Variété de poire Allegro

Allegro est une poire de la période de maturation estivale, à des fins de restauration. Elevé à l'Institut panrusse de recherche sur la génétique et la sélection de plantes fruitières, nommé d'après V.I. Michurin et zoné (inclus dans le registre d'État) dans la région centrale de la Terre noire en 2002. Des scientifiques pratiquants bien connus tels que S.S. Yakovlev, S.P. Yakovleva, Yu.K. Ilyin.

La variété est représentée par un arbre à croissance rapide avec une couronne légèrement affaissée de taille moyenne. La fusion des branches squelettiques est forte. La culture se forme à la fois sur les gousses, les lances, les rameaux de fruits et sur les croissances annuelles, c'est-à-dire qu'il existe un type de fructification mixte.

Les pousses sont brun clair avec peu de lentilles. Les feuilles sont moyennes, ovales, avec une pointe pointue et des bords dentelés, vert foncé brillants. Le pétiole est de longueur moyenne.

Les fruits d'Allegro sont de taille moyenne, pesant de 100 à 145 grammes, ont une forme allongée en forme de poire. La peau est douce et lisse. Au stade de la maturité amovible, la couleur principale du fruit est verdâtre, avec un léger bronzage rose. La maturité du consommateur s'exprime par un changement de couleur vers le jaune-vert, qui est associé à une diminution de la quantité de chlorophylle et à l'accumulation de pigments de couleur jaune. Le bronzage brun-framboise est étalé sur une plus petite partie du fruit. La période de maturation est la première décade d'août.

Le pédoncule est long, oblique. L'entonnoir est peu profond, le calice est à moitié ouvert, ne tombe pas, la soucoupe est très peu profonde. Le cœur est moyen, ovale. La chambre de semence est fermée. Les graines sont allongées, brunes.

La variété originale à partir de laquelle Allegro est pollinisé est une poire Automne Yakovleva - un donateur d'une qualité aussi remarquable que l'excellent goût du fruit.

La pulpe est fine, blanche, aigre-douce, tendre et très juteuse, sans signes d'astringence. Le plus est l'absence totale de cellules pierreuses (granulation). Les jardiniers ont pleinement apprécié le goût de cette poire et l'appellent unanimement «miel», et la pulpe «fondante dans la bouche». La teneur en sucres dans la pulpe est de 8,5%, les acides titrables ne sont que de 0,59%, les substances solubles sèches - 15,1%, les substances actives P - 48 mg / 100 g, l'acide ascorbique - 8 mg / 100 g. 4,5 points.

Une qualité positive peut être la maturation inégale des fruits, ce qui leur permet d'être utilisés sous forme de dessert et de les transformer non pas immédiatement, mais progressivement. Dans les descriptions de la variété, il est indiqué que la période de consommation est de 15 jours. Cependant, il convient de garder à l'esprit que dans ce cas, les poires sont soigneusement retirées dans un état de maturité amovible, conservées au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines et, lorsqu'elles sont sorties du froid, mûries pendant 1 à 3 jours, ce qui les fruits à la maturité du consommateur.

Le rendement est élevé. Pour la période de 1999 à 2002, il était en moyenne de 162 c / ha, soit 55 c / ha de plus que le témoin. La fréquence de fructification est mal exprimée. La poire a une croissance relativement rapide, elle commence à ravir le jardinier avec les premiers fruits pendant 5 à 6 ans.

La région d'admission, selon le registre d'État, est la 5e, y compris les zones de la région centrale de la Terre noire. Cependant, il existe des exemples de culture réussie dans les zones au nord de la zone spécifiée - dans les régions de Kaluga, Tula, jusqu'à Moscou. Le degré de gel des branches annuelles lorsque la température descend à moins 38 ° C dans les expériences des scientifiques n'était que de 1,5 point. La variété Allegro résiste aux fluctuations de température lors des dégels, ainsi qu'aux gelées printanières.

Le succès de l'hivernage de l'arbre dépend également des conditions météorologiques qui prévalent pendant la saison de croissance. Ainsi, de nombreux jardiniers notent qu'un été humide avec un manque de chaleur ne permet pas de terminer complètement la préparation au froid, par conséquent, les pousses annuelles et les branches de plus de 2 ans gèlent en grande quantité.

Une résistance génétique suffisamment bonne à la tavelure garantit la production de produits respectueux de l'environnement avec de bonnes qualités commerciales.

La variété est autofertile. Besoin de compagnons pollinisateurs. Qui peuvent être des variétés avec la même floraison et la même formation de fruits (Chizhovskaya, Rosée d'août et etc.).

Les avantages de la poire Allegro comprennent: une résistance élevée à l'hiver, une maturité précoce, une résistance aux maladies fongiques.

Par contre - une courte période de consommation (une seule semaine).