Variété de chou numéro un champignon 147
Le champignon numéro un 147 est une ancienne variété éprouvée de chou blanc (Brassica oleracea var. Capitata). Mûrit tôt. Elevé par des employés de l'Institut panrusse de recherche sur la sélection et la production de semences de légumes par la méthode de sélection familiale à partir d'un hybride d'origine allemande. Ajouté au service de sécurité d'État de la Fédération de Russie en 1940. Distribué dans toute la Russie.
Le plus souvent, cette variété est simplement appelée "chou champignon" ou "chou champignon 147".
La période entre l'émergence des plants et le début de la maturité technique est de 100 à 110 jours. Du moment de la plantation des plants dans le sol à la maturation, 60 à 80 jours s'écoulent (mûrit 7 à 10 jours plus tard que la variété juin).
La rosette de feuilles est semi-surélevée, compacte, petite ou moyenne (40 - 80 cm). Les feuilles sont lisses, arrondies, sessiles (sans pétioles), de petite taille, de couleur verte, avec une légère floraison cireuse, légèrement ondulée le long du bord.
Pommes de chou de densité moyenne, petites ou moyennes, rondes ou plates, même, d'un poids moyen de 1 à 2 kg, de couleur blanc-verdâtre. Moignon interne de longueur courte à moyenne. Productivité - 250 - 670 kg / ha. Productivité par m2 mètres - 6 - 8 kg. La production de produits commercialisables peut atteindre 98%.
Il est recommandé de consommer ce chou frais, car il est mal stocké. La variété est caractérisée par une teneur élevée en vitamine C. La composition chimique du chou est la suivante: matière sèche - 7,1 - 9,6%, la quantité de sucres - 3,3 - 4,6%, acide ascorbique - 21 - 41 mg /%.
Avantages du chou Gribovskaya 147: bon goût, maturation amicale des têtes, résistance à la sécheresse et aux basses températures.
Le principal inconvénient de cette variété est sa faible résistance à la fissuration. Par conséquent, vous devez récolter en temps opportun - immédiatement après la formation de la tête de chou. Parmi les défauts, il convient également de noter la sensibilité à la quille et à la bactériose vasculaire.
