Apple-lajike Spartan

Alkuperä

Kanadalaiset kasvattajat kasvattivat Spartan-lajikkeen vuonna 1926 hedelmien saamiseksi teollisessa mittakaavassa. Viime aikoihin asti oli väärinkäsitys siitä, että tämän omenapuun alkuperässä oli mukana kahta lajiketta: Newtown Pippin ja Mac... Geneettisten tutkimusten tullessa kävi kuitenkin ilmi, että Pepin Newtownilla ei ollut mitään tekemistä tämän lajikkeen kanssa.

Puu

Keskimääräinen kasvu, kohtalainen. Kruunu on pyöristetty. Rungon keskijohtimella on yleensä vahva kaltevuus.

Lehdet ovat pienikokoisia (on myös keskikokoisia, mutta harvemmin), tummanvihreitä, nahkaisia ​​ja kiiltäviä; melkein pyöreän muotoinen, usein käpristynyt kärki. Lehden pinta on ryppyinen hammastetuilla reunoilla.

Spartan-lajikkeen versot ovat tumman kirsikanvärisiä, koostuvat monista polvista, usein voimakkaalla murroksella. Yleensä hedelmä keskittyy annelideihin.

Silmut ovat kartiomaisia, ruskeita ja puristuneita.

Kahden vuoden ikäiset taimet istutetaan avoimeen maahan. Hedelmöitys tapahtuu viiden vuoden kuluttua. Omenapuu erottuu runsaasta kukinnasta.

Hedelmät

Koko on keskikokoinen. Vaaleankeltainen väri, syvällä punaisella punastuksella. Usein harmaa vahamainen kukinta antaa hedelmälle violetin sävyn. Muoto voi olla joko pyöreä tai kartiomainen. Hedelmän yläosa on hieman uurrettu. Mitä lähempänä kruunun keskustaa, sitä lyhyempi ja paksumpi varsi. Siementen ydin on tavallisen tummanruskea sipulimuotoinen.

Omenamassa on kirkkaanvalkoinen, rapea ja mehukas. Maku on makea, ilman happamuudelle ominaisia ​​epäpuhtauksia. Kuori on tiheä ja paksu, mutta tämä ei vähennä makua, vaan päinvastoin yhdistyy harmonisesti niiden kanssa.

Sadonkorjuu

Hedelmät kypsyvät melkein samanaikaisesti syyskuun lopussa. Korkeimman luokan omenoiden laatu on noin 80%. Säännöllisellä kastelulla hedelmän paino voi nousta noin 150 grammaan. Huolimatta niin merkittävästä painosta, vahvan varren ansiosta hedelmät pitävät itsevarmasti oksista, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Oikeiden säilytysolosuhteiden (kellari tai kylmätilat) avulla voit säilyttää esityksen ja maun maaliskuusta huhtikuuhun.

Maaperän ja tautien vastustuskyky

Omenapuu Spartanilla on keskimääräinen talvikestävyys. Resistenssi hometta, monia sienitauteja, syy- ja bakteerisyöpää vastaan ​​on keskimääräistä korkeampi. Istutettaessa on suositeltavaa antaa etusija saviselle, hengittävälle ja kosteutta imevälle maaperälle.

Omenapuun hoito

Spartalaiset puut vaativat erityisen usein karsimista ja kruunun muodostumista. Tuotto riippuu suurelta osin tästä.

Käyttämällä

Lajike on universaali. Omenoita käytetään sekä tuoreina että säilykkeinä. Spartan sopii erinomaisesti kuivattujen hedelmien valmistamiseen. Ja omenapuun hedelmissä suurina määrinä sisältävä pektiini auttaa säilyttämään luonnollisen värin ja aromin valmistettaessa vaahtoja, hilloja ja hyytelöitä.

Lajikkeen edut

Korkea sato, varhainen kypsyys, vaatimattomuus, vastustuskyky monille sairauksille, omenoiden pitkä säilyvyys, hyvä kuljetettavuus, erinomainen maku.

Lajikkeen haitat

Riittämätön talvikestävyys, hedelmien laadun heikkeneminen puun iän kasvaessa vaatii säännöllistä karsimista.