Variété d'aubergine Epic (F1)
Epic est une variété d'aubergine à maturation précoce de la plus grande entreprise semencière au monde, Monsanto (Pays-Bas). En 2008, il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie. Recommandé pour la culture dans les régions du sud de la Russie sur des parcelles subsidiaires personnelles. Epic est destiné à la culture en extérieur, mais fonctionne également bien dans les serres. 65 jours s'écoulent de la plantation des plants dans le sol à la maturité technique.
Les plantes sont vigoureuses, hautes (90-100 cm), dressées, semi-étalées, avec une vigueur élevée. Tige moyennement pubescente, avec une pigmentation anthocyanique faible à moyenne. Les feuilles sont vertes, de taille moyenne.
Les aubergines sont brillantes, cylindriques, de forme et de taille alignées (longueur moyenne - 22 cm, diamètre - 10 cm), de couleur violet foncé, pesant 220 à 230 grammes. La pulpe est ferme, blanche, sans amertume et pratiquement sans graines. Le calice est couvert d'épines peu espacées. Le rendement au mètre carré est de 5,8 kg.
Avantages de l'hybride Epic: rendement élevé, résistance aux températures extrêmes et au virus de la mosaïque du tabac, excellent goût.
En général, il s'agit d'une variété d'aubergine classique, à la fois en goût et en apparence.
On l'apprécie pour son goût moelleux et l'uniformité de ses fruits. Aussi bonne nouaison, à la fois par temps chaud et frais. Si vous arrêtez vos beaux-enfants, alors dans une année chaude et avec une bonne alimentation, il peut même dépasser 1,5 m Et sans façonner, nous ne l'attacherons même pas, cependant, sous le poids du fruit, les arbustes peuvent s'effondrer.
J'aime les aubergines Epic (F1) pour de bons rendements. Les fruits sont tous plats, sans aucun défaut. Ils ne nécessitent pas beaucoup de soins, car ils ne sont presque pas sensibles aux maladies. Si vous plantez des aubergines, essayez de les distinguer des pommes de terre, sinon vous risquez de vous retrouver sans culture. Le doryphore de la pomme de terre aime les coléoptères bleus, et il ne faut qu'un jour pour ne pas vérifier les buissons, il mangera toutes les inflorescences. J'adore aussi cette variété car elle a moins d'amertume que les autres variétés. C'est très bon pour préparer l'hiver, je fais différentes salades, mais la langue de ma belle-mère est obligatoire, tout s'avère très savoureux grâce aux aubergines.
Au début, quand j'ai vu ces aubergines sur le marché, je pensais que c'étaient de vieux fruits envahis par la végétation - ils étaient tout simplement énormes! Mais le vendeur m'a assuré que ce n'était pas le cas - je n'y croyais pas, et pour m'assurer que j'avais raison, j'ai acheté quelques fruits. Je me suis trompé - les aubergines étaient grandes, mais pas du tout vieilles (il n'y avait pas de graines mûres à l'intérieur, la chair était dense et, en fin de compte, très savoureuse, complètement sans amertume). Je me suis souvenu du nom de la variété - j'ai trouvé et acheté les graines. L'année suivante, de grands et puissants buissons d'aubergines ont poussé sur mon site (un buisson pousse jusqu'à 1 mètre en plein champ), sur lesquels de nombreux fruits noirs brillants sont accrochés. En tant que jardinier, je suis content d'un tel rendement, mais il y a tellement de fruits qu'ils se gênent, le buisson est incapable de les retenir et tombe, je dois l'attacher. La variété est également satisfaite de sa forte immunité - elle ne réagit pas du tout aux changements climatiques, n'est pas affectée par les maladies et donne bien ses fruits à la fois par temps chaud et par temps pluvieux.