Variété de poire Century

Siècle - une variété de poires de la sélection de l'Oural avec les fruits de la période de maturation d'automne. Elevé à la fin des années 1980 au South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable and Potato Growing (en abrégé GNU YUNIIPOK, Tcheliabinsk) par hybridation: le plant sélectionné de la poire Ussuri n ° 41−16−1 x semis élite de la poire cultivée Non 143. La paternité est attribuée au groupe des éleveurs nationaux sous la direction de E.A. Falkenberg.

Les arbres sont de taille moyenne, comprimés, la couronne est arrondie. La variété est autofertile. Le cultivar est reconnu comme le meilleur pollinisateur du siècle Severyanka.

Les fruits deviennent gros (une poire pèse en moyenne 160 g, mais le poids du fruit peut varier de 110 à 260 g; rarement, dans des cas isolés, le poids du fruit peut atteindre 400 g), de la bonne poire- forme en forme. La couleur principale des poires mûres est le jaune, la couleur tégumentaire est très belle, elle occupe environ 1/3 de la surface de la peau sous la forme d'un blush rosâtre intense.

La pulpe est blanche, très juteuse, de type dessert, avec un excellent goût aigre-doux. Note de dégustation - 4,4 - 4,8 points sur 5 possibles. La variété est consommée principalement fraîche.

L'heure de la maturité amovible du fruit tombe à la mi-septembre. Les poires sont stockées pendant un (maximum - un mois et demi) à maturation.

La maturité précoce de la poire est bonne pendant des siècles: les arbres portent des fruits de 4 à 5 ans. Les rendements sont élevés, annuels. La résistance à l'hiver est relativement élevée (en comparaison avec d'autres variétés de la sélection de l'Oural). Les lésions de la gale de la variété n'ont pas été enregistrées. Les arbres sont très résistants à l'acarien du poirier et au feu bactérien.

Le principal avantage de cette poire est ses beaux gros fruits au goût de dessert.

Aucune lacune significative n'a encore été notée dans la variété.