Variedad de manzana Pamyat Ulyanishchev

Elegir una variedad de manzana digna no es una broma. Las más populares, por regla general, son las variedades de finales de otoño e invierno, que tienen la vida útil más larga. Pero este no es el único parámetro de selección. Las características importantes son la madurez temprana y el rendimiento. Pero tampoco nadie se quitó el gusto, y este criterio es decisivo en muchos casos. Una opción interesante que combina todas las características enumeradas es la Memoria de Ulyanishchev. El fundador de la estación de frutas y bayas de Rossoshan, M.M. Ulyanishchev. Para obtener una variedad realmente sobresaliente, fue necesario un cruce de varias etapas del famoso manzano Welsey (como donante de resistencia al invierno) y Kandil-Kitayka criado por Michurin. Desafortunadamente, el trabajo más interesante y de muchos años ya fue completado por los seguidores del científico-criador A.M. Ulyanischeva, O.I. Kolodiy, N.A. Polyakov. La novedad fue dedicada al destacado científico y recibió su nombre. Se presentó una solicitud de inscripción en el Registro estatal de logros de reproducción de Rusia a fines de 2000, y después de 4 años, nuestra heroína recibió la admisión al cultivo en el Distrito Central de la Tierra Negra (regiones de Kursk, Belgorod, Voronezh, Lipetsk, Oryol y Tambov ). Es bastante difícil juzgar las características de la nueva variedad, ya que los jardineros aún no la han estudiado completamente, pero las revisiones disponibles hablan de las altas cualidades comerciales y de consumo de las frutas y las perspectivas del cultivo en su conjunto.

Descripción

El árbol es de rápido crecimiento, pero en la versión final crece de tamaño medio, tipo semienano, de unos 3,5 metros de altura. La capacidad de formación de brotes es débil, por lo que la corona redondeada no está muy engrosada. Los brotes son redondos, cubiertos con una corteza de color marrón rojizo ligeramente pubescente. Las lentejas son ligeras, se notan bien. Las hojas son grandes, oblongas, verdes, el borde de la hoja es ondulado, con dentado crenado. La superficie es medianamente arrugada, ligeramente brillante. El pecíolo es de longitud media. Básicamente, los frutos del manzano se forman en rizos, algunos se forman en ramitas y lanzas de frutas. Las manzanas se colocan bastante apretadas en una rama, a veces 2-3 piezas juntas. Las flores de la variedad son blancas, grandes, de cinco pétalos.

La apariencia de los frutos de la Memoria de Ulyanishchev es brillante y muy atractiva. La forma oblonga u ovalada-cónica correcta es del agrado de la mayoría de los jardineros y consumidores. La piel es fina, pero bastante firme. El color principal de la fruta es amarillo verdoso claro, el color tegumentario tiene rayas borrosas en forma de un rubor rojo frambuesa sobre la mayor parte de la superficie. Los puntos subcutáneos son ligeros, grandes, a menudo ubicados. Tiene una capa cerosa de intensidad media. El embudo es estrecho y poco profundo. Platillo mediano, taza cerrada y poco profunda. Las cámaras de semillas están abiertas. El pedúnculo es corto, no va más allá del embudo. La pulpa es blanca, jugosa, muy tierna, de fuerte aroma. El sabor es excelente, postre, agridulce. La valoración de los catadores es alta - 4,8 puntos. La mayoría de los jardineros aprecian mucho el sabor de los frutos de este manzano, llamándolo una de las mejores variedades de selección doméstica. Las frutas son grandes, peso promedio 200 - 220 gramos, máximo - 300 gramos.

Caracteristicas

• El tamaño pequeño y la ramificación débil en la Memoria de Ulyanishchev son el resultado de una madurez temprana genética. El árbol entra en el período de fructificación durante 4 a 5 años;
• la cultura florece en la segunda quincena de mayo, por lo que las flores no sufren de fríos recurrentes;
• período de maduración a finales de otoño o principios de invierno. En el sur de la región de Voronezh, la madurez de la cosecha se produce a mediados de septiembre, como máximo, a fines de septiembre. Antes de su uso, se recomienda dejar madurar los frutos durante 10 a 14 días para que adquieran sus excelentes características gustativas;
• la fructificación se produce con regularidad, por lo que la variedad es muy valorada.Los inviernos anormalmente fríos pueden ser una rara excepción, después de lo cual el árbol necesita tiempo para recuperarse. Sin embargo, este período es lo suficientemente rápido;
• según VNIISPK, el rendimiento promedio de 5 a 8 años a partir de la siembra de una plántula de un año es de 46 c / ha. Se extraen aproximadamente 50 - 60 kg de un manzano adulto. El indicador no está nada mal, dado el bajo crecimiento del árbol;
• los originadores declaran una alta resistencia al invierno de la variedad, sin embargo, dentro de la región de tolerancia. Según A.M. Ulyanishcheva, durante los años de observación (en las condiciones de Rossosh) no se detectó congelación ni siquiera en inviernos muy severos. En la región de Moscú, se recomienda aislar los árboles jóvenes hasta que entren en el período de fructificación. Si lo comparamos con el bastante famoso Antonovka ordinario, entonces nuestra heroína es ligeramente inferior a ella en resistencia al invierno;

• en el Registro del Estado no se menciona nada sobre la inmunidad de la variedad. Según VNIISPK, las lesiones de costra ocurren en años epífitos. De las plagas, la polilla puede causar problemas;
• nuestra heroína no tiene problemas para mudarse, las manzanas se sujetan firmemente a las ramas, por lo que la productividad del cultivo es muy alta;
• la autofecundación en memoria de Ulyanishchev es una gran ventaja. La estabilidad de la fructificación no depende de las condiciones climáticas. No se requieren polinizadores. Pero si otro manzano crece en el jardín, floreciendo con nuestra heroína al mismo tiempo, la calidad de las manzanas y el rendimiento solo aumentarán;
• La resistencia a la sequía de la cultura no es mala. En la parte occidental de la región de tolerancia, el clima es bastante húmedo, por lo que el riego se realiza solo cuando es necesario. En la parte sureste estará más seco, respectivamente, y se requerirá un poco más de humedad. Si la variedad se cultiva en las regiones del sur, entonces la planta puede sufrir falta de humedad, por lo que el riego debe realizarse con regularidad;
• la transportabilidad es el eslabón débil de la variedad. Por supuesto, es posible transportar el cultivo, pero esto debe hacerse con cuidado. Debido a la delicada consistencia de la pulpa, se requiere un manejo cuidadoso durante la cosecha y el envasado;
• pero la calidad de conservación del manzano es alta. El período de consumo dura hasta 150 días. Si sigue los estándares de almacenamiento, la cosecha se extenderá hasta principios de la primavera. Pero si se descuidan las normas, la piel delgada perderá humedad rápidamente y la fruta se arrugará;
• la forma de uso es universal. Debido a su excelente sabor, las manzanas se utilizan en su forma natural, como postre. También son adecuados para procesar en mermelada, mermelada, compota.

Plantar y dejar

Puede plantar la Memoria de Ulyanishchev en cualquiera de las estaciones: primavera u otoño. El jardinero puede determinar el tiempo del procedimiento él mismo, teniendo en cuenta las condiciones climáticas del área. Al elegir una plántula, debe prestar atención al hecho de que los árboles de uno o dos años muestran la mejor tasa de supervivencia. El esquema de formación de coronas tiene niveles dispersos. Un área abierta, bien calentada, bien iluminada y moderadamente ventilada es adecuada para plantar esta variedad. Esto ayudará a mantener bajo control la propagación de la enfermedad. Es preferible que los suelos para el manzano sean absorbentes de agua, sueltos y nutritivos. La marga tiene características adecuadas. Si no hay tal tipo de suelo en el sitio, entonces el hoyo de plantación se llena con una mezcla de suelo adecuada. La tecnología agrícola prácticamente no difiere de la generalmente aceptada. Pero dadas algunas de las características de nuestra heroína, se hacen pequeñas adiciones a la técnica agrícola estándar. Entonces, por ejemplo, dada la capacidad insuficiente de formación de brotes, para llenar el espacio de la corona con formaciones de frutas, se recomienda realizar una poda de acortamiento, que estimulará el proceso de crecimiento de nuevos brotes. En la primavera, antes de que los brotes comiencen a hincharse, el árbol debe tratarse con preparaciones que contengan cobre para evitar la posible formación de una infección por hongos.Para el mismo propósito, si es necesario, se realiza una poda sanitaria, independientemente de la temporada.

La memoria de Ulyanishchev, a pesar de su corta edad, es reconocida como una de las mejores variedades para la jardinería amateur. El crecimiento pequeño y la corona ordenada y no demasiado gruesa facilitan enormemente el cuidado y la cosecha. El cultivo tiene una muy buena madurez temprana, pero los jardineros experimentados aún recomiendan racionar la primera cosecha para apoyar el desarrollo sano y armonioso del árbol joven. Por cierto, el racionamiento de los manzanos adultos es una garantía de rendimiento estable y producción de frutos grandes. Los jardineros dieron la más alta evaluación a las cualidades del sabor, las manzanas jugosas y fragantes son igualmente amadas por adultos y niños. Una cosecha generosa, posible, por supuesto, con la actitud cuidadosa del jardinero hacia la cultura, permitirá hacer muchas preparaciones sabrosas y saludables para el invierno. Desafortunadamente, con todas las ventajas, el manzano también tiene desventajas. En primer lugar, la resistencia a la sarna es insuficiente, que en años desfavorables puede dañar enormemente la planta. La pulpa demasiado delicada de la fruta no resiste el transporte, especialmente a largas distancias. Por tanto, la variedad no es apta para cultivo industrial.