Variété d'aubergine Diamond
Diamond est une variété d'aubergine de mi-saison qui a fait ses preuves. Conçu pour la culture en plein champ. De la germination complète à la récolte, 110 à 150 jours passent (selon la région de culture). Dans les régions du nord, il est recommandé de planter des plants dans des serres et des abris cinématographiques. La variété résiste à la sécheresse et à d'autres conditions météorologiques défavorables. Convient pour la récolte mécanisée. La paternité appartient à N.M. Nasrullaev.
En 1983, la variété Almaz a été inscrite au registre national et approuvée pour une utilisation dans les régions de l'Oural, de l'Extrême-Orient, du Moyen-Volga, de la Basse Volga, de la Terre noire centrale, de la Sibérie occidentale et du Caucase du Nord.
Le buisson est compact, de 45 à 55 cm de haut, se distingue par une ramification amicale et précoce, ce qui permet une récolte plus élevée et plus précoce. Les feuilles sont vertes, de taille moyenne, largement ovales, le bord de la feuille est légèrement disséqué, les nervures sont violet verdâtre. Les pétioles sont verts. La corolle est violet clair. Le calice est violet verdâtre, sans épines, ce qui facilite la récolte.
Les fruits sont brillants, de forme cylindrique, la longueur varie de 14,5 à 17,5 cm, la largeur est de 3 à 6 cm.Au stade de la maturité technique, les aubergines sont de couleur violet foncé, en biologique elles sont brun-brun. Le poids du fruit à maturité technique est de 100 à 165 g. La pulpe verdâtre, de consistance dense, n'a pas de goût amer. Le rendement commercialisable est de 2,1 à 7,5 kg / m2. mètres.
La plante est résistante aux maladies virales et phytoplasmiques courantes de la morelle (mosaïque, colonnaire). Et aussi moyennement sensible aux maladies fongiques (mildiou, fusariose et flétrissement verticillaire, pourriture apicale des fruits).
Avantages de la variété Almaz: rendement élevé et stable, simplicité, excellentes qualités gustatives et technologiques, bonne transportabilité.
Inconvénients: un grand nombre de graines dans l'aubergine, les fruits inférieurs sont en contact avec le sol.
Nous sommes amis avec cette variété d'aubergine depuis longtemps, elle plaît toujours avec un rendement élevé à long terme. Par exemple, cette année, bien sûr, grâce au temps chaud, les bleus ont été récoltés jusqu'au 2 novembre. A l'amiable, même maturation. Les fruits sont de taille moyenne, ce qui les rend très pratiques pour conserver et préparer divers plats. Je voudrais également souligner la haute résistance d'Almaz aux maladies.
L'avantage de cette aubergine est le prix de la graine, bon marché et gai. Habituellement, il n'est populaire que auprès des résidents d'été, en raison du grand nombre de graines. Pour une raison quelconque, beaucoup ne l'aiment pas, bien que personnellement j'adore le craquement des graines dans ma bouche. Mais cette année, de nombreux agriculteurs sont passés des semences hollandaises dures à nos variétés nationales. Et je vais vous dire, nous avons fait ce qu'il fallait, car le Diamond a été développé pour nos sécheresses. Bien sûr, le fait qu'il s'agisse d'un cépage permet d'en récolter des graines - c'est terriblement agréable pour nos retraités. Ma grand-mère, ayant cultivé un tel "Almaz", y a compté 1 million de graines)). En ce qui concerne son apparence, il a une forme oblongue, ce qui est très pratique à utiliser. Par conséquent, cette variété particulière est connue de tous les résidents d'été.
La variété la plus populaire parmi les jardiniers amateurs. Très sans prétention dans la culture. Je plante généralement deux plants par trou, les buissons sont petits, mais les tiges sont fortes. Et le légume aime beaucoup le doryphore de la pomme de terre. Après avoir récolté la première récolte, vous devez ramasser la fructification et la vaporiser. Malgré cela, il y en a toujours assez pour la conservation. Avec de bons soins, il cède jusqu'à l'automne. L'essentiel est de récolter les fruits jeunes - et la peau ne deviendra pas grossière et la plante aura plus de force pour la prochaine étape de la récolte.
La variété Almaz est assez fertile et abordable. Cette année, la récolte a été un succès, seul le doryphore de la pomme de terre n'a pas donné l'occasion de récolter la quatrième vague de récolte. Les premières vagues de floraison et les ovaires de fruits ont été traités avec Aktofit à temps. Et il n'y avait pratiquement pas de scarabée dans le jardin, mais il était sur les pommes de terre du voisin et attendait la pluie. Quand il a commencé à pleuvoir, le coléoptère a grimpé sur l'aubergine. Ainsi, la quatrième vague de la récolte était partie, le scarabée a essayé. Malgré cela, j'ai quand même réussi à fermer le caviar d'aubergine préféré de tout le monde, l'aubergine en adjika et à les manger frits.
Les aubergines Almaz sont tout simplement adorables. En tant que jeune femme au foyer, j'ai choisi des variétés peu coûteuses, productives et pouvant être utilisées aussi bien en été qu'en hiver. Nous n'avons pas beaucoup de terres, donc le rendement compte. Ces aubergines poussent bien, en comparaison avec d'autres variétés que j'ai plantées, elles sont plus résistantes aux maladies et à la sécheresse. Nous n'avons pas de serre - je sème en pot chez moi en mars, puis je plonge. Fin mai, je le plante en pleine terre. Ils prennent racine facilement et rapidement. Ils aiment les endroits ensoleillés et un arrosage modéré. Fleurit à l'amiable. Le fruit est allongé, je l'aime bien, car J'aime frire en rond. Bon pour le caviar et autres collations. Modérément amer. Les graines sont présentes, mais si vous n'attendez pas qu'elles atteignent leur pleine maturité, elles seront petites et complètement grossières. Les plantes portent leurs fruits avant le froid - c'est un plus.
Cette année, j'ai planté des aubergines Almaz et Mushroom Taste. J'ai été très satisfait de la récolte. D'énormes fruits violets brillants ne laissaient personne indifférent. J'ai précipité la mer, je l'ai donnée à mes parents et amis. Et quand la chaleur de juillet s'est calmée, ils ont fleuri à nouveau violemment et ont donné un si grand nombre d'ovaires que j'ai été choqué. Recueilli en octobre, petit et très petit, car une forte vague de froid et du gel étaient attendus. Super aubergine, je planterai toujours. L'année suivante, j'ai déjà fait le plein de ces graines et aussi de "Matrosik", cette variété est très appréciée. Bonne chance à tous et bonnes récoltes !!!
L'aubergine Diamond est une excellente variété de départ, bien qu'il soit généralement recommandé de commencer par des hybrides. C'est avec lui que j'ai commencé ma connaissance de la culture et la toute première année nous avons eu une bonne récolte! Sur l'exemple d'Almaz, la différence entre les aubergines achetées et cultivées est devenue évidente. Stable et productif, résistant aux maladies, même dans le nord-ouest de la Russie, où l'été est instable en termes de temps. Donne des fruits à l'amiable. La forme allongée du fruit est parfaite pour préparer divers plats, de la cuisson sur des brochettes de charbon de bois à la coupe en tranches belles et uniformes pour les petits pains. La pulpe est blanche, tendre, la peau est fine. Bien adapté au traitement, conserve sa forme. Nous pouvons le recommander en toute sécurité comme une variété prometteuse pour les serres.
Le diamant est l'une de mes aubergines préférées. Ils poussent ensemble, les plants ne tombent pas malades. Je le vaporise plusieurs fois avec de la phytosporine. Lorsqu'ils sont transférés en pleine terre, les semis n'arrêtent pas de pousser. Les aubergines d'Almaz ne sont pas tombées malades du mildiou, quand, après de longues pluies, toutes les pommes de terre sont mortes et tout l'été, elles ont dû conserver et pulvériser les tomates. Je n'ai pas remarqué le doryphore de la pomme de terre sur eux. Il est possible que ce soit le mérite du calendula et des soucis, que je sème entre les trous. La chaleur qui est venue après les pluies a également eu peu d'effet sur le rendement, les fruits se sont révélés juteux, avec une pulpe dense.
Dans la région d'Ivanovo, peu de gens cultivent des aubergines, car le climat ne le permet pas, et ces plantes elles-mêmes sont assez fantaisistes et capricieuses même dans les meilleures conditions. Mais certains casse-cou essaient de faire pousser des aubergines dans des serres.Une fois, j'ai essayé aussi. J'ai choisi Almaz comme l'un des plus sans prétention. Semé dans la première décade de mars, calculé deux mois avant de débarquer dans la serre, mais ne l'a planté que le vingt mai, car il faisait frais. J'ai fait pousser des semis dans des pots de tourbe, car l'aubergine n'aime vraiment pas les greffes. J'ai ajouté de l'engrais, de la cendre et de l'humus dans les trous. Les poivrons poussaient encore dans la serre sur un autre lit, ils ne se gênaient pas. Arrosé une à deux fois par semaine, nourri plusieurs fois par saison. Il semble avoir suivi toutes les recommandations, mais n'a jamais obtenu une grosse récolte. Peu de fruits ont été mis, mais ils étaient trop petits, et j'ai également dû lutter contre les pucerons sur les plantes (les remèdes populaires n'aidaient pas beaucoup, seulement les produits chimiques). Peut-être que l'été s'est avéré être frais, ou je n'avais pas assez d'expérience, mais depuis, je n'ai pas cultivé d'aubergines, j'ai décidé pour moi-même qu'elles n'étaient pas pour notre zone.
J'ai cultivé des variétés bleues sans pépins sur ma parcelle, mais les membres de ma famille l'ont rejetée, alors je suis retournée à Almaz. La variété est sans prétention, surtout pour notre sud, ce qui est pertinent c'est qu'elle ne nécessite pas d'arrosage abondant. Rend toujours bon et ne jaunit pas lorsqu'il est trop mûr. Je mets des planches ou de vieilles boîtes sous les fruits inférieurs, car ils touchent vraiment le sol. J'aime cette variété jusqu'à ce que je la change.