Variété de pomme de terre Lyubava
Lyubava est une variété de pomme de terre domestique à maturation précoce (Solanum tuberosum) pour une utilisation de table. Elevé par les efforts conjoints de spécialistes du FSBSI "Institut de recherche panrusse de la culture de la pomme de terre. A.G. Lorkh "et la branche Kemerovo de l'institution scientifique budgétaire de l'Etat fédéral" Centre scientifique fédéral sibérien d'agrobiotechnologie de l'Académie des sciences de Russie ". En 2003, il a été inscrit au registre national des plantes de la Fédération de Russie dans quatre régions: l'Oural, la Sibérie occidentale, la Sibérie orientale et l'Extrême-Orient. Convient à la culture à la fois pour la consommation personnelle et pour la production commerciale. Il tolère bien le transport.
Le délai entre l'émergence des pousses complètes et la récolte est de 55 à 70 jours, mais le premier creusement peut être effectué dès le 45e jour.
La plante n'est pas haute, de type intermédiaire. La tige est semi-dressée. Les feuilles sont petites, ouvertes, légèrement ondulées sur les bords, vert foncé. Les fleurs sont de taille moyenne, de couleur rouge-violet. L'intensité de la floraison est moyenne.
Les tubercules de Lyubava sont gros, pesant 100-210 grammes, de forme régulière ovale arrondie, sur une plante, leur nombre peut atteindre 20 pièces. La croûte est dense, a une structure maillée, est colorée en rouge et rugueuse au toucher. La pulpe est blanche. Les yeux sont petits, leur profondeur est moyenne. La qualité marchande des tubercules est impressionnante - environ 98%. Leur teneur en amidon fluctue au niveau de 11,2 à 16,9%, ce qui dépasse les indicateurs des pommes de terre primeurs Aksamit et Beloyarsky de 0,9 à 1,9%.
Le rendement est à un niveau élevé - 288-400 c / ha, 51-108 c / ha de plus que les standards des variétés Beloyarsky Early et Pushkinets. Lors de la première fouille, le 45e jour après la germination complète, il est possible de récolter 145-200 c / ha, ce qui est 25-94 c / ha plus élevé que les indicateurs de Beloyarsky Early et Pouchkine, et lors de la deuxième fouille, sur le 55ème jour, - 203 −272 c / ha, 59-70 c / ha de plus qu'Alena et Pouchkine. Le rendement maximal a été observé dans la région de Tomsk - 524 c / ha, 134 c / ha de plus que la norme Aksamit. La qualité de conservation des tubercules est excellente - 98%. Pendant le stockage, ils ne germent pas longtemps.
Bon goût, pulpe friable, ne noircit pas lors du traitement thermique. Le lyubava est particulièrement recommandé pour faire de la purée de pommes de terre, des frites et des chips. Mais, en général, en cuisine, il est universel, il deviendra donc un excellent composant de tout plat.
La variété est très pointilleuse sur la composition du sol, préfère les sols fertiles. Cependant, il répond bien à l'introduction d'engrais organiques et minéraux. En outre, les plantes réagissent bien à l'arrosage, mais en même temps, elles peuvent tolérer la sécheresse de manière assez persistante. Selon certains rapports, la résistance à l'engorgement du sol est également élevée, mais vous ne devez pas vous laisser trop emporter par l'arrosage. De nombreux jardiniers plantent plusieurs fois par saison et recommandent de déterrer les pommes de terre 45 jours après la germination afin d'obtenir plus de récolte. Et cette approche est très justifiée, car les tubercules ont une excellente qualité de conservation et ne perdent pas leurs qualités de consommation lors d'un stockage à long terme. Bien sûr, avec ce régime de culture, il vaut la peine de veiller à une fertilisation suffisante du sol et de ne pas oublier la rotation des cultures. La variété est généralement considérée comme très fiable; en la choisissant, vous ne serez évidemment pas le perdant.
En général, Lyubava est très sans prétention et ne nécessite pas de soins particuliers. Bien entendu, les pratiques agricoles standard ne doivent pas être négligées. Vous trouverez ci-dessous des conseils simples pour vous aider à faire pousser une bonne récolte.
- L'endroit pour les pommes de terre est mis de côté ensoleillé. Il est important d'observer la rotation des cultures, vous ne devez donc pas planter de tubercules sur une zone où d'autres cultures de morelle ont poussé auparavant.
- La plantation doit être faite entre le début et la mi-mai, lorsque le sol se réchauffe à + 8 ° C et que le danger de gelées récurrentes est passé.
- La profondeur de plantation des tubercules dans le sol est d'environ 8 à 10 cm, le modèle de plantation est de 35 × 75 cm.
- Pendant la saison de croissance, la fertilisation doit être effectuée au besoin. Un mois après la plantation, des engrais azotés peuvent être ajoutés au sol, des engrais potassium-phosphore pendant la phase de floraison et des engrais minéraux complexes 2 semaines après son achèvement.
- N'oubliez pas d'ameublir le sol et de butiner, de désherber, d'arroser, ainsi que de traiter les maladies et les ravageurs.
Cette pomme de terre est très résistante au cancer et aux virus. Selon l'Institut panrusse de recherche en phytopathologie, les sommités sont sujettes aux dommages causés par le mildiou, tandis que les tubercules y sont beaucoup moins sensibles. Les plantes sont sensibles au nématode à kyste doré de la pomme de terre et à la gale commune. Il existe des informations selon lesquelles le doryphore de la pomme de terre contourne cette variété.
De nombreux jardiniers parlent très bien de Lyubava. Elle est particulièrement appréciée pour la formation amicale des tubercules, son excellent goût, ses soins peu exigeants et, bien sûr, son excellent rendement. Le rendement élevé des tubercules commercialisables, à peu près de même taille, mérite une attention particulière. Une maturation précoce et une bonne qualité de conservation complètent cette large liste d'avantages. Le principal inconvénient est la sensibilité à certaines maladies, mais il est assez simple de faire face à cela à l'aide de traitements préventifs.
La résistance à la dégénérescence est également notée, ce qui fait que la graine n'a pas besoin d'être fréquemment renouvelée. Malheureusement, un bon matériel de plantation est actuellement assez difficile à trouver, car des variétés plus modernes ont progressivement évincé Lyubava du vaste marché. Cependant, elle est toujours très demandée par les cultivateurs amateurs de pommes de terre. Il est sûr de dire que c'est l'une des variétés de sélection russe les plus fiables et les plus éprouvées.