Variedad de tomate Frente bovino
Bueno, ¿qué horticultor se negaría a sí mismo el placer de cultivar un tomate de frutos grandes? La pregunta es retórica, porque la respuesta es obvia. No hay jardinero que, al menos una vez, incluso como un experimento, no hubiera plantado tal cultivo en su sitio. Y para aquellos que acaban de comenzar a seleccionar variedades de frutos grandes y no problemáticos, les informaremos sobre otra variedad ya probada empíricamente: la frente de Bull. Sus creadores - V.N. Dederko, O. V. Postinikova, A. A. Yabrov. Solicitante y creador - criador aficionado V.N. Dederko. En 2005, la novedad se inscribió en el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia y fue admitida en todas las regiones. Recomendado para cultivar en parcelas de jardín al aire libre, huertos familiares y pequeñas granjas. En las regiones frías, el mejor rendimiento se observa en refugios de película. El tomate no es un híbrido.
Descripción
La planta está determinada, de 1,0 a 1,5 metros de altura. El tallo es fuerte, la formación de brotes y la frondosidad son moderados. El sistema de raíces es poderoso. Las hojas son grandes, verdes, ligeramente onduladas, del tipo habitual. Las inflorescencias de la frente bovina son sencillas. El primer racimo de frutos se coloca sobre la novena hoja, los siguientes se forman a través de 1-2 hojas, sin espacios. Se pueden formar hasta 7 ovarios en un cepillo. Se forman más de 4 cepillos en el vástago central. El tallo de un tomate tiene una articulación.
Los frutos de la variedad son grandes, de paredes gruesas, lisos, cuboides, pero a veces algunas fuentes describen una forma plana y redonda. La piel no es demasiado gruesa, se separa bien de la pulpa. El tomate verde es de color verde claro, con una mancha oscura en el tallo. Cuando alcanza la etapa de madurez de consumo, se vuelve rojo. La pulpa de la frente del Bovino es muy carnosa, bastante densa, tierna, jugosa, las venas están prácticamente ausentes. Hay 4 o más nidos de semillas. De hecho, la sección muestra numerosas cámaras, pero son muy pequeñas. El sabor es equilibrado, agridulce. Los tomates frescos tienen un sabor excelente. El peso del feto según el Registro Estatal es de 141 a 480 gramos. Con el correcto racionamiento del racimo de frutas, el peso de los ejemplares individuales puede llegar a 600, e incluso 800 gramos. Además, los jardineros notan que los tomates más grandes se vierten en los cepillos del medio, mientras que en el inferior y el superior el peso de las frutas no es tan grande.
Características de la variedad
- En términos de maduración, la frente bovina pertenece a la mitad de temporada. Desde el momento de la aparición de los brotes completos hasta el inicio de la cosecha, tarda de 111 a 115 días. En regiones frías, este proceso puede llevar más tiempo, por lo que los productores de hortalizas prefieren cultivar a nuestro héroe en invernaderos de película;
- el período de fructificación en condiciones climáticas normales dura de julio a septiembre;
- los jardineros notan que la variedad es generosa en la cosecha. Según el Registro del Estado, el rendimiento de frutos comercializables de 1 metro cuadrado es de 18,0 kg. Según otras fuentes, con la tecnología agrícola adecuada, se extraen hasta 5,0 kg de una planta;
- pero el rendimiento de frutos maduros comercializables es bajo: solo el 51% (datos de la región de Novosibirsk);
- la planta se adapta perfectamente a diversas condiciones climáticas. La frente bovina se llama poseedor del récord por colocar tomates en condiciones climáticas desfavorables. El Registro del Estado destacó la excelente resistencia al calor de la variedad. Esto significa que en las regiones cálidas, por ejemplo, en el territorio de Crimea o Krasnodar, la cultura no reducirá la productividad debido a la falta de humedad y las altas temperaturas;
- en un período lluvioso, cuando el suelo está anegado, los frutos grandes se agrietan fácilmente. Por tanto, en los invernaderos es necesario mantener una humedad normal;
- a pesar de pertenecer a cultivos varietales, nuestro héroe, según numerosas revisiones, tiene una resistencia compleja a las enfermedades. Es cierto que no hay información sobre esto en el Registro del Estado;
- el nivel de transportabilidad de los frutos de la frente bovina es bajo. Los tomates grandes se arrugan fácilmente y pueden sufrir daños mecánicos. Mantener la calidad tampoco puede considerarse una característica distintiva de esta especie.Por lo tanto, es mejor consumir o procesar la cosecha recolectada inmediatamente;
- el propósito de la variedad es universal. Los tomates carnosos se utilizan en su forma natural, principalmente para ensaladas, procesados en maravillosos productos de tomate: pasta, jugo, puré de papas. Algunas amas de casa usan frutas grandes picadas para enlatar: una pulpa bastante densa puede conservar su forma después del tratamiento térmico.
Agrotécnica
Como la mayoría de las variedades, la frente bovina se cultiva mejor en plántulas. Para las plántulas, las semillas de tomate se siembran a principios o mediados de marzo. La recolección se realiza en la fase de dos hojas verdaderas. Las plantas jóvenes se endurecen 2 semanas antes de la siembra. Las plantas que tienen entre 60 y 65 días de edad están listas para el trasplante. Se recomienda no compactar demasiado la plantación y no plantar más de 4 arbustos por 1 metro cuadrado. En campo abierto, las plántulas se plantan tan pronto como haya pasado la amenaza de las heladas de retorno, a fines de mayo o principios de junio, en invernaderos o bajo refugios de películas antes, a principios de mayo. Dada la altura del arbusto y la masividad de los cepillos de frutas, la planta debe estar atada a un soporte. Para lograr el máximo rendimiento, se acostumbra formar una variedad en 2 tallos. A veces, con tal formación, el número total de inflorescencias puede llegar a 10, pero es aconsejable dejar no más de 7 para que los ovarios emergentes tengan tiempo de madurar. El pastoreo es obligatorio, porque no es raro que una planta forme de forma independiente 1 o 2 tallos más. En este caso, no es necesario esperar tomates grandes. El riego oportuno y el aderezo son la base para una fructificación estable del tomate. La tierra del jardín debe mantenerse limpia. La prevención de enfermedades y plagas es imprescindible.
La frente bovina es un éxito merecido entre los horticultores. Es apreciado por su capacidad de cultivo incluso en regiones desfavorables. La planta es trabajadora, pero es imperativo sostenerla, observando las técnicas agrícolas y realizando el atado y formación adecuada del arbusto. No hay dificultades particulares para irse, por lo tanto, cualquiera puede convertirse en un hombre guapo de frutos grandes. Pero los matices en el cuidado, por supuesto, existen: a la cultura no le gusta el encharcamiento y necesita la prevención de enfermedades (especialmente del tizón tardío) y plagas. Para acelerar la maduración en regiones más frías, plante la variedad en el área más soleada y retire las hojas debajo de los cepillos inferiores ya formados para redirigir los nutrientes al ovario. Una cosecha generosa y una fructificación a largo plazo le permitirán reponer las reservas de vitaminas del cuerpo y preparar una conservación útil para el invierno. Siempre puedes recolectar semillas tú mismo. Para hacer esto, al comienzo de la fructificación, se deben seleccionar los tomates más grandes y hermosos.