Variété de pomme Chervonets (en colonne)
Avoir un vrai verger de pommiers sur une petite parcelle n'est pas du tout un rêve, mais une réalité réalisée grâce aux efforts conjoints de la nature et des éleveurs. Nous parlons de pommiers en colonne, qui, bien qu'avec une certaine prudence, deviennent encore des habitants à part entière de nombreux jardins russes, leur ajoutant du caractère décoratif et esthétique. Parmi les variétés populaires, citons les Chervonets (alias KB82), créés par le professeur V.V. Kichina et N.G. Morozova en 1983. La nouvelle variété a été obtenue avec l'aide de I.V. Méthode d'hybridation Michurin. Les formes initiales étaient: le donneur américain de résistance à la tavelure SR0523, obtenu par croisement complexe Red Melba et un hybride (Wolf River x M. atro sangujnea, 804), et le premier pommier colonnaire Vazhak. En 1990, des plants ont été sélectionnés, qui à partir de 1996 ont commencé à se multiplier sous le nom de Chervonets. En 2005, une demande a été déposée pour l'enregistrement de la nouveauté dans le registre national des réalisations d'élevage de Russie, qui a eu lieu en 2008. La région d'admission est centrale (régions de Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Ryazan, Kaluga, Moscou, Toula et Smolensk). Le demandeur et créateur de la nouveauté est l'Institut panrusse de sélection et de technologie de l'horticulture et de la pépinière.
Description
La plante a une bonne vigueur. Fait référence aux semi-nains. L'arbre est compact, de taille moyenne, d'environ 2 mètres de haut. Les pousses sont courtes, résistantes, attachées à la tige à un angle aigu (alors que la connexion du bois est assez forte). Les pousses apprimées forment une fine couronne en forme de colonne. Les entre-nœuds sont courts. Le tronc d'un pommier a une circonférence de 50 cm, assez fort, densément envahi par des formations fruitières. Suffisamment de feuilles. Les feuilles sont d'un vert riche, plutôt grandes, largement ovales avec un sommet hélicoïdal torsadé. La base du limbe est arrondie, la surface est légèrement brillante. Le pétiole est de longueur et d'épaisseur moyennes.
L'un des avantages de la variété est son gros fruit, la masse d'une pomme, selon le registre national, est de 180 grammes. Mais c'est loin d'être le maximum, car une culture adulte, avec des soins appropriés, peut facilement former des fruits pesant 200, voire 250 grammes. Selon certains rapports, le poids maximum du fœtus est d'environ 350 grammes. Extérieurement, les pommes sont très attrayantes. Les fruits sont à une dimension moyenne, de forme ronde. La peau est dense, brillante. La couleur principale est le jaune clair, la couleur tégumentaire sous la forme d'un blush rouge cramoisi vif occupe une grande partie de la surface du fruit. C'est pour l'apparence des fruits, qui se distinguent par leurs formes arrondies et leur riche couleur rouge, que le pommier tire son nom. La pulpe est blanche, dans la période de maturité du consommateur, elle a une teinte légèrement crémeuse, une consistance dense, à grain fin, très juteuse. L'arôme, bien que peu prononcé, est très agréable. Le goût est très bon, type dessert, aigre-doux, plutôt encore plus proche du sucré. L'évaluation des dégustateurs donnée par le registre national est de 4,3 points.
Caractéristiques
- Comme toutes les variétés colonnaires, les Chervonets ont une très bonne maturité précoce. Déjà 2 à 3 ans après la plantation, la première récolte apparaît. Et à partir de la cinquième année, la fructification à part entière commence;
- en termes de maturation, la variété appartient à l'automne. La période de récolte tombe à la fin du mois de septembre. La période de consommation commence au même moment - à la fin du mois de septembre. Les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas retarder la récolte, car la pulpe trop mûre perd de sa densité et devient légèrement ouatée;
- le rendement est stable et élevé. La productivité d'un arbre est de 6 à 8 kg. Selon le registre national, au fil des années de tests variétaux, le rendement moyen était de 1 200 c / ha. La zone de nourriture dans les jardins en colonnes est de 1,0 mx 0,5 m;
- pour maintenir une productivité élevée, le pommier doit être repollinisé;
- l'espérance de vie de notre héros est assez longue, il pourrait bien vivre 50 ans. Mais la période de production ne dure que 15 à 17 ans, après quoi il est recommandé de remplacer l'arbre;
- la force de floraison d'une variété dépend du froid de l'hiver. Ainsi, en 2005-2006, lorsque la température à la mi-janvier est tombée à -36 ° C, la force de la floraison sur une croissance d'un an a été estimée à 2 points sur 5 possibles;
- les fruits sont de haute qualité commerciale, la quasi-totalité de la récolte est classée en classe extra, ce qui permet à notre héros de rivaliser avec les meilleures variétés;
- en termes de résistance à l'hiver, les Chervonets peuvent être comparés en toute sécurité à un pommier Melba... Autrement dit, la capacité d'une culture à résister à un ensemble de facteurs défavorables pendant la période hivernale est évaluée comme moyenne à élevée. Le degré de congélation dans les hivers rigoureux ne dépasse pas 1 à 2 points;
- le registre d'État ne fournit pas de données sur l'immunité. Dans les sources Internet, vous pouvez trouver des informations indiquant que la variété a une résistance de champ à la gale due au gène Vm. Cependant, il existe des informations selon lesquelles, les années les plus défavorables, le pommier peut être affecté par un champignon, alors que les dommages maximaux enregistrés ne dépassaient pas 2,0 points;
- la récolte résiste bien au transport. La qualité de conservation est également bonne. Les pommes peuvent être conservées pendant deux à trois mois;
- le mode d'utilisation est universel. Les pommes attrayantes et savoureuses sont principalement utilisées sous leur forme naturelle. En outre, la récolte résiste parfaitement à tous les types de traitement culinaire.Par conséquent, si vous le souhaitez, de nombreuses préparations savoureuses et saines peuvent être préparées à partir des fruits de cette variété.
Planter et quitter
Le moment optimal pour planter des Chervonets dans la région centrale est le printemps, la période allant des dix premiers jours d'avril au 1er mai. Mais la plante tolérera également bien la plantation d'automne si elle est plantée 2 à 3 semaines avant le début d'un temps froid stable. Choisissez un endroit pour planter dans des zones bien éclairées et de niveau. Les basses terres doivent être évitées, là où il y a une humidité excessive du sol et où l'air froid stagne. Les sols meubles, structurés, perméables à l'air et aux minéraux sont préférables. Sur les sols argileux lourds, une fosse de plantation doit être préparée à l'avance, au fond de laquelle une couche de drainage est posée et remplie d'un mélange de sol approprié. En général, la technologie agricole des pommiers colonnaires n'est pas différente de celle des pommiers ordinaires. Ils ont également besoin d'être arrosés au besoin et en tenant compte des précipitations naturelles ou des températures élevées de l'air. Le pansement radiculaire doit être combiné avec un pansement foliaire, mais dans ce cas, la concentration d'engrais est divisée par deux. Malgré la couronne colonnaire, la variété a besoin d'une taille appropriée.
Les porte-greffes ont une grande influence sur la maturité précoce et la productivité de notre héros. Ainsi, par exemple, sur un porte-greffe super-nain, la culture de la première année de fructification est en mesure de montrer un rendement nettement plus important que sur la zone M9. Les porte-greffes vigoureux ne sont pas recommandés, car les branches latérales commencent à pousser fortement sur eux. Mark et 62-396 sont considérés comme les plus appropriés, à l'exception de M9.
Chervonets est la solution la plus appropriée pour aménager un jardin dans une petite zone. Les arbres minces seront spectaculaires le long du chemin ou de la clôture, ils peuvent servir d'écran naturel séparant la zone de loisirs du jardin. Et pour la pollinisation croisée, vous pouvez planter plusieurs variétés avec la même période de floraison. En plus du plaisir esthétique, notre héros est capable de faire preuve d'une bonne productivité, et ses fruits seront non seulement beaux, mais aussi très savoureux. Prendre soin de la récolte est facile, de même que la récolte, ce que les enfants seront heureux de faire. Dans la région centrale, la résistance à l'hiver est tout à fait suffisante, mais les jeunes plants doivent encore être isolés. Ce pommier est considéré comme l'une des variétés les plus réussies de la région de Moscou. Au fil des années de culture, aucune lacune significative n'a été identifiée.