Variété de poire Skorospelka de Michurinsk
La maturation précoce de Michurinsk est une poire avec des fruits d'une période de maturation précoce de l'été, élevée à l'Institut de recherche panrusse de génétique et de sélection de plantes fruitières nommé d'après V.I. I.V. Michurina en croisant une forme hybride (Ussuriyskaya Pear x Bere Ligel) avec la variété Citron de Carme. La paternité est attribuée à S.P. Yakovlev et A.P. Gribanovsky. En 1986, la variété a été acceptée pour les tests d'État. Zoné dans les régions centrale et moyenne de la Volga. Également recommandé pour les tests de variétés dans la région centrale de la Terre noire.
Les arbres sont de taille plutôt grande ou moyenne, avec des taux de croissance rapides. La couronne est compacte, moyennement épaissie, de forme pyramidale ou ronde-pyramidale. Les branches squelettiques forment des coins pointus lorsqu'elles quittent le tronc. L'écorce est de type squameux.
Les pousses sont droites, de couleur marron clair. Les lentilles sont peu nombreuses. Les feuilles sont de taille moyenne, ovoïdes, avec des pointes larges, les bords sont dentelés, l'angle des feuilles est proche d'une ligne droite. Le limbe de la feuille a une base en forme de coin et est horizontal. Les pétioles sont plutôt fins, de longueur moyenne.
Les pétales se chevauchent, de couleur blanche, les sépales sont situés vers le pédicelle. La floraison a lieu tôt. Un bon pollinisateur pour Skorospelka de Michurinsk peut être la variété Pamyati Yakovlev.
Les fruits ont une taille inférieure à la moyenne et plus petite (le poids d'une poire est en moyenne de 70 g, maximum 80 à 84 g) et une forme régulière en forme de poire ronde (ovoïde). Au moment de la maturation, les fruits sont de couleur jaune verdâtre; pendant la période de maturité du consommateur, les fruits s'éclaircissent et acquièrent une couleur jaune caractéristique. La couleur de la couverture peut être exprimée sur le côté ensoleillé du fruit par un léger blush rose flou ou est complètement absente. La peau est lisse, légèrement rouillée. Les pédoncules sont de longueur et d'épaisseur moyennes, de forme courbée. L'entonnoir est très petit ou absent. La coupe est de taille moyenne, de type semi-ouvert. La soucoupe est petite. Coeur elliptique. Le tube sous-cupule est court.
La pulpe est crémeuse, de consistance plutôt lâche, tendre, très juteuse, bon goût aigre-doux, non acidulée, légèrement aromatique, sans granulation. Par composition chimique, les fruits contiennent: la somme des sucres (8,2%), des acides titrables (0,78%), de l'acide ascorbique (ou vitamine C = 13,5 mg / 100 g), des substances P-actives (120 mg / 100 j). Le but du fruit est universel (frais, conservation, etc.).
Parmi toutes les variétés connues de poires, la Skorospelka de Michurinsk reste la plus précoce, les fruits mûrissent dans la troisième décade de juillet (dans les conditions de Michurinsk, c'est souvent du 15 au 20 juillet). La période de consommation ne dure pas longtemps: 5 à 7 jours dans des conditions normales, jusqu'à 2 semaines lorsqu'il est conservé au réfrigérateur.
La maturité précoce de la variété est à un niveau moyen, la fructification débute la 5ème année après la plantation au jardin. Les arbres portent des fruits régulièrement, chaque année. La productivité est élevée: les récoltes alternent d'abondantes à moyennes, d'arbres de 10 ans récoltés jusqu'à 100 centièmes / ha. La variété est très résistante à l'hiver, elle n'est pas affectée par la gale.
Parmi les principaux avantages de la poire Skorospelka de Michurinsk figurent: une période de maturation très précoce, un bon goût, une bonne résistance à l'hiver et une productivité élevée, une résistance à la tavelure.
Les principaux inconvénients sont: le broyage des fruits avec des récoltes abondantes (en taille - pas plus d'un œuf de poule), une tendance à vaincre par la moniliose.
Pendant les étés secs, les arbres ont besoin d'un arrosage régulier, sinon le fruit aura un goût astringent.
Il faut également garder à l'esprit que le goût des fruits de cette poire est encore moyen et que le rendement est très élevé. Les jardiniers expérimentés disent que si cette variété est utilisée exclusivement pour la consommation personnelle (et non pour la vente), il ne vaut pas toujours la peine de planter un arbre entier, il suffit de greffer 3 à 5 branches sur un autre arbre.
Déjà en plein été, cette poire donne une récolte. Le fruit est de taille moyenne et très sucré. Il y a une particularité en eux: lorsque la poire est de couleur salade, cela signifie qu'elle est déjà mûre, et lorsqu'elle devient jaune, elle commence déjà à se détériorer au milieu du fruit. Un inconvénient est qu'ils ne sont pas stockés. Mais d'un autre côté, d'excellents fruits secs en sont obtenus. Et tout le monde sait que les fruits secs contiennent plus de vitamines que les fruits en conserve. Les fruits non cueillis à temps pourrissent directement sur l'arbre. Une fructification abondante est fournie par la variété en grand volume.