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Variedad de frambuesa Enrosadir

No tuvimos tiempo de llegar a nuestros sitios. Driscoll Maravilla, fue el turno de su hermana - Margarita. Y el año pasado nuestro mercado se ilusionó con la aparición de una nueva variedad remontante, muy interesante y prometedora. Y lo que es importante, no solo un remontante, sino una verdadera tutumista: una brillante mujer italiana llamada Enrosadir. Por ejemplo, los polacos, desde 2015, han estado plantando activamente sus túneles con esta novedad europea. Y los agricultores españoles están buscando apresuradamente nuevas áreas para plantarlo. No nos estamos quedando atrás, ya preparamos lugares en nuestros sitios. Además, algunos afortunados ya estaban cosechando su primera cosecha en el otoño. Pero lo que nos sorprenderá de esta frambuesa y ¿merece tanta atención? Más sobre esto en nuestro artículo a continuación.

Historia de la creacion

La novedad fue recibida en Favera (región de Trentino, Italia) en 2004, en el vivero Vivai Molari, dirigido por Gilberto Molari. El criador fue Aldo Telch, creador de las variedades Vajolet Plus y Lagorai Plus. Durante la cría de nuestra heroína, T44L04 "Lagorai" (actuando como planta hembra) y el número T35L04 (actuando como macho) fueron re-polinizadas.

Tras sembrar las semillas, se obtuvieron plántulas, que posteriormente, desde 2008, se multiplicaron por esquejes asexuales de raíces. Se encontró que los rasgos varietales son estables y los rasgos distintivos se transmiten sin cambios durante la reproducción asexual. La solicitud de registro de la novedad se presentó en 2013. Enrosadir es una variedad protegida y patentada. Patentes US20140317798P1, 10.2014, USPP28138P3, 06.2017 Todos los derechos sobre las frambuesas pertenecen a: AZ. AGR. Molari y Gatti Di Molari Gilberto.

Descripción

Enrosadira es una variedad remontante italiana de maduración temprana. Y la novedad no es solo una remontante temprana, ¡es un temporizador en toda regla! En la exposición internacional MACFRUT, celebrada en Rimini, Italia, nuestra heroína recibió una medalla de oro en la categoría: "Mejor variedad".

En los brotes del año en curso, la cosecha comienza a madurar a mediados de julio. Las fechas de maduración pueden variar según la región de cultivo. En Middle Lane, nuestra heroína comienza a dar frutos en agosto. Pero ya en los brotes del año pasado en el sur, ha estado cantando desde principios de junio, junto con las primeras variedades de frambuesas de verano. El período de fructificación otoñal es algo prolongado y es de 60 a 70 días. En los túneles del sur, la planta produce toda su cosecha en septiembre; en campo abierto y en zonas más al norte, da frutos hasta principios de noviembre. Como otro, ya legendario tutumer de Maravilla, nuestra heroína da la mayor parte de la cosecha en los brotes del año pasado, a principios de verano. En los brotes del año en curso, el rendimiento es un 25-30% menor.

Los brotes son fuertes, vigorosos, altos y erguidos. Su crecimiento medio en temporada es de 175 cm, pero pueden alcanzar los 2-2,5 metros de altura con una buena tecnología agrícola, y especialmente cuando se cultivan en invernadero. Los brotes jóvenes son de color verde jugoso, carecen de coloración antocianina. Los brotes del segundo año después de la maduración se vuelven de color marrón claro o naranja grisáceo. Los tallos están ligeramente cubiertos de espinas. Las espinas son cortas, de base gruesa, rectas, de color violeta. Los laterales de la frambuesa son fuertes, resistentes, de longitud media y corta, bien ramificados.

La variedad se caracteriza por un sistema radicular muy potente y ramificado. Gracias a esto, Enrosadira tiene una buena tolerancia a la sequía y una alta capacidad de respuesta a la fertilización de las raíces. Y también la introducción de materia orgánica al suelo. Las hojas son verdes, de tamaño mediano, 10-12 cm de largo y 6-8 cm de ancho, de forma ovalada con base redondeada y nariz puntiaguda, fuertemente ondulada, de bordes afilados dentados. Las flores son de tamaño mediano, 1 cm de largo, blancas.

Las bayas son hermosas, brillantes, de color rojo claro con un brillo brillante, ligeramente pubescentes. Más ligero que los frutos del legendario Regimiento. Las drupas son unidimensionales, estrechamente vinculadas entre sí. Contienen una pequeña cantidad de semillas pequeñas. Las bayas se quitan fácilmente durante la recolección, no se desmoronan ni fluyen.Las frutas de frambuesa son grandes y muy grandes, carnosas, uniformes y uniformes, con un peso de 6-8 gramos, pero se pueden verter hasta 10-12 gramos. Las bayas tienen una longitud promedio de 3 cm y un ancho de 1,9-2,0 cm, son anchas, de forma alargada-cónica. Las bayas son fuertes y firmes. La piel es fina, elástica, resistente a los daños mecánicos. Los frutos tienen altas características comerciales.

Las bayas son muy sabrosas, dulces, incluso se podría decir excepcionalmente sabrosas. La pulpa es jugosa, con un rico y espeso aroma a frambuesa. Cuando los agricultores italianos venden las berries, obtienen unos euros más por las frutas de Enrosadira. Y los grandes agricultores de España, tras las plantaciones de prueba, se apresuran a destinar hasta el 90% de la superficie destinada a remontantes, concretamente a esta frambuesa.

La variedad tiene una vida útil y transportabilidad muy altas, las bayas no se pudren incluso sin refrigeración. Es especialmente importante durante el almacenamiento mantener el nivel deseado de humedad y temperatura. Con un enfriamiento adecuado, los frutos conservan sus altas características comerciales durante 10 a 11 días. Los creadores recomiendan el almacenamiento a + 3 ° C en habitaciones con ventilación regular.

Enrosadira se caracteriza por su fruta versátil. Son perfectos tanto para el consumo personal como para las ventas exitosas en los mercados mayorista y minorista de berries frescos. Son muy utilizados para cocinar, decorar y rellenar postres, hornear y hacer cócteles. Apto para secar, congelar y todo tipo de procesamientos.

La variedad es altamente resistente a las principales enfermedades y plagas de la frambuesa. En particular, a los brotes que se desvanecen y la roya de la frambuesa, así como a la pudrición de la raíz del tizón tardío. Resistente al daño de la didimella (mancha morada). Posee una resistencia a las heladas normal y probada hasta -25 ° С. Mejor que los reparadores Kwanza y Eric.

Enrosadir tiene un rendimiento muy alto y estable. Ya muestra indicadores al nivel de un punto de referencia reconocido: Estantería, hasta 25 t / ha. Pero este claramente no es el límite. Otro punto significativo es que nuestra heroína cede hasta el 90% de los frutos de primera clase. Debido a su período de maduración temprana, es adecuado para regiones con un inicio temprano del clima frío de otoño. Pero será deseable usarlo como una variedad remontante con fructificación exclusivamente otoñal. Esto se debe a que nuestra heroína tiene un período prolongado de fructificación. Y la recolección de los brotes del año pasado retrasa la fructificación otoñal en un promedio de 10 días. Bueno, sin embargo, aquí todos deben decidir por sí mismos, recoger personalmente las "claves" de la variedad. Lo que es genial para algunos jardineros, no funciona en absoluto para otros. Y viceversa. Tienes que plantarlo y probarlo tú mismo.

Gilberto Molari, dueño del vivero Vivai Molari, dijo que lograron tres cosechas por planta por año. Cuando se cultiva en túneles, por supuesto. Espió esta idea en España, que tiene un clima más cálido. Y surgió el problema de elegir una variedad de frambuesas para tales fines. Y posteriormente, la aparición de Enrosadira resolvió este problema.

Un informe interesante para 2016 (segundo año de siembra) de un experimento comúnmente conocido como el proyecto de la fábrica Malinowe. Es la mejor y más famosa colección de diferentes variedades de frambuesas de Europa, cultivada en túneles con fines científicos. El cultivo se lleva a cabo con el objetivo de probar tecnologías de cultivo, optimizando los sistemas de protección y alimentación, obteniendo los máximos rendimientos y la mejor calidad de berries.

El proyecto se fundó en 2015 en Polonia. La plantación se plantó en junio / julio. Utilizamos plántulas in vitro con sistema radicular cerrado, en macetas y multiplacas (casetes). Se evaluaron 13 remontantes, incluida nuestra heroína. Patrón de plantación: 3,0 metros entre hileras y 40 cm entre plantas seguidas. El número de plantas plantadas por hectárea es de 8300 piezas.

Tenga en cuenta que estos son indicadores para el año 2016, las plantaciones son jóvenes, solo tienen 2 años.

Nombre de la variedad Cosecha de 1 arbusto, kg Cosecha por hectárea, t El comienzo de la fructificación Fructificación media / final Peso de 100 bayas, g
Imara 3,14 26,1 19.07 24.08/24.10 534,0
Erica 3,08 25,6 13.07 06.09/24.10 536,7
Polca 3,02 25,1 13.07 18.08/24.10 498,8
Enrosadira 2,82 23,4 25.07 24.07/24.10 548,1

En la tabla general en términos de rendimiento, nuestra heroína se encuentra en el sexto lugar de 13, por delante de las variedades Kweli (25,1 toneladas) y Paris (24,8 toneladas). Le sigue inmediatamente Kwanza con el mismo rendimiento - 23,4 toneladas. Las últimas en la lista son las variedades Versailles (16,3 toneladas) y Deauville (13,0 toneladas). En términos de tamaño de fruto grande, Enrosadir ocupa el quinto lugar en 2015 y en 2016 pasó al sexto lugar.

Con un esquema de plantación de 0,4 metros entre frambuesas en una fila y un espacio entre filas de 3,0 metros, el rendimiento de nuestra heroína en el año de la siembra fue de 5,3 toneladas. De media 0,64 kg por planta. Sus vecinos para este indicador fueron: Polka 6.2 toneladas, París 5.2 toneladas, Versalles 4.2 toneladas Los líderes en la lista en términos de productividad fueron: Imara 10.3 toneladas, Kweli 9.6 toneladas, Erica 9.1 toneladas (Según el Dr. Paweł Krawiec, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie / Horti Team).

Fortalezas

  • Un verdadero caballo de batalla, tiene un alto rendimiento entre los remontantes. La productividad de nuestra heroína está en el nivel del estante y tiene el potencial de aumentar este indicador.
  • Alto porcentaje de frutos de primer grado, hasta un 90%. Excelente apariencia de la cosecha, las bayas son hermosas, uniformes, unidimensionales, grandes y muy grandes.
  • Altos indicadores de mantenimiento de la calidad y transportabilidad. Cuando se refrigeran, las frutas se pueden almacenar hasta 10-11 días sin pérdida de comerciabilidad.
  • Resistente a las principales enfermedades y plagas de la frambuesa.
  • La versatilidad de la fruta.
  • Maduración temprana, la capacidad de dar dos cosechas por año. Nuestra heroína es una tutora de pleno derecho. ¡Y en las condiciones del sur de Europa, incluso se obtienen 3 cosechas por año!
  • Indicadores excepcionales del gusto, las frutas son muy dulces y aromáticas. Los agricultores europeos obtienen más dinero por esta variedad que por otras.
  • Indicadores normales de resistencia a las heladas, resistencia al calor y resistencia a la sequía.
  • Buen vigor, brotes fuertes, ligeramente espinosos. Buen factor de multiplicación.
  • La variedad, aunque joven, ya está titulada, que recibió una medalla de oro en la exposición internacional de Rimini.
  • Enrosadira se puede cultivar con éxito tanto en invernaderos (invernaderos de lámina, policarbonato y túneles) como al aire libre.
  • Las frambuesas son ideales tanto para el cultivo aficionado como para el industrial.

Lados débiles

  • Las bayas se oscurecen ligeramente cuando se enfrían.
  • Con el inicio del clima frío temprano, es posible que la planta no tenga tiempo para renunciar a parte de la cosecha.
  • La variedad es joven, requiere un estudio diverso cuando se cultiva en todo el país.
  • Debido al alto costo y la demanda de las plántulas de Enrosadir en el mercado, existe un alto riesgo de comprar una recalificación a vendedores deshonestos. Es necesario pedir plántulas de frambuesa solo a proveedores confiables con una reputación positiva ya establecida en el mercado.

Autor: Maxim Zarechny.

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