Ποικιλία σμέουρων Zyugan
Η Zyugana εκτράφηκε από μια ομάδα κτηνοτρόφων από το βρεφικό σταθμό της ελβετικής εταιρείας Lubera, με επικεφαλής τον Markus Kobelt, ως μέρος ενός προγράμματος αναπαραγωγής σμέουρων. Στην πόλη Bux (Ελβετία), διασχίστηκαν τα μητρικά φυτά - το Autumn Bliss και το περίφημο Tulameen. Η νέα ποικιλία επιλέχθηκε σε πειραματικές φυτεύσεις το 1999. Αρχικά ήταν ασεξουαλικό, και στη συνέχεια αναπαράχθηκε με βλάστηση των ριζών της μήτρας σε σακούλες για την απόκτηση φυτωρίων, κοπής βλαστών και ριζώματος μοσχευμάτων από αυτά κάτω από την «ομίχλη» σε ένα θερμοκήπιο. Οι συνεχιζόμενες παρατηρήσεις των ασεξουαλικών αναπαραγωγών της νέας ποικιλίας επιβεβαίωσαν ότι τα διακριτικά χαρακτηριστικά είναι σαφώς ορατά, παραμένουν σταθερά και παραμένουν στην επόμενη αναπαραγωγή. Οι πρώτες εγγραφές της «καινοτομίας» ξεκίνησαν το 2008. Χάρη σε αυτό το πρόγραμμα, δημιουργήθηκε επίσης η γνωστή απομεμακρυσμένη μεγάλη καρποφόρα και παραγωγική ποικιλία Erika.
Περιγραφή
Το Zyugana (Sugana) είναι ένα πραγματικά πλήρες χρονόμετρο δύο, που σημαίνει ότι το πάνω μέρος του βλαστού σμέουρων αποδίδει καρπούς τον πρώτο χρόνο και το υπόλοιπο στέλεχος (μετά το κλάδεμα του εξαντλημένου τμήματος του φθινοπώρου) αποδίδει ήδη τη συγκομιδή το δεύτερο έτος το καλοκαίρι, κυρίως νωρίς ... Επιπλέον, και οι δύο καλλιέργειες είναι πλήρεις, ένα πραγματικό totimer είναι σε θέση να τα καλλιεργήσει με την επιφύλαξη ενός από τα δύο.
Οι βλαστοί δείχνουν ανάπτυξη από 1,5 σε 2 μέτρα, ο ίδιος ο θάμνος είναι συμπαγής. Με καλή γεωργική τεχνολογία σε θερμοκήπια, μπορεί να φτάσει τα 2,5 μέτρα. Τα στελέχη της ποικιλίας είναι ισχυρά, αλλά όχι πολύ παχιά, όρθια, καλυμμένα με μικρά μωβ αγκάθια σε όλο το μήκος. Η ανθοφορία αρχίζει στην κορυφή και πέφτει σε όλο το μήκος της. Το φυτό αναπαράγεται καλά, δίνει πολλούς βλαστούς αντικατάστασης, αλλά δίνει λιγότερους πλευρικούς βλαστούς από τους ίδιους Polka και Erica. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, ικανό να παρέχει τροφή για δύο καλλιέργειες, επιδεικνύει καλή αντοχή στον παγετό έως τους -35 ° C. Τα σμέουρα είναι επίσης ανθεκτικά σε μεγάλες ασθένειες των καλλιεργειών.
Τα μούρα είναι ομοιόμορφα, τεράστια, φαρδιά, επιμήκη-κωνικά, έντονα κόκκινα με πορτοκαλί απόχρωση, λαμπερά στον ήλιο. Το μέσο βάρος της σεζόν είναι κυρίως 5-6 γραμμάρια, αλλά μπορεί να υπάρχουν δείγματα έως 10 γραμμάρια. Το Zyugana έχει μια πραγματικά πλούσια γεύση - δροσιστικό, πλούσιο βατόμουρο. Τα μούρα είναι πολύ γλυκά, αρωματικά, ο πολτός είναι ζουμερός και το δέρμα είναι σταθερό και ελαστικό. Τα φρούτα είναι πιο σκληρά και ελαφρύτερα από αυτά του Ραφιού, εξωτερικά έχουν ομοιότητα με τα μούρα ενός από τους γονείς - του Tulamin. Τα drupes προσκολλούνται καλά, το μούρο δεν θρυμματίζεται, αποδεικνύοντας εξαιρετική μεταφορά και διατηρώντας την ποιότητα. Τα φρούτα αποθηκεύονται για έως και 3 ημέρες χωρίς προβλήματα σε δροσερά δωμάτια και στο ψυγείο μπορούν γενικά να βρίσκονται έως και μία εβδομάδα χωρίς να χάνουν την εμπορευσιμότητα.
Το Zyugana είναι μια ευπροσάρμοστη, όχι ιδιότροπη, μάλλον ακόμη και μια «χωρίς προβλήματα» ποικιλία, η οποία έχει αναγνωριστεί πολλές φορές ως το καλύτερο απομεινάρια στην Ευρώπη. Αυτό το βατόμουρο μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια "άλογο εργασίας", με καρπούς σταθερά τον Αύγουστο, τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, χωρίς να θίγεται το μέγεθος του φρούτου. Αντέχει σταθερά σε διάφορα φυσικά φαινόμενα αρνητικά για τα φυτά: δεν καταρρέει από τον άνεμο, με παρατεταμένες βροχές, η βλάβη στα φρούτα είναι ασήμαντη, μεμονωμένα drupes μπορούν να σαπίσουν μόνο, η γλυκύτητα δεν εξαφανίζεται όταν η θερμοκρασία πέσει και η υψηλή υγρασία. Το φυτό ανέχεται τη θερμότητα απόλυτα, τα μούρα πρακτικά δεν ψήνονται και διατηρούν το μέγεθός τους. Επίσης, με μικρούς παγετούς, τα φρούτα διατηρούν την ποιότητά τους, ειδικά εάν είναι καλυμμένα με φύλλα.
Μεσοπρόθεσμη ποικιλία, ωριμάζει μια εβδομάδα αργότερα από τα ράφια. Η αρχή της καρποφορίας των βλαστών του τρέχοντος έτους είναι στα μέσα Αυγούστου, ανάλογα με την περιοχή της χώρας. Κατά την καλλιέργεια Zyugana σε κύκλο ενός έτους, μια τέτοια τεχνική χρησιμοποιείται επίσης για την αύξηση της παραγωγικότητας - πριν από την ανθοφορία, οι κορυφές των σμέουρων κόβονται, με αποτέλεσμα οι πλευρές με πλευρικά (κλαδιά φρούτων) να αναπτύσσονται ενεργά και, Επομένως, περισσότερα φρούτα είναι δεμένα, αλλά η αρχή της ωρίμανσης μεταφέρεται στον Σεπτέμβριο.
Εάν αφήσετε τους μίσχους για καλοκαιρινή καρποφορία, τότε η αρχή του θα είναι από τις 10 Ιουνίου στο νότο, σε πιο βόρειες περιοχές από τα τέλη Ιουνίου, και η αρχή του φθινοπώρου καρποφορία μετατοπίζεται μετά από 10-14 ημέρες. Κατά μέσο όρο, η θερινή συγκομιδή είναι 2-3 κιλά ανά θάμνο. Στον κύκλο εργασιών του καλοκαιριού-φθινοπώρου, συνολικά, μπορείτε να πάρετε έως και 9 κιλά (στις νότιες περιοχές και σε κλειστό έδαφος), ο καρπός διαρκεί μέχρι τον Δεκέμβριο. Υπάρχουν πληροφορίες ότι με τη σωστή γεωργική τεχνολογία, και ιδίως με την τακτική και πλήρη "σίτιση" σμέουρων, η συνολική απόδοση της ποικιλίας σε θερμοκήπια φτάνει τα 12 κιλά ανά θάμνο, με 7 έως 10 μίσχους σε αυτήν.
Προκειμένου να μην αναφερθούν ξανά όλα τα αδιαμφισβήτητα και πολυάριθμα πλεονεκτήματα του Zyugana, είναι απαραίτητο να αναφερθούν ορισμένα μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή των σμέουρων.
Το κύριο μειονέκτημά του είναι ότι σε περιοχές με πρώιμη έναρξη κρύου καιρού, η καλλιέργεια συνιστάται σε προστατευμένο έδαφος ή μόνο σε έναν κύκλο ενός έτους, διαφορετικά το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής του φθινοπώρου απλώς θα παγώσει. Ή είναι καλύτερα να φυτέψετε ένα υπόλοιπο με μια προηγούμενη περίοδο ωρίμανσης. Σε γενικές γραμμές, αυτή είναι μια εξαιρετική παγκόσμια ποικιλία τόσο για ένα μεγάλο αγρόκτημα όσο και για έναν απλό καλοκαιρινό κάτοικο.
Κίτρινο (χρυσό) Zyugan
Πολλοί άνθρωποι περίμεναν αυτό, και τελικά το Yellow Sugana έγινε διαθέσιμο στη χώρα μας. Γιατί ήταν τόσο επιθυμητή; Εδώ γιατί. Πράγματι, εκτός από το ασυνήθιστο χρώμα των φρούτων, ελκυστικό τόσο για τους αγοραστές στην αγορά όσο και για τους συνηθισμένους λάτρεις της κατανάλωσης σμέουρων στον ιστότοπό τους, ειδικά αν αυτοί οι λάτρεις είναι παιδιά, τα κίτρινα ξαδέλφια των κόκκινων μούρων είναι ακόμη πιο νόστιμα και πιο γλυκά . Διαφορετικά, το κίτρινο-καρποφόρο φυτό είναι μια κατοπτρική εικόνα του κόκκινου καρποφόρου φυτού, επαναλαμβάνοντας όλα τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά του.
Και εδώ είναι μια περίληψη της. Στις φυτείες της ποικιλίας με κόκκινα φρούτα, οι κτηνοτρόφοι της ίδιας εταιρείας Lyuber ανακάλυψαν και στη συνέχεια επέλεξαν για φυτά παρατήρησης που παράγουν κίτρινα μούρα. Αφού διορθώθηκαν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, καταχωρήθηκε η «καινοτομία». Είναι σχεδόν ένα πλήρες ανάλογο του ελβετικού σμέουρου Zyugan, μόνο που διαφέρει στο χρώμα με αυτό. Τα μούρα της είναι φωτεινά κίτρινα. Και φαίνεται να είναι ακόμη πιο νόστιμο και πιο γλυκό. Ή ίσως είναι απλώς ύπνωση όταν βλέπουμε τόσο τεράστια κίτρινα ομορφιές-μούρα. Υπάρχει μόνο ένα συμπέρασμα - φυτέψτε και τις δύο ποικιλίες και συγκρίνετε τον εαυτό σας. Είμαστε σίγουροι ότι δεν θα πάει στραβά!
Συγγραφέας: Maxim Zarechny.
Καλλιεργώ το Zyugan μόνο για το πρώτο έτος, αλλά είμαι ήδη ευχαριστημένος με αυτό το μούρο!
Φύτεψα τρεις θάμνους την άνοιξη. Ρίζασαν καλά, και ήδη τον Αύγουστο με ικανοποίησαν με την πρώτη συγκομιδή. Επιπλέον, το μόνο πράγμα που την έδωσα ήταν μια λύση τέφρας.
Το μούρο δεν είναι μόνο μεγάλο - είναι τεράστιο! Όμως τα κλαδιά δεν είναι τόσο πολύ που υποδεικνύονται: κάπου μεταξύ 1 και 1,2 μέτρων. Ίσως λόγω του γεγονότος ότι ο θάμνος είναι ακόμα νέος.
Το μόνο πράγμα που είναι λίγο ενοχλητικό είναι τα αγκάθια. Μετά από όλα, όταν μεγαλώνουν οι θάμνοι, μπορούν να περιπλέξουν σημαντικά τη συλλογή των μούρων.