Variété de pomme de terre Molly
Molly est une variété de pomme de terre ultra-précoce (Solanum tuberosum) à usage de table. Elevé par des employés de l'entreprise agricole "Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH" en Allemagne. En 2007, il a été inscrit au registre national des réalisations d'élevage de la Fédération de Russie dans la région centrale. Il se distingue par son sol peu exigeant et sa tolérance à la sécheresse. Convient pour la culture sous abris de film. Il a fait ses preuves aussi bien dans les zones de production que dans les parcelles de jardin.
La période de la levée à la maturation est de 55 à 65 jours, la première récolte peut être récoltée sur 40 à 45 jours de saison de croissance.
La plante est de taille moyenne, de type tige, étalée. La tige principale est semi-dressée, il y en a de nombreuses latérales, la quantité de masse verte est abondante. Les feuilles sont de taille moyenne à grande, vert clair, parfois plus foncées. Les bords de la plaque foliaire sont moyens ou légèrement ondulés. Les fleurs sont généralement très peu nombreuses, elles sont de couleur blanche.
Le système racinaire de la variété Molly est très bien développé, jusqu'à 25 tubercules homogènes d'une masse de 98-142 grammes peuvent se former sur une plante. Ils ont une forme régulière ovale arrondie avec une surface nivelée. La peau est jaune, lisse ou légèrement rugueuse au toucher. La chair coupée est de couleur jaune. Les yeux sont peu profonds, se trouvent à une profondeur moyenne.
Selon les résultats des tests d'état, le rendement des pommes de terre au 45e jour après la germination complète (lors du premier creusement) était de 132-140 c / ha, au niveau des indicateurs Bryansky Early et Pouchkine. Au 55ème jour (avec le deuxième creusement), il a été possible de récolter 161-210 c / ha, au niveau et 41 c / ha de plus que les premiers standards de Briansk. En moyenne, le rendement commercialisable fluctue entre 171 et 300 c / ha, au niveau et 125 c / ha de plus que les résultats de Bryansk au début. La plus grande quantité a été obtenue dans la région de Tula - ils ont réussi à collecter 308 c / ha, au niveau de la norme Pouchkine. Selon certains rapports, il est possible de recevoir environ 450 c / ha, mais il n'y a pas de confirmation officielle de cette information dans des sources fiables. La qualité marchande des tubercules est de 80 à 92%. Garder la qualité est normal, mais pas exceptionnel - 82%.
Les pommes de terre ont un très bon goût. Il appartient à la catégorie des tubercules à point d'ébullition moyen, les tubercules sous forme finie conservent une structure dense. La pulpe est moyennement friable, de consistance normale, sa teneur en amidon est de 11,4 à 13,4%. Les tubercules conviennent à l'ébullition, à la friture, à la farce, à la cuisson au four, à la vinaigrette des soupes et se montreront également parfaitement comme ingrédient dans les salades et les mélanges de légumes. Ils ne conviennent pas particulièrement à la purée de pommes de terre en raison de leur pulpe assez dense. Les jardiniers préfèrent cette variété pour cuire de jeunes pommes de terre bouillies à l'aneth.
Molly est peu exigeant pour le type de sol, s'adapte parfaitement à n'importe quel sol, cependant, le meilleur rendement peut être obtenu sur des terres légèrement fertiles. Quant aux conditions climatiques, les plantes sont relativement sans prétention pour elles. Ils tolèrent bien la sécheresse, mais ils se sentent bien dans un sol bien hydraté. Bien que l'espèce soit officiellement zonée dans une seule région, elle a fait ses preuves dans de nombreuses régions de Russie. Vous trouverez ci-dessous une courte liste de conseils agricoles pour vous aider à cultiver des plantes saines et à haut rendement.
- Vous pouvez planter des tubercules dans le sol après que le sol se soit réchauffé à + 10−12 ° C et que les gelées soient laissées. Avant la plantation, il est conseillé de traiter le matériel de semence avec des désinfectants contre les maladies et les ravageurs, ainsi que des stimulants de croissance.
- La plantation est effectuée selon le schéma 25-30 × 60-70 cm Pour cette variété, il est très important d'observer la rotation des cultures. Pour la culture, vous ne devez pas utiliser la zone sur laquelle d'autres morelles avaient déjà poussé, cela est lourd d'infection des tubercules par des maladies caractéristiques de cette culture. Les meilleurs prédécesseurs seront le chou, les oignons, les légumineuses, l'ail, les betteraves, le concombre, l'engrais vert. Soit dit en passant, c'est après les sidérates que les pommes de terre sont en mesure de montrer le rendement le plus élevé.
- Les plantes sont très sensibles à l'arrosage.Cette caractéristique est très importante, car en raison de l'humidification régulière du sol, la quantité de récolte peut augmenter considérablement. Pour simplifier le travail, vous pouvez installer un système d'irrigation automatique.
- Les plantes ne nécessitent pas une quantité accrue d'engrais, cependant, au besoin, les plantations doivent toujours être nourries. Il n'y a pas de recommandations spécifiques à ce sujet, donc le dosage doit être ajusté en fonction du type de votre sol et de la région de culture.
- N'oubliez pas les mesures agrotechniques standard. Collage, désherbage, ameublissement du sol - tout cela aura un effet bénéfique sur le développement et la productivité de vos plantes.
- Souvenez-vous également du remplacement opportun du matériel de semence. Si cela n'est pas fait, les tubercules dégénéreront avec le temps - plus petits et prendront des formes bizarres.
Comme mentionné au début, Molly convient à la culture sous plastique. Si vous pratiquez cette méthode, ne négligez pas de maintenir la bonne température dans la "serre". Une diminution de la température du sol à + 10 ° C, même pendant 2-3 jours, peut entraîner un retard dans la formation des tubercules. Une augmentation du thermomètre à + 30 ° C peut avoir le même effet. Les conditions idéales dans lesquelles les meilleurs résultats sont observés sont: + 21-23 ° C le jour et + 14-15 ° C la nuit.
En raison de sa maturité précoce, cette variété peut être cultivée deux fois par saison et obtenir une bonne quantité de récolte. Malheureusement, les tubercules ne sont pas très bien stockés, cette méthode est donc plus pertinente pour la vente de jeunes pommes de terre ou pour la consommation personnelle pendant la période été-automne.
La variété a une résistance élevée à l'agent causal du cancer et du nématode à kyste aureus, ainsi qu'au virus Y. Elle a une faible sensibilité à la jambe noire, modérément sensible au virus de l'enroulement des feuilles. Il est relativement résistant au mildiou dans les fanes et les tubercules, mais un traitement préventif est souhaitable.
Cette variété est très appréciée des jardiniers et des grandes entreprises agricoles. Elle est particulièrement appréciée pour son rendement élevé, son bon goût, sa formation amicale des tubercules et leur excellente présentation. Un point séparé doit être mentionné sur la non-exigence des plantes par rapport au type de sol, ce qui permet de les cultiver dans de nombreuses régions. Cependant, dans les latitudes nordiques, une technologie agricole appropriée est extrêmement importante pour obtenir une grande quantité de récolte. Molly est relativement sans prétention dans ses soins, mais avec plus d'attention, elle peut vous plaire de manière inattendue!
Parmi les défauts, il faut noter la qualité de conservation relativement médiocre. Dans cet aspect, notre héros perd face à d'autres variétés ultra-précoces du marché. Mais malgré cette petite nuance, cette pomme de terre a reçu un grand nombre de critiques positives et est cultivée avec succès par de nombreux jardiniers et grands complexes agricoles.