Ποικιλία κερασιών Pamyat Yenikeeva

Το κεράσι είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες στους ρωσικούς κήπους. Επιλέγοντας αξιόπιστες ποικιλίες για τη μεσαία λωρίδα, δεν μπορούμε να αγνοήσουμε την ποικιλία Pamyat Yenikeeva. Ο τόπος γέννησής του είναι VSTISP (Μόσχα). Η ομάδα επιστημόνων που ασχολήθηκαν με την καινοτομία ήταν επικεφαλής του H.K. Enikeev, Διδάκτωρ Βιολογικών Επιστημών, δημιουργός 20 ποικιλιών κερασιών, μαθητής του I.V. Μισουρίν. Η ομάδα συγγραφέων περιελάμβανε: S.N. Satarova, A.I. Evstratov, V.S. Simonov, A.M. Mikheev. Επιλέχθηκαν οι γονικές φόρμες Zhukovskaya και Κορίνκα. Έχουν διεξαχθεί δοκιμές ποικιλίας από το 1995, μετά την επιτυχή ολοκλήρωσή τους το 2001, η καινοτομία εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας με εισαγωγή στην Κεντρική Περιοχή, η οποία περιλαμβάνει 8 περιοχές: Μόσχα, Τούλα, Μπράιανσκ, Σμόλενσκ, Βλαντιμίρ , Ivanovo, Kaluga και Ryazan. Ο αιτών και ο δημιουργός της ποικιλίας είναι το All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery. Η Cherry έχει αποδειχθεί καλά στο βόρειο τμήμα της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας.

Περιγραφή

Το δέντρο δεν διαφέρει σε μεγάλες διαστάσεις, το ύψος ενός ενήλικα φυτού είναι περίπου 3 μέτρα, το στέμμα δεν είναι παχύ, γέρνει, στρογγυλεμένο-οβάλ ή σφαιρικό σχήμα. Οι βλαστοί μεγαλώνουν κάθετα, καλύπτονται με καφέ-καφέ φλοιό. Ο αριθμός των φακών είναι ασήμαντος. Ο φλοιός του κορμού είναι σκούρο γκρι, καλυμμένος με διαμήκεις ρωγμές. Crohn μεσαίου φυλλώματος. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα, στενά ωοειδή (ομόλογα σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο), με έντονα μυτερή άκρη και σφήνα σε σχήμα. Οι άκρες της λεπίδας των φύλλων είναι διπλός, η επιφάνεια είναι χωρίς γυαλιστερή γυαλάδα, το φύλλο διπλώνεται κατά μήκος της κεντρικής φλέβας. Η λεπίδα της κερασιάς είναι ελαστική στην αφή. Το μίσχο είναι μεσαίου μεγέθους, ο χρωματισμός της ανθοκυανίνης εκφράζεται έντονα. Οι αδένες είναι επίσης χρωματισμένοι, κόκκινο, μικρό σε μέγεθος, σε μικρές ποσότητες. Ο αριθμός των λουλουδιών ανά ταξιανθία είναι μέσος. Το Corolla του Memory Flower του Yenikeev δεν είναι πολύ μεγάλο, το σχήμα του είναι επίπεδο. Τα πέταλα είναι ελεύθερα, γενικά ωοειδή, ελαφρώς κυματοειδή, λευκά. Υπάρχουν πολλές στήμονες, το νήμα είναι κοντό. Το πιστόλι είναι κοντό. Το κάλυκα του λουλουδιού έχει σχήμα γυαλιού. Το πεντάλ είναι μακρύ, υπάρχουν bracts. Τα φυτικά μπουμπούκια της ποικιλίας είναι κωνικά, μυτερά, πρασινωπό-καφέ. Σε σχέση με το σουτ, ο οφθαλμός έχει μια μικρή απόκλιση. Τα γενετικά μπουμπούκια είναι στρογγυλεμένα-κωνικά. Η συγκομιδή είναι δεμένη κυρίως σε κλαδιά μπουκέτο.

Τα κεράσι μούρα είναι ευχάριστα στην εμφάνιση. Είναι αρκετά μεγάλα, ζυγίζουν 4,7 γραμμάρια (σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο), μονοδιάστατα, σε σχήμα καρδιάς. Το δέρμα και η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο. Ο πολτός είναι μέτριας πυκνότητας, ζουμερός. Η γεύση είναι εξαιρετική, επιδόρπιο, γλυκό, με ευχάριστη μακρινή ξινή. Βαθμολογία δοκιμής από το Κρατικό Μητρώο - 4,8 πόντοι. Άλλες πηγές δίνουν στη γεύση μια πλήρη 5. Ο χυμός είναι κόκκινος. 100 γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος περιέχει: ξηρή ύλη 16,3%, σάκχαρα 10%, οξύ 1,4%, βιταμίνη C 13,0 mg. Η πέτρα είναι ανοιχτό καφέ, οβάλ, μεγάλο μήκος, μικρό πάχος, μεσαίο πλάτος. Το βάρος του σπόρου είναι 0,35 γραμμάρια, το οποίο δείχνει το μεγάλο του μέγεθος, αντιστοιχεί στο 8,3% του συνολικού βάρους του καρπού. Το οστό χωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Ο διαχωρισμός των μούρων από το μίσχο είναι ξηρός.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

• Η μνήμη του Yenikeev έχει εξαιρετική πρώιμη ωριμότητα. Τη στιγμή της καρποφορίας, μπαίνει σε 3 - 4 χρόνια μετά τη φύτευση.
• η περίοδος ανθισμένων κερασιών πέφτει στα μέσα Μαΐου
• περίοδο ωρίμανσης νωρίς (σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο) ή στα μέσα νωρίς (σύμφωνα με το VNIISPK). Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα ή στα τέλη Ιουνίου.
• τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Κρατούν σταθερά στα κλαδιά, δεν πέφτουν.
• ένα κοντό δέντρο δείχνει καλές αποδόσεις. Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, κατά τη διάρκεια των ετών δοκιμών ποικιλίας, ανήλθε σε 46,4 c / ha (μέσος ετήσιος ρυθμός από το 1995 έως το 2000). Τα δεδομένα VNIISPK υποδεικνύουν 8,0 - 10,0 kg ανά δέντρο. Ορισμένες πηγές λένε ότι με καλή φροντίδα είναι δυνατή η συλλογή περίπου 15,0 kg από ένα δέντρο

• Το Κρατικό Μητρώο χαρακτηρίζει τη χειμερινή ανθεκτικότητα του φυτού αρκετά, δηλαδή, στην περιοχή εισδοχής, ο πολιτισμός δεν αντιμετωπίζει κανένα ιδιαίτερο πρόβλημα το χειμώνα. Και πολλοί κηπουροί αποκαλούν την ποικιλία αρκετά ανθεκτική το χειμώνα. Ωστόσο, το VNIISPK εξακολουθεί να επιμένει στη μέση σταθερότητα της μνήμης του Yenikeev, καθώς σύμφωνα με τα στοιχεία τους, το δέντρο, οι βλαστοί και τα άνθη κερασιάς είναι μέτρια ευαίσθητα στον παγετό και τα λουλούδια είναι ευαίσθητα στους παγετούς της άνοιξης.
• η ασυλία είναι μέτρια. Σε μια από τις κύριες ασθένειες των ποικιλιών κερασιών, της κοκοκύκωσης, η ηρωίδα μας έχει σχετική αντοχή. Σε μια περίοδο υψηλής υγρασίας, όταν δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του μύκητα, θα είναι δύσκολο να αποφευχθεί το πρόβλημα. Αλλά εάν η προληπτική θεραπεία πραγματοποιηθεί εγκαίρως, τότε οι απώλειες θα ελαχιστοποιηθούν.
• αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία σε μέσο επίπεδο. Στην κεντρική περιοχή, δεδομένης της παρουσίας φυσικής βροχόπτωσης, αυτός ο δείκτης θα είναι επαρκής. Αλλά στις νότιες περιοχές, το φυτό μπορεί να υποφέρει από έλλειψη υγρασίας και πολύ υψηλές θερμοκρασίες.
• ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Τα μούρα έχουν εξαιρετική γεύση επιδόρπιο, οπότε καταναλώνονται κυρίως στη φυσική τους μορφή. Επίσης, η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για διάφορες επεξεργασίες. Μπορείτε να μαγειρέψετε αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα, μαρμελάδα, πλούσια κομπόστα, να παγώσετε ή να στεγνώσετε τα φρούτα. Οι λάτρεις των δυνατών ποτών έχουν την ευκαιρία να προετοιμάσουν το λικέρ.

Επικονιαστές

Η μνήμη του Enikeev έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα σε πολλές ποικιλίες - είναι αυτογονιμότητα. Για να ορίσετε μια συγκομιδή, η ποικιλία δεν απαιτεί επιπλέον επικονίαση. Αλλά ακόμα, εάν ένα ή δύο κεράσια φυτευτούν στον ιστότοπο, ανθίζουν μεσοπρόθεσμα, τότε η απόδοση της ηρωίδας μας θα αυξηθεί μόνο και η ποιότητα των φρούτων θα αυξηθεί. Κατάλληλοι επικονιαστές: Έκπληξη, Λιούμπσκαγια, Novodvorskaya, Griot Belorussky.

Αγροτεχνολογία

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση κερασιών την άνοιξη. Η τοποθεσία προσγείωσης πρέπει να κατανέμεται όσο το δυνατόν πιο φωτισμένη, η απόσταση από τους πλησιέστερους γείτονες πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 μέτρα Η ποικιλία δεν ανέχεται στάσιμο νερό στις ρίζες, πράγμα που σημαίνει ότι περιοχές με υπόγεια ύδατα σε επίπεδο 1,5 μέτρων δεν είναι κατάλληλες για την επιφάνεια. Εάν δεν υπάρχει άλλη διέξοδος, για φύτευση θα πρέπει να χτίσετε έναν τεχνητό λόφο, ύψους τουλάχιστον 50 cm. Οι άνεμοι που επικρατούν το χειμώνα μπορεί επίσης να είναι καταστροφικοί, μπορούν να στεγνώσουν σε μεγάλο βαθμό το ξύλο, οπότε προσπαθήστε να προστατέψετε το φυτό από αυτό το πρόβλημα από τη βόρεια πλευρά, για παράδειγμα, φυτεύοντας ένα δέντρο κοντά σε φράχτη ή κτίριο. Μια άλλη απαίτηση της ηρωίδας μας είναι η ουδέτερη οξύτητα του εδάφους. Εάν το έδαφος είναι όξινο, χρησιμοποιήστε αλεύρι δολομίτη κατά την προετοιμασία του χώρου. Νερό όπως απαιτείται, λαμβάνοντας υπόψη τη φυσική βροχόπτωση. Σε θερμές περιοχές, η υγρασία είναι απαραίτητη διαδικασία. Ο προληπτικός ψεκασμός πραγματοποιείται σύμφωνα με το πρόγραμμα.

Το Pamyat Yenikeev είναι μια εξαιρετική ποικιλία για την Κεντρική περιοχή της Ρωσίας. Εκτιμάται για τις καλές αποδόσεις και τα υψηλής ποιότητας, μεγάλα και γλυκά φρούτα. Φεύγοντας, παρά ορισμένες ιδιαιτερότητες, δεν είναι ιδιότροπος. Υπάρχουν όμως ορισμένα μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, οι κηπουροί που δεν έχουν την ευκαιρία να ζήσουν μόνιμα στη χώρα δεν είναι πλήρως ικανοποιημένοι με την ταυτόχρονη ωρίμανση της καλλιέργειας. Και, παρά το γεγονός ότι τα μούρα δεν θρυμματίζονται από το κλαδί, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα φρούτα σε μια συλλογή. Αλλά πολλοί άνθρωποι θέλουν να παρατείνουν την περίοδο κατανάλωσης αυτών των υπέροχων μούρων. Η έλλειψη αντοχής των κερασιών στην κοκοκύκωση μπορεί επίσης να προκαλέσει ανησυχία. Στη νότια περιοχή, η φροντίδα γίνεται πιο δύσκολη λόγω της χαμηλής αντοχής στην ξηρασία για ένα τέτοιο κλίμα. Αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι το είδος δεν χρειάζεται να φυτευτεί στο νότο ή να ανησυχεί συνεχώς για την υγεία του στη μεσαία λωρίδα. Οι σωστές καλλιεργητικές τεχνικές θα βοηθήσουν το είδος να δείξει το πλήρες δυναμικό του.