον, η απόδοση αυξάνεται κάθε χρόνο.
- η ωρίμανση είναι μέση. Η περίοδος συγκομιδής ξεκινά το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Τα μούρα δεν ωριμάζουν αμέσως, αλλά σταδιακά.
- η μέση απόδοση της ποικιλίας, σύμφωνα με το VNIISPK, κυμαίνεται από 5,4 έως 14 t / ha ή 1,6 έως 4,2 kg ανά θάμνο. Θα ήθελα να σημειώσω τις πολυάριθμες rave κριτικές σχετικά με το φραγκοστάφυλο κρεμασμένο με φρούτα, που φαίνεται απλώς φανταστικά ελκυστικό.
- η καρποφορία είναι ετήσια, αλλά περιοδικά η μάζα των μούρων μπορεί να είναι ασταθής, πολύ ρηχή, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της απόδοσης.
- η ποικιλία έχει μέτρια αυτογονιμότητα · σε μία μόνο φύτευση, το φυτό είναι ικανό να δέσει περίπου το 20 - 30% της πιθανής απόδοσης. Για να αυξηθεί αυτός ο δείκτης, ένας κατάλληλος επικονιαστής φυτεύεται κοντά · για το Prune, το Lefora Seedling είναι το καλύτερο.
- Η ποικιλία έχει εξαιρετική πλαστικότητα, γεγονός που την καθιστά ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες, θερμότητα και ξηρασία. Θα ήθελα να πω χωριστά για τη σκληρότητα του χειμώνα, γιατί ένας θάμνος χωρίς καταφύγιο χειμώνει καλά στους -34 ° C.
- η ανοσία του φραγκοστάφυλου είναι καλή, το είδος εκτιμάται ιδιαίτερα για τη γενετική του αντίσταση στο ωίδιο. Αλλά μπορεί να επηρεαστεί από την ανθρακνόζη σε δυσμενή χρόνια. Συχνά εκτίθενται σε προσβολές παρασίτων.
- Η δυνατότητα μεταφοράς των φρούτων είναι πολύ καλή, παρά το όχι πολύ παχύ δέρμα, το μούρο δεν τσαλακώνεται και μπορεί να παραδοθεί στον προορισμό χωρίς να χάσει την παρουσίασή του.
- η χρήση της καλλιέργειας είναι καθολική. Λόγω του ασυνήθιστου συνδυασμού γεύσης, τα μούρα στη φυσική τους μορφή μπορούν να χρησιμεύσουν ως ένα εξαιρετικό επιδόρπιο, ειδικά επειδή περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Επιπλέον, η συγκομιδή μεταποιείται σε κονσέρβες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, χυμούς και κρασί φραγκοστάφυλου.
Φύτευση και αποχώρηση
Η φύτευση ενός δενδρυλλίου δαμάσκηνου συνιστάται να πραγματοποιείται στις αρχές του φθινοπώρου, έτσι ώστε το φυτό να έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Εάν ο κηπουρός προτιμά την άνοιξη ως περίοδο φύτευσης, στην περίπτωση αυτή το μεγαλύτερο αποτέλεσμα επιβίωσης μπορεί να επιτευχθεί με φύτευση μοσχευμάτων. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία για την ποικιλία, η απόσταση από τους γειτονικούς θάμνους είναι τουλάχιστον 1 μέτρο και κατά προτίμηση 1,5. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό. Αποφύγετε χαμηλές περιοχές, ειδικά κλειστές λεκάνες - συσσωρεύουν όχι μόνο κρύο αέρα, αλλά και υπερβολική υγρασία. Ο συνδυασμός αυτών των παραγόντων εμποδίζει την κανονική ανάπτυξη φραγκοστάφυλων. Από την πλευρά των επικρατούντων ανέμων, είναι επιθυμητό να υπάρχει καταφύγιο με τη μορφή πυκνών φυτεύσεων ή κτιρίων. Η φροντίδα ταιριάζει στο πλαίσιο των τυπικών γεωργικών τεχνικών. Το κύριο πότισμα πραγματοποιείται κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των βλαστών και του σχηματισμού πράσινης ωοθήκης. Ισορροπημένα ορυκτά λιπάσματα και οργανική ύλη χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα. Η κουλτούρα είναι ιδιαίτερα καλή για πολτούς Αρχίζουν να σχηματίζουν έναν θάμνο από τη στιγμή της φύτευσης. Στο μέλλον, το κλάδεμα αραίωσης πραγματοποιείται για να διατηρηθεί η ισορροπία των ανώμαλων κλαδιών στον θάμνο.
Τα δαμάσκηνα εκτιμώνται για την εξαιρετική ανθεκτικότητα του χειμώνα και την αντοχή τους στον κύριο εχθρό του πολιτισμού - το ωίδιο Η απόδοση είναι επίσης ευχάριστη, αλλά μερικές φορές συμβαίνουν χρόνια όταν το μούρο ωριμάζει πολύ μικρό. Οι περισσότεροι κηπουροί μιλούν θετικά για την ασυνήθιστη γεύση της ποικιλίας, επιπλέον, κατά τη συγκομιδή, τα χέρια θα παραμείνουν άθικτα. Για τα καλά χαρακτηριστικά της, από τα οποία υπάρχουν αναμφίβολα πολλά περισσότερα, η ποικιλία έχει κερδίσει υψηλά σημάδια από τους λάτρεις του φραγκοστάφυλου.
Ξέχασαν να πουν στο Prune μου ότι δεν είναι φραγκοσυκιές, και εξακολουθεί να τρυπάει όταν παίρνει). Αλλά ο καρπός και ο όμορφος είναι απλώς ένα παραμύθι. Ο θάμνος είναι πολυτελής, επέζησε από έναν από τους τελευταίους ακραίους χειμώνες χωρίς καν φτέρνισμα, τρεις ποικιλίες πλησιάζουν στη ρίζα. Ένας από τους χειμώνες καθόμουν μέχρι τη μέση μου στο νερό - το χιόνι ήταν βαθύ και ο χειμώνας ήταν ζεστός - και το έδαφος κάτω από το χιόνι ήταν υγρή λάσπη ακόμη και στα μέσα Ιανουαρίου. Αποδίδει τέλεια. Έξυπνος, όχι βαθμός (pah-pah, μην το κάνεις!)