Variété de pomme de terre Colette

Colette est une variété de pomme de terre allemande à maturation précoce (Solanum tuberosum) à usage universel. Il a été élevé à la fin des années 90 par les spécialistes de la société Kartoffelzucht Bohm en coopération avec EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. En 2002, il a été inscrit au registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie. Zoné dans trois régions du pays: Centre, Volgo-Vyatka, Caucase du Nord. L'une des variétés les plus couramment utilisées pour la transformation en chips. Diffère par la haute qualité marchande des tubercules, une bonne qualité de conservation. Peut produire deux récoltes par saison.

Il convient de noter une nuance pour commencer. Certains jardiniers appellent notre héros "Limonka", mais ce n'est pas tout à fait correct. Le fait est que «citron» est le surnom populaire de la plupart des variétés de pommes de terre à la peau jaune vif. Certaines sources, cependant, rapportent l'existence d'une espèce distincte portant ce nom, mais il n'y a pas de données officielles sur sa réalité. Avec le même succès, ils ont surnommé le citron et Picasso, Vinet, Gelée et etc.

La période entre le moment de l'émergence des pousses complètes et la récolte est de 50 à 65 jours. Le premier creusement peut être effectué le 45e jour de la saison de croissance.

La plante est de hauteur moyenne, semi-dressée. Les feuilles sont de taille moyenne, vert clair, avec des bords légèrement ondulés. Les fleurs sont assez grandes, la corolle est de couleur rouge-violet. La floraison à Colette est de courte durée et rare.

Dans un nid, en moyenne, environ 6 à 11 tubercules homogènes commercialisables pesant 66 à 125 grammes sont formés. Ils ont une forme régulière oblongue ovale et une surface lisse. La croûte est fine, jaune, très lisse au toucher. La pulpe est de couleur jaune clair. Les yeux sont peu profonds, la profondeur est peu profonde, ils sont donc pratiquement invisibles. Les tubercules dans le nid sont regroupés et se forment près de la surface, ce qui rend très pratique de les creuser.

Le rendement commercialisable des pommes de terre, selon les tests d'état, est de 166-217 c / ha, au niveau des normes Joukovski et 43 kg / ha de plus que Bryansk au début. Au 45e jour après la germination (lors de la première fouille), il a été possible de récolter 113-153 c / ha, au niveau et de 52 c / ha de plus que le standard de la variété Bryansky Early. Lors de la deuxième fouille, au 55e jour de la saison de croissance, 156-276 kg / ha ont été obtenus à partir d'un hectare, au niveau et 39 kg / ha de plus que les normes établies. Le rendement maximal a été atteint dans la région de Rostov - 290 c / ha. Selon certains rapports, avec une technologie agricole appropriée, il est possible de récolter jusqu'à 600 c / ha. La qualité marchande des tubercules est de 76 à 98%, la qualité de conservation est de 92%, la tendance à la germination est faible.

Colette a très bon goût. La digestibilité des tubercules est moyenne, ce qui les rend polyvalents en cuisine. Après le traitement thermique, ils conservent leur couleur et leur forme, semblent attrayants et appétissants. Le principal domaine d'application de ces pommes de terre est la transformation en chips. Cette variété est préférée par de nombreux producteurs de pommes de terre croquantes! Les tubercules sont également parfaits pour la friture et, en général, ils se montreront parfaitement dans n'importe quel plat. À moins que, pour une délicate purée aérée, ils ne conviennent pas particulièrement, mais c'est déjà une question de goût. La pâte contient 12,2 à 15,2% d'amidon, 1,5 à 2,7% de moins que les normes de Bryansk Early et Volzhanin. Mais malgré cela, il a une consistance très agréable, sans eau excessive, sa teneur en matière sèche est légèrement augmentée.

La variété est assez exigeante sur la composition nutritive et minérale du sol. Colette pousse mieux sur les sols fertiles meubles - limon léger et limon sableux. Cependant, avec une technologie agricole appropriée, il est capable de produire une grande quantité de récolte sur des sols qui ne lui conviennent pas. Les plantes ne nécessitent pas une attention particulière pour elles-mêmes, mais il existe plusieurs caractéristiques de la culture, dont nous parlerons ci-dessous.

• Les tubercules ont une période de dormance prononcée, par conséquent, avant la plantation, ils doivent être réchauffés et germés. Premièrement, cela améliorera le taux de germination et, deuxièmement, cela raccourcira le temps de maturation de la variété.Soyez prudent lors de la plantation de graines germées!
• Les experts recommandent de planter les tubercules à une distance de 28 à 30 cm les uns des autres, tandis que l'espacement des rangs doit être d'environ 75 cm. Quant à la profondeur de plantation, en fonction du type de sol, elle peut varier. Sur les sols légers, les trous peuvent atteindre 10 cm de profondeur, tandis que sur les sols lourds - pas plus de 6 cm.
• Les plantes réagissent bien à l'arrosage. Sur des sols bien humidifiés, le rendement de Colette augmente considérablement, vous devez donc veiller à l'approvisionnement régulier en eau des pommes de terre. La solution idéale serait d'installer un système d'irrigation automatique.

• En outre, la quantité de récolte est considérablement influencée par la mise en œuvre en temps opportun de mesures agrotechniques standard, telles que l'ameublissement du sol, le désherbage, le buttage, le traitement préventif contre les ravageurs et les maladies. N'oubliez pas de fertiliser le sol. Le besoin d'un top dressing dépend de la composition de votre sol. Les recommandations générales sont les suivantes - les complexes minéraux sont ajoutés en quantités standard et les complexes azotés - en quantités limitées. Un excès d'azote dans le sol conduit à une intensification de la croissance de la masse verte au détriment de la croissance des tubercules.
• Cette pomme de terre a une peau plutôt fine, donc la négligence dans la récolte peut avoir des conséquences désastreuses. Les tubercules présentant des dommages mécaniques sont mal conservés, de plus, ils perdent leur présentation et parfois leur goût.
• Il est nécessaire de maintenir la rotation des cultures sur le site. Cela empêchera vos plantes de contracter des maladies semblables à celles de la morelle. Les prédécesseurs les plus bénéfiques seront les légumineuses, le concombre, la courgette, le chou, l'ail, les oignons et l'engrais vert.
• Renouvelez vos semences en temps opportun. Ceci est très important si vous souhaitez maintenir le rendement des gros tubercules commerciaux à un niveau élevé.

La variété Colette est résistante au nématode à kyste doré, à l'agent causal du cancer, aux virus A et Y, à la gale commune, à la patte noire. Montre une résistance moyenne au curling des feuilles. Selon l'Institut panrusse de recherche en phytopathologie, il est sensible au mildiou dans les têtes et les tubercules. C'est d'ailleurs le principal inconvénient de la variété.

Au cours de sa longue période d'existence, cette pomme de terre a reçu de nombreuses critiques positives de la part des jardiniers et des grandes entreprises agricoles de tout le pays. Particulièrement apprécié pour son excellent goût, sa polyvalence en cuisine, ainsi que son aptitude à la transformation en chips. Vous ne pouvez pas ignorer l'excellente présentation des tubercules, leur excellente qualité de conservation. Selon les observations des jardiniers, les tubercules peuvent être stockés plus d'un an, alors qu'ils ne germent pas et conservent leurs qualités de consommation et leur aspect agréable.

Quant au rendement, les avis divergent ici. Pour certains, il semble élevé, pour certains, il est insuffisant. Bien sûr, en comparaison avec d'autres variétés, notre héros n'a peut-être pas un rendement exceptionnel, mais il peut clairement les battre à son goût! À propos, la différence d'opinions sur cette question peut être expliquée beaucoup plus facilement - avec une technologie agricole appropriée et des soins appropriés, vous pouvez bien sûr obtenir plus de récolte. La région en croissance joue également un rôle important à cet égard.

Mais revenons à la liste des avantages des pommes de terre. Cela comprend la résistance à diverses maladies, des soins relativement peu exigeants et une maturation amicale précoce des tubercules. De plus, Colette peut produire deux cultures par saison, mais pour cela, il faut bien prendre soin d'elle et du sol sur lequel elle est cultivée.

N'oublions pas de mentionner les inconvénients de la variété. L'essentiel est sa sensibilité au mildiou, cependant, il est assez simple de résoudre ce problème à l'aide de traitements préventifs et du respect de la rotation des cultures.Sinon, notre héros n'avait plus de gros inconvénients, alors ça vaut vraiment la peine d'essayer de le faire grandir!

Colette est officiellement cultivée par: ZAO Oktyabrskoe dans la région de Leningrad, OOO Alchak au Tatarstan, ZAO Teplichny dans la région d'Omsk, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich à Omsk, OOO Alrost dans la République de Tchouvach, OOO Teplichno serre complexe "Elite-potato" "en Omsk, LLC "Slavyanka-M" dans la région de Leningrad. A. G. Lorkha "dans la région de Moscou., CJSC" Usine de sélection "Prinevskoe" "dans la région de Leningrad., FGBNU" Udmurt Research Institute of Agriculture ", LLC" Elite Potato "au Tatarstan, IP Yachmenev Oleg Igorevich, LLC" Dawn-new "dans la région de Kaliningrad. SPK" Agrofirma "Elite potato" "" dans la région de Moscou., LLC ETK "Meristemnye kultury" dans la région de Stavropol.