Variedad de patata Scarb

Scarb es una variedad de papa de maduración media (Solanum tuberosum). Una de las variedades más populares de la selección bielorrusa. En Bielorrusia, esta variedad representa aproximadamente el 30% de todas las plantaciones. Criado por empleados del Centro Científico y Práctico de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para la producción de papa y horticultura. En 1997 se agregó al registro estatal de variedades de la República de Bielorrusia en todas las regiones. En 2002, se agregó al registro estatal de variedades de la Federación de Rusia en cuatro regiones: Central, Noroeste, Volgo-Vyatka y Ural. La autoría se asigna a Z.A. Semenova, A.N. Dorozhok, E.G. Ryndina, N.P. Yashchenko, V.V. Dedyulei, L.I. Pishchenko, A.E. Zuikov y L.V. Ilegal.

Las plantas son semi-extendidas, de tamaño mediano, semi-erectas. Las hojas son abiertas, de tamaño mediano, de color verde oscuro. Las hojas son de tamaño mediano. La ondulación del borde es muy débil o está completamente ausente. Las flores son blancas, de tamaño mediano.

Los tubérculos son grandes, alineados, ovalados y redondeados, ubicados de forma compacta en el nido; hay de 10 a 14 de ellos en el monte. Los ojos son muy pequeños y superficiales. La piel es amarilla, lisa, firme. La pulpa es amarilla.

Peso del tubérculo comercializable: 94-138 gramos. El rendimiento de los tubérculos comerciales es de 250 a 410 c / ha, que está al nivel del estándar de Petersburgo y 105 c / ha más alto que el del estándar de Bronnitsky. El rendimiento máximo registrado en Vologda Oblast es 508 c / ha, que es 133 c / ha más alto que el estándar de Petersburgo. El rendimiento declarado por el fabricante es de hasta 630 c / ha. Comercializabilidad - 84 - 99%, que está al nivel de los estándares de Golubizna y Bronnitsky.

Una variedad de mesa, pertenece al tipo culinario B (ligeramente hervido; los tubérculos se desmenuzan solo después de una cocción prolongada). Adecuado para preparar ensaladas, patatas fritas, mezclas de verduras congeladas, patatas fritas licuadas con aditivos alimentarios, y también ha demostrado ser bueno para freír. Posee buen gusto y satisfactorio. Es conveniente limpiar los tubérculos. El contenido de almidón es del 10,8 al 17,7%, que es del 0,9 al 1,5% más bajo que el de los estándares de Petersburgo y Golubizna.

Scarb es resistente al agente causante del cáncer de papa y al nematodo del quiste dorado de la papa, así como a los mosaicos arrugados y con bandas. Tiene una resistencia relativamente alta a las patas negras y la pudrición húmeda. Sin embargo, es susceptible al agente causante del tizón tardío de los tubérculos y las hojas. Tolerante a la sequía media. En las etapas iniciales de crecimiento, es sensible al encharcamiento del suelo (incluso a corto plazo). Las enfermedades virales y la costra común se ven levemente afectadas.

Estas patatas están bien conservadas debido al largo período de reposo fisiológico, que es de 115 a 120 días. Incluso en septiembre, la cosecha del año pasado sigue siendo vigorosa. Manteniendo la calidad - 88 - 99%.

Scarb se eleva lenta e irregularmente. Pero durante la temporada de crecimiento, los cultivos se nivelan y crecen rápidamente. La floración también es hostil.

Antes de plantar, es necesario calentar y germinar los tubérculos. Debido al largo período de inactividad, se necesita mucho tiempo para calentar los tubérculos de esta variedad, dentro de 2 a 3 semanas. Los tubérculos se plantan a poca profundidad y, una vez que crecen las plántulas, se realiza un aporque alto. Cualquier tipo de suelo es adecuado para plantar, pero esta variedad da el mejor resultado en suelos arenosos y franco arenosos con una profundidad de plantación mínima (ama el calor primaveral). Las plantas utilizan eficazmente la fertilidad natural y responden bien a los fertilizantes minerales. Para el desarrollo del sistema radicular, la fertilización con fósforo es muy deseable.

Ventajas de las patatas Scarb: rendimiento alto y estable, excelente calidad de conservación y comercialización, resistencia a nematodos y enfermedades virales, uniformidad de los tubérculos.

Desventajas: solo sabor medio, tubérculos acuosos, susceptibilidad al tizón tardío. Además, según las revisiones de los jardineros, a partir de la tercera reproducción, el rendimiento de Scarb cae drásticamente.

Muchas fuentes de Internet mencionan que los tubérculos de esta papa no se pueden cortar antes de plantar.Sin embargo, algunos productores que utilizan este método han logrado resultados positivos al cultivar esta variedad. Como regla general, el resultado depende del tipo de suelo, el método de preparación del material de siembra, la tecnología de cultivo y las condiciones climáticas.

Además, debe tenerse en cuenta que, debido al hecho de que Scarb teme el anegamiento del suelo, es mejor sobreexponerlo durante la germinación que plantarlo en un suelo húmedo e insuficientemente calentado.