Variété de chou Megaton (F1)
Megaton est une variété de chou à maturation moyenne-tardive originaire de la société néerlandaise de semences Bejo Zaden. De l'émergence des pousses pleines à la récolte, 136 à 168 jours s'écoulent. En 1996, la variété a été inscrite au registre d'État. Actuellement, son utilisation est approuvée dans toutes les régions de la Russie, à l'exception de la région de la Volga moyenne (République de Mordovie, région de Penza, région de Samara, République du Tatarstan, région d'Oulianovsk).
La rosette de feuilles est grande, horizontale ou semi-surélevée. Les feuilles sont grandes, arrondies, fortement concaves, avec un bord ondulé. La couleur des feuilles est vert clair avec une floraison cireuse d'intensité moyenne. Les têtes de chou sont juteuses, denses, grandes, rondes, lisses, vert clair, semi-couvertes, avec un poids moyen de 3-4 kg (certains spécimens atteignent 10-15 kg). Les feuilles couvrantes sont légèrement froissées, avec un reflet anthocyanique. La tige intérieure est très courte (jusqu'à 15 cm).
Le rendement des produits commercialisables est de 586-934 c / ha, ce qui dépasse de 91-147 c / ha les indicateurs des variétés standard Podarok et Slava Gribovskaya 231. Le rendement commercialisable maximal enregistré dans la région de Moscou est de 1053 c / ha (ce est de 361 c / ha au-dessus de la norme Amager 611).
Tête de chou, pesant 8,5 kg
Les têtes de chou contiennent: protéines - 0,6 - 3%, acide ascorbique 39,3 - 43,6 mg pour 100 g de matière première, sucre total - 3,8 - 5%, matière sèche - 7,9 - 8,7% ...
Ce chou a un goût élevé lorsqu'il est frais, il est juteux et croustillant. Mais, il convient de noter que les feuilles contiennent trop de sucre et que Megaton ne convient donc pas à la préparation de salades fraîches et de certains plats culinaires (par exemple, des rouleaux de chou). Mais cet hybride est idéal pour la fermentation.
Avantages du chou Megaton: rendement élevé, résistance aux maladies fongiques (flétrissement fusarien, carène, pourriture grise). En général, les avis des jardiniers sur cette variété sont toujours positifs.
Parmi les inconvénients, on peut noter une courte durée de conservation (seulement 1 à 3 mois).
Megaton est en prison depuis de nombreuses années. Le coût des semences est plus élevé que certaines variétés, mais se justifie pleinement. Bonne germination, grosses têtes de chou denses. Le plus gros a été filmé 10 kg.
Toutes sortes de moucherons, pucerons, chenilles l'aiment. Je pulvérise l'infusion des flèches d'ail: environ 0,5 litre pour 10 litres d'eau. Je plante toujours dans des rainures profondes, pour que l'humidité plus tard sous les feuilles reste dans la chaleur. J'enlève les têtes de chou avec la première neige et salées. Nous avons essayé de le stocker dans la cave, où il est frais et sec. La dernière tête de chou a été obtenue en mars. Les feuilles supérieures pourrissaient 20 pour cent, mais tout à l'intérieur était bien. Au fait, ce n'est pas mal pour les salades fraîches, peut-être un peu dures, mais si vous les écrasez bien, c'est bien.
Oui, en effet, le chou est excellent. Je l'ai cultivé dans un climat tempéré, dans la région aride du Donbass. A Sotchi, le climat est plus humide, je n'ai pas encore essayé de planter ici. Ainsi, le chou est vraiment très friand de toutes sortes de parasites. Ils l'ont attaquée, si elle n'avait pas le temps de le vérifier, ils l'ont mangé dans une passoire! Ce que je n’ai pas pulvérisé (pas avec de la chimie), rien n’aide, surtout en cas de sécheresse, de nombreuses altises ont été attaquées et des chenilles. Les plantations mixtes mélangées avec des fleurs et des épices, recouvertes de matériaux non tissés protecteurs spéciaux, aident bien. J'ai aimé le chou lui-même car il donne une bonne récolte et ne tombe pas malade. Planté en semis en mai sous bocaux d'un demi-litre (en cas de congélation et de poulets). Il pousse et devient plus fort parfaitement, jusqu'à ce que nous ayons une chaleur et une sécheresse. Ensuite, vous devez souvent arroser et nourrir, chasser les parasites. Recueilli fin octobre, en raison de notre climat sec et chaud, il s'est développé plus lentement. Stocké dans une cave, suspendu par une souche avec un crochet sous le plafond.Bien rangé, assez pour l'hiver. La plupart étaient salés au fur et à mesure qu'ils étaient consommés. Je n’ai pas aimé dans la salade, c’est un peu impoli.
J'ai planté Megaton cette année pour la première fois et je suis très heureux. C'était un été très sec et chaud, seuls Megaton et June avaient des choux normaux. Étonnamment, cette variété n'a pas du tout souffert d'insectes sans aucune pulvérisation.
La qualité des hybrides hollandais parle d'elle-même: Megaton est l'une des variétés de chou tardif les plus réussies. Ce chou a toujours donné les rendements les plus élevés sur mon site: le poids moyen était de 10 kg, le poids maximum était de 13,5 kg. Il répond bien à un arrosage régulier abondant pendant la période de croissance active, l'arrosage de cendre et de soude aide contre certains ravageurs. Il est activement affecté par une puce (laisse un filet ajouré sur les feuilles), une cuillère (mange un point de croissance au printemps - le chou ne pousse pas), un badigeon (gâte une tête de chou déjà en formation). L'été froid et tardif de 2017 a eu un impact négatif sur la récolte, le maximum n'était que de 7 à 8 kg. Dans un endroit frais et sec, il est stocké jusqu'au Nouvel An sans perte de qualité, je l'utilise pour la fermentation et le ragoût.
J'habite à 5 km de Tver. Planté Megaton, Aggressor, Moscou tardif et Kolobok. Les semis ont été plantés le 9 juin. Je n'ai utilisé aucun engrais, uniquement de l'agriculture naturelle. Je ne l'ai pas arrosé, car il y a un système d'alimentation en eau sur le site, mais il n'y a pas eu d'eau depuis de nombreuses années - ils l'ont coupé, apparemment quelqu'un pensait que les jardiniers n'avaient pas besoin d'eau! Pendant tout l'été, j'ai coupé une fois et deux fois l'herbe autour des plantes avec une tondeuse! La récolte a dû être récoltée le 30 septembre à cause de gens envieux et paresseux - ils ont commencé à couper le chou, à voler! Bien, OK! Les variétés Megaton et Aggressor ont donné de très bons résultats - poids moyen de 6 à 8 kg, certaines têtes de chou atteignaient 12 kg. Kolobok et Moskovskaya tardifs en taille et en poids sont plus petits - mais ils sont plus denses et plus lourds comme des briques! Leur poids moyen est de 4 à 6 kg. J'ai planté quelque 300 buissons quelque part - j'ai récolté environ 800 kg! Dans le même temps, une partie de la récolte a été volée et une partie ne s'est tout simplement pas formée! Megaton - la germination et la productivité sont au-delà des éloges! Je recommande l'atterrissage!