Variété d'aubergine Vera
L'aubergine préférée de tous est un légume polyvalent et sain. Il existe de nombreuses variétés, mais toutes ne peuvent pas être cultivées dans des climats froids. Les éleveurs nationaux ont sélectionné une variété qui n'a pas peur des coups de froid et porte le nom tendre Vera. La date d'enregistrement de la demande est 1998, et notre héros a été inclus dans le registre d'État en 2001. Pour la culture, pas les régions du sud sont recommandées, mais les régions au climat rigoureux - l'Oural, la Sibérie occidentale, l'Extrême-Orient. Convient pour les parcelles de jardin, les jardins familiaux et les petites fermes.
Description
Les plantes peuvent être compactes - 73 - 75 cm ou hautes - jusqu'à 105 cm. Les feuilles sont moyennes. La feuille est de taille moyenne, de couleur vert-violet. La surface est légèrement rugueuse, les bords de la plaque sont entaillés. La coupe à fleurs est parsemée d'épines rares. Les fruits de l'aubergine Vera sont très attrayants en apparence. Ils sont en forme de poire, pas trop grands - jusqu'à 20 cm de longueur, poids moyen 125 - 181 g, poids maximum - 300 g. La peau est brillante, brillante, lisse, de couleur violette. La pulpe est dense, sans vides, de couleur blanchâtre, ne contient pas d'amertume. Le goût est excellent.
Caractéristiques
- La variété est à maturation précoce - 110 à 118 jours s'écoulent de la période de germination à la récolte. La maturité technique se produit en août ou septembre;
- l'un des avantages évidents est la résistance au froid, qui permet d'obtenir des récoltes dans des zones à risque agricole;
- plaît avec un rendement stable. L'indicateur moyen est de 0,9 à 1,2 kg par mètre carré, le maximum est de 2,9 kg / m2;
- la production de produits commercialisables est élevée - de 90 à 100%;
- le mode d'utilisation est universel. Les fruits sont frits, cuits, préparés à partir de divers collations et accompagnements, récoltés pour l'hiver.
Caractéristiques de la technologie agricole
Vous pouvez cultiver de deux manières: les graines et les semis. Le premier est bien adapté aux régions avec un printemps précoce et chaud. Les graines sont semées dans la seconde quinzaine d'avril - début mai. Profondeur de semis - 1,5 - 2 cm La deuxième méthode est pour les zones avec des étés courts. Les semis sont semés pour les semis fin février - début mars. Grâce à cette méthode, Vera a le temps d'amener la récolte avant le début du gel. Afin de ne pas risquer la récolte dans un climat rude, de nombreux jardiniers cultivent l'aubergine dans un lit de jardin chaud. Dans celui-ci, le sol se réchauffe assez rapidement et, si nécessaire, il est facile de mettre un abri sur la boîte.
Le modèle de plantation, en tenant compte de la hauteur, est de 30 à 35 cm entre les plants dans une rangée et de 60 à 65 cm entre les rangées. Les ovaires doivent être normalisés. Vous ne pouvez pas laisser plus de 10 pièces sur le buisson.
Cultiver une culture est facile. Assurez-vous que le sol est modérément humide. Vous devez également effectuer un désherbage et un desserrage périodiques. Pendant la saison de croissance, la variété consomme beaucoup de nutriments, elle doit donc être plantée dans des sols pré-fertilisés et, pendant la culture, privilégier la fertilisation organique. Au total, pendant la saison, il devrait y avoir 3 à 4 engrais, mais pas plus. La pulvérisation préventive aidera à éviter de graves problèmes de maladies et de ravageurs.
Avantages et inconvénients
L'aubergine Vera est idéale pour les petites zones où il ne sera pas difficile de prendre soin d'une culture sans prétention. Une fructification stable et une bonne productivité permettront non seulement de manger un produit de valeur pendant la saison de consommation, mais aussi de le préparer pour l'hiver. Un gros plus, bien sûr, est la résistance au froid, qui vous permet de cultiver une plante thermophile dans des conditions climatiques défavorables.
Mais la culture a aussi un petit défaut. Son rendement n'est pas assez élevé pour un usage industriel.