Variété de tomate Baba au rhum
Étonnamment, une plante puissante avec d'énormes fruits peut se développer à partir d'une minuscule graine de tomate. Comme, par exemple, Baba Rum. Cette culture inhabituelle a été créée par Agrofirma Aelita LLC. La demande d'enregistrement de la nouveauté a été soumise en 2013, et après 2 ans, la variété a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection de Russie et a reçu l'autorisation de cultiver dans toutes les régions. Ce géant pousse bien en pleine terre des régions méridionales de la Russie, mais dans la voie du milieu et dans les régions plus froides, il est conseillé de le cultiver en sol protégé. La tomate n'est pas un hybride.
Description
La plante est indéterminée, avec une croissance illimitée. Le complexe de serres peut croître de 2 à 3 mètres de hauteur. Mais en plein champ, ce sera presque la moitié. Le feuillage est bon. Les feuilles sont de taille moyenne, vertes, légèrement froissées. Les inflorescences sont intermédiaires. La première grappe de fruits est posée assez bas, au-dessus de la 6ème feuille, puis elle se forme toutes les 2 à 3 feuilles. Chaque pinceau contient 4 à 5 gros fruits. Le pédoncule est articulé.
Les fruits de Baba ont une apparence inhabituelle. Ils sont de forme plate-arrondie, légèrement côtelés, plutôt denses. La peau est fine mais ferme, légèrement brillante, elle se sépare assez facilement d'une tomate mûre. La couleur d'une tomate non mûre est vert clair, avec une tache plus foncée au niveau de la tige. Mûr est peint dans une couleur inhabituelle pour la culture - vert jaunâtre. Si vous ne connaissez pas la couleur de la variété, vous pouvez attendre longtemps lorsque, enfin, la tomate mûrit. La pulpe est également colorée dans des tons inhabituels, même pendant la période de maturité du consommateur, elle est vert clair ou vert émeraude, comme une tomate non mûre. En même temps, il est très juteux, de consistance délicate, ne coule pas sous forme de tranches. La variété a un goût excellent, grâce à la combinaison harmonieuse de douceur et d'acidité. Un goût excellent et un arôme frais, semblable au melon, donnent à notre héros une ressemblance avec un fruit exotique. Il existe de nombreuses chambres de semences - plus de 6, mais elles sont petites. Les fruits sont assez gros, le registre d'État rapporte une masse de 150 à 200 grammes, les auteurs déclarent des spécimens plus gros, pesant 250 à 350 grammes, et les premiers fruits peuvent facilement gagner une masse de 600 grammes.
Notre héros n'a pas seulement un look exotique, la tomate est également bonne pour la santé, car elle contient beaucoup de bêta-carotène. De plus, la pulpe ne contient pas d'allergènes, de sorte que les enfants et les adultes allergiques aux tomates rouges peuvent la manger sans crainte.
Caractéristiques
- Baba est une culture de mi-saison. Les tomates de couleur inhabituelle mûrissent 110 à 115 jours après la germination complète. La grande plante a une longue période de fructification, la récolte est récoltée de juillet à septembre;
- le rendement en fruits commercialisables est très bon. Le registre d'État fournit des données sur 6,8 à 8,0 kg par mètre carré, et l'auteur promet jusqu'à 11 kg de la même zone, sous réserve d'une bonne technologie agricole;
- les qualités adaptatives sont élevées. La plante est capable de donner des fruits, malgré la vague de froid (cependant, elle ne peut résister qu'à des baisses de température à court terme);
- la tomate se distingue par une bonne résistance à la chaleur, ce qui, dans les conditions de la région méridionale, est une qualité très précieuse, car de nombreuses variétés cessent simplement de former des ovaires pendant les périodes de températures élevées;
- les tomates ne sont pratiquement pas sensibles à la fissuration, ce qui est une exception rare pour les grands tapis;
- l'immunité de notre héros est bonne. Parmi les nouveaux produits, il est appelé l'un des plus résistants aux principales maladies. Cependant, dans le registre d'État, il n'y a pas de données sur sa stabilité;
- la récolte tolère bien le transport, a une qualité de conservation moyenne;
- vous pouvez utiliser les grosses tomates récoltées de différentes manières. Tout d'abord, le légume est destiné à être utilisé sous sa forme naturelle, pour la préparation de salades d'été. Mais il convient également au traitement - jus, sauces, bien qu'ils aient une couleur inhabituelle, mais ils ont un goût merveilleux.
Agrotechnique
Baba est cultivé en semis.Il est préférable de déterminer vous-même le moment de semer les graines de tomates afin de prendre en compte les caractéristiques de la région et la méthode de culture. Par exemple, dans le centre de la Russie, les semis peuvent être effectués début mars. Dans la phase 1 à 2 de ces feuilles, une pioche est requise. Les semis sont prêts pour la transplantation à l'âge de 60 à 65 jours. La densité de plantation recommandée est de 3 à 4 arbustes par mètre carré. Une grande plante a besoin d'une jarretière, en plein champ, elle peut être cultivée comme culture de pieu. Les grappes de fruits lourds auront également besoin d'une jarretière, sinon elles risquent de ne pas supporter le poids. Pour que la variété donne les meilleurs résultats, le buisson est formé en 1 à 2 tiges. La sauterelle est une procédure obligatoire; toutes les pousses latérales en croissance doivent être enlevées. La technologie agricole est commune à la culture dans son ensemble. La principale chose à retenir est que pendant la période de maturation des tomates, l'arrosage est quelque peu limité. Le top dressing peut combiner des engrais minéraux et de la matière organique.
Rum Baba est une nouveauté et, à coup sûr, tous les maraîchers n'en ont pas entendu parler. À première vue, les fruits ne sont remarquables en rien (sauf pour une grande taille), la couleur, disons, n'est pas pour tout le monde. Mais si vous essayez cette tomate inhabituelle, son goût vous plaira sans aucun doute. En matière de soins, la variété est sans prétention, patiente et résistante aux maladies. Et si vous suivez des techniques agricoles simples, la récolte ravira même le jardinier exigeant. Grâce à ces qualités, de nombreux producteurs de tomates ajoutent le nom de notre héros à la liste des cultures à planter. Bien sûr, en cours de croissance, vous devrez bricoler la jarretière et le pincer, mais c'est le seul inconvénient de la variété. De plus, les graines peuvent toujours être récoltées par vous-même.