Ποικιλία τεύτλων Mulatto
Αν και το τεύτλο μιγάς είναι μια σχετικά νέα ποικιλία, θεωρείται ωστόσο ένα από τα καλύτερα όσον αφορά την ποιότητα του πολτού. Οι αιτούντες - LLC "Agrofirma Poisk", το υπέγραψαν το 2001, εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτεύξεων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2003. Οι περιοχές εισδοχής είναι η Άπω Ανατολή, η Κεντρική Μαύρη Γη, η Κεντρική και η Βόλγκο-Βιάτκα. Συνιστάται για οικόπεδα κήπων, οικιακούς κήπους και μικρά αγροκτήματα. Δημοφιλές στη Μολδαβία και την Ουκρανία.
Περιγραφή
Το ροζέτα όρθιου φύλλου είναι μικρό σε μέγεθος. Το φύλλο τεύτλων είναι ανοιχτό πράσινο, ωοειδές σε σχήμα, με ελαφρά φουσκάλες, ελαφρώς κυματιστό άκρο και αμβλύ άκρη. Η επιφάνεια είναι ελαφρώς γυαλιστερή, γεμάτη κόκκινες ραβδώσεις. Το μίσχο δεν είναι πολύ μακρύ, μοβ στην κάτω πλευρά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ανθοκυανίνες.
Οι ρίζες του Mulatto είναι ισοπεδωμένες, στρογγυλεμένες με λεία επιφάνεια. Διάμετρος - 10 εκ. Βάρος 160 - 360 γραμμάρια. Η αξονική ρίζα είναι μοβ. Η υπερηχοποίηση του κεφαλιού συχνά απουσιάζει ή είναι πολύ αδύναμη. Το δέρμα είναι λείο, ελαστικό, σκούρο μπορντό. Ο πολτός είναι πυκνός, χυμώδης, κόκκινος, δεν περιέχει κυλινδρικούς δακτυλίους. Η γεύση είναι ζαχαρούχα. Όταν μαγειρεύεται, δεν χάνει το πλούσιο χρώμα του. Η γεύση είναι καλή και εξαιρετική. Η περιεκτικότητα σε ουσίες σε 100 γραμμάρια πολτού - ξηρή ύλη 18,3 - 19,8%, ολική ζάχαρη - 14,2 - 14,6%.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
- Τα τεύτλα είναι μέσα της σεζόν, από τη στιγμή της βλάστησης έως την έναρξη της συγκομιδής, 125 - 130 ημέρες πέρασμα.
- η απόδοση είναι καλή. Στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης ήταν 249 - 405 c / ha, που είναι 33 - 53 c / ha υψηλότερο από το πρότυπο TSKHA Two-seeded. Στην περιοχή Volga-Vyatka, οι δείκτες είναι ακόμη υψηλότεροι - 258 - 447 c / ha, στο επίπεδο του προτύπου του δίκυκλου TSKHA. Η μέγιστη απόδοση παρουσιάστηκε στη Δημοκρατία Chuvash και ανήλθε σε 470 c / ha, στο ίδιο επίπεδο με το πρότυπο Bordeaux 237.
- η παραγωγή των εμπορεύσιμων προϊόντων της Mulatka είναι υψηλή - 81 - 98% ·
- διαφέρει στην αντίσταση στην ανθοφορία.
- η ποικιλία είναι πλαστική, προσαρμόζεται καλά στις ακραίες θερμοκρασίες.
- Η αντοχή σε μεγάλες ασθένειες του πολιτισμού είναι υψηλή.
- Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα των τεύτλων είναι η εξαιρετική ποιότητα διατήρησής τους. Ακόμα κι αν δεν συμμορφώνεστε πραγματικά με τους κανόνες αποθήκευσης, οι ριζικές καλλιέργειες μπορούν να βρεθούν όλο το χειμώνα χωρίς να χάσουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα
- ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Το λαχανικό είναι καλό στη φυσική, βραστό, στιφάδο του. Κατάλληλο για συγκομιδή και κονσερβοποίηση.
Αγροτεχνολογία
Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι Mulatto σπέρνονται από τα μέσα Απριλίου περίπου. Σε πιο δροσερές περιοχές, η εργασία μπορεί να ξεκινήσει τον Μάιο. Σχέδιο σποράς: 8 cm μεταξύ φυτών, απόσταση σειράς - 30 εκ. Βάθος φύτευσης - 3 - 4 εκ. Θερμοκρασία φιλική για την ανάπτυξη - 15 - 23 ° C. Τα τεύτλα απαιτούν φως, οπότε πρέπει να επιλέξετε έναν καλά φωτισμένο χώρο για τον κήπο. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά, αλλά όχι υπερβολικά υγρό. Επομένως, η ποσότητα του ποτίσματος πρέπει να ελέγχεται αυστηρά. Επιπλέον, η γεωργική τεχνολογία περιλαμβάνει την υποχρεωτική χαλάρωση του εδάφους και το βοτάνισμα.
Είναι εύκολο και ευχάριστο να καλλιεργήσετε ένα Mulatto. Είναι ανεπιτήδευτη και απαράδεκτη. Εκτελώντας στάνταρ μέτρα φροντίδας, σε αντάλλαγμα λαμβάνετε μια μεγάλη και υψηλής ποιότητας καλλιέργεια που μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς προβλήματα. Δεν βρέθηκαν σοβαρά ελαττώματα στην ποικιλία.
Το μιγάς ζει μέχρι το όνομά του.Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, το χρώμα διατηρείται κατά το μαγείρεμα. Μου άρεσε το γεγονός ότι οι ρίζες δεν μεγαλώνουν σε μεγάλα μεγέθη και ταυτόχρονα έχουν καθαρό στρογγυλεμένο σχήμα. Αλλά για να το κρατήσω περισσότερο, δεν το φυτεύω τον Απρίλιο, αλλά πάντα στις 10 Μαΐου. Ετοιμάζουμε σαλάτα και χαβιάρι τεύτλων για το χειμώνα και το καλοκαίρι - υγιεινό kvass και νόστιμο μπορς. Το αποθηκεύουμε στο κελάρι, απλώς το ρίχνουμε σε ένα σωρό πατάτες.
Αυτή είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες για μακροχρόνια αποθήκευση.
Φύτεψα αυτήν την ποικιλία μαζί με την ποικιλία Μπορντό. Δεν παρατήρησα μεγάλη διαφορά μεταξύ τους για τον εαυτό μου. Προσπαθώ να φυτεύω λιγότερο συχνά, ώστε να μην κάνω περιττή δουλειά, και τα φυτά υποφέρουν επίσης από ζημιές. Όταν εμφανίζονται φύλλα, μαζεύω ολόκληρο το κρεβάτι του κήπου, γεγονός που μειώνει σημαντικά την ανάγκη για πότισμα. Τα λαχανικά ρίζας έχουν γλυκιά γεύση, δεν χάνουν χρώμα κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.