Variété de poire Moskvichka
Moskvichka est une variété de poire d'automne de l'Académie agricole de Moscou nommée d'après V.I. K.A. Timiryazeva, isolé à partir de plants issus de la pollinisation libre de la variété Kiffer. La paternité est attribuée à S.T. Chizhov et S.P. Potapov. La variété est zonée dans les régions centrale, Volgo-Vyatka et Moyenne Volga. Répandu dans la région de Moscou.
Les arbres sont de taille moyenne et appartiennent au type standard. La couronne est dense, à feuilles moyennes, en forme d'entonnoir à un jeune âge, conique en période de pleine fructification. L'écorce d'un tronc est grise. Les branches du squelette sont obliquement verticales et sont gris clair. La teigne est sessile. Les reins se caractérisent par un réveil supérieur à la moyenne. La capacité à former des pousses est moyenne.
Pousses de longueur et d'épaisseur moyennes, courbées, en coupe transversale - arrondies, de couleur brune, non pubescentes, entre-nœuds de longueur moyenne. Les lentilles sont de petite taille, de forme convexe, sur les pousses sont présentes en quantité moyenne. Les bourgeons sont de couleur brun foncé, déviés, de forme conique. Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur verte, de forme ovale, avec des bords dentelés. Le limbe de la feuille est d'épaisseur moyenne, élastique (coriace), avec une courbure le long de la nervure centrale, lisse, non pelucheux, à la fois sur les côtés supérieur et inférieur. Les pétioles sont de longueur moyenne.
Les fleurs sont non doubles, de taille moyenne, en forme de coupe, la corolle est blanche. Inflorescences de type corymbe (racémeuses), formées de 5 à 7 fleurs. Bourgeons blancs. La floraison a lieu à la fin de la période.
Les fruits de la poire Moskvichka sont de taille moyenne (poids moyen de 120 à 130 grammes) et de forme large en forme de poire. La taille du fruit est inégale. La peau est jaune verdâtre, la couleur tégumentaire s'exprime sous la forme d'un léger blush ou est complètement absente. De nombreux petits points sous-cutanés sont visibles à la surface du fruit. La peau est souvent fortement rouillée sous la forme de taches irrégulières. Il n'y a pas d'entonnoir. Une soucoupe de petite taille, large, légèrement nervurée.
La pulpe a une couleur blanche et une structure semi-huileuse dense; elle est granuleuse près du cœur. Le goût est très bon: les poires sont aigre-douces, fondantes, très juteuses et incroyablement parfumées. Par composition chimique, les fruits contiennent: des substances sèches (16,2%), des substances solubles (13,1%), la quantité de sucres (9,5%), des acides (0,48%), des substances P-actives (220 mg / 100 g). Une variété de type de dessert. Le but du fruit est universel.
En termes de maturation, le cépage est l'automne: les vendanges se font du début à la fin septembre, en fonction de l'année qui s'est avérée. Un léger jaunissement de la peau des fruits sur fond vert indique leur maturité. Les fruits sont stockés pendant une longue période à 0 ° C - jusqu'à 2,5 - 3 mois (la qualité de conservation maximale atteint 80-100 jours). Dans les conditions ambiantes, la durée totale de stockage ne dépasse pas 2 semaines, après quoi les poires commencent à se détériorer. Pour conserver les fruits le plus longtemps possible, il est recommandé de les cueillir tôt, sans attendre les signes de jaunissement, et de les conserver exclusivement au réfrigérateur. La perte de fruits est faible. La transportabilité est moyenne. Les qualités commerciales sont élevées.
La Moscovite appartient aux poires autofertiles. Les meilleurs pollinisateurs peuvent être des variétés: Bergamot Moskovsky et Lyubimitsa Yakovleva.
La maturité précoce de cette poire est bonne, les arbres commencent à fructifier de la 3ème à la 4ème année après la plantation. La fructification est annuelle. Le rendement est supérieur à la moyenne, un arbre donne jusqu'à 35 à 40 kg de fruits. Rusticité hivernale moyenne. Il convient de noter que la variété est très résistante aux conditions météorologiques extrêmes et aux maladies. La résistance à la tavelure et à la pourriture des fruits est assez élevée.
Les principaux avantages de la poire Moskvichka sont: une maturité précoce, des qualités commerciales et de consommation élevées des fruits, une fructification régulière (même les années défavorables), un bon rendement, un niveau suffisant de résistance à l'hiver pour la Russie centrale et une bonne résistance aux maladies.
Pour planter des plants, il est conseillé de choisir des endroits ensoleillés. Bien que la variété soit peu exigeante pour les sols, un sol fertile et bien drainé est préférable. Lors de l'entretien des arbres, il est important d'éviter l'engorgement excessif du sol et la stagnation de l'humidité.