Variété de groseille à maquereau Ambre

La méthode de pollinisation libre dans le développement de nouvelles variétés est connue depuis longtemps, car elle permet d'obtenir des variétés avec d'excellentes caractéristiques. Dans l'élevage de groseille à maquereau, une espèce appelée Ambre a été obtenue par cette méthode. Son auteur, M.A. Pavlova, à cette époque, elle travaillait dans la ferme expérimentale du TSKHA (Moscou, Otradnoye). La variété n'est pas nouvelle, elle a été élevée dans les années 50 du xx siècle en semant des graines issues de la pollinisation libre de groseilles jaunes anglaises. De la forme parentale, Yantarny a acquis des qualités positives, grâce auxquelles il a réussi à gagner la reconnaissance des jardiniers. Convient pour les plantations de production.

Description

Les buissons sont bien développés, semi-étalés, de taille moyenne, denses. La hauteur est d'environ 1,5 à 1,8 mètres. L'épinosité des pousses est modérée. Les épines sont simples, petites, fines, droites. Pousses légèrement feuillues. Les feuilles sont vert clair, petites ou moyennes, droites, arrondies, les lobes des feuilles sont légèrement disséqués. Les dents sont pliées dans la direction opposée. La surface est lisse, légèrement froissée, légèrement brillante. La base de la feuille est droite. Les feuilles des fruits de la variété sont courbées dans le sens opposé, ont de petites dents courbées.

Les groseilles à maquereau peuvent être qualifiées de grosses, leur poids est de 5 à 6 grammes. La forme est allongée-ovale, la peau est forte, légèrement couverte de poils glandulaires ou lisse. En cours de maturation, la couleur jaune vif acquiert une teinte ambrée, pour laquelle l'espèce tire son nom. Les veines sont presque blanches, pas trop ramifiées. La pulpe est jaune clair, juteuse, avec un arôme de miel. Le goût est bon, aigre-doux. En fonction des conditions météorologiques, la pulpe accumule de 8,47 à 11,05% de sucres, d'acides - de 1,66 à 2,34%.

Caractéristiques

• Pendant la période de fructification, Yantarny entre dans le domaine de la plantation d'un plant de 2 ans pendant 2 ans;
• en termes de maturation, la culture est précoce. Dans la région centrale, les baies mûrissent fin juin - début juillet;
• le rendement est tout simplement excellent (l'auteur de la variété, M.A.Pavlova, a accordé une grande attention à cette caractéristique même). Jusqu'à 10 kg (plus d'un seau) de baies d'excellente qualité sont retirés d'un buisson. Selon d'autres sources, ce chiffre est encore plus élevé - 11 à 12 kg par buisson;
• à maturité, la peau dense protège les groseilles à maquereau de la fissuration, même par temps pluvieux;
• les fruits mûrs ne s'effritent pas, s'accrochent longtemps aux branches, ne mûrissent pas trop;
• l'immunité des plantes est élevée - le spheroteka (oïdium américain) n'est pratiquement pas affecté. Mais la résistance aux taches blanches n'est pas très bonne;

• La résistance à l'hiver de la groseille à maquereau est élevée, il existe des informations selon lesquelles la culture est capable de survivre en toute sécurité aux gelées à -40 ° C. Les branches ne gèlent pas;
• la résistance à la sécheresse de la variété est bonne;
• L'ambre appartient aux foies longs et est capable de vivre fructueusement au même endroit pendant plus de 30 ans;
• transportabilité à un niveau élevé - la présentation de la récolte n'est pas perdue pendant le transport;
• le but des baies est le dessert, la méthode d'utilisation est universelle. Les fruits conviennent à la confiture, à la confiture, à la gelée, au vin.

Planter et quitter

La variété décrite est sans prétention pour les sols, elle peut bien pousser sur les limons, les grès et les grès. Mais il ne tolère pas les sols froids, marécageux et acides. Assurez-vous de choisir un endroit pour les groseilles à maquereau qui est ensoleillé (même à l'ombre partielle, les baies d'ambre deviendront plus petites et acides), le site doit être exempt de mauvaises herbes. Les meilleurs prédécesseurs sont les légumineuses qui enrichissent le sol en azote. La variété répond à l'introduction de matière organique en augmentant la croissance des jeunes pousses et en augmentant le rendement. L'arrosage à temps a un effet bénéfique sur la fructification de cette année et stimule la pose des bourgeons fruitiers de la future récolte.La taille est effectuée pour éclaircir la brousse et stimuler la croissance des jeunes pousses. Les plus productives sont les branches âgées de 3 à 4 ans, les branches âgées de 6 ans ne poussent plus et, en règle générale, se dessèchent. Il est préférable de planter à l'automne, car la culture commence à pousser très tôt au printemps, c'est pourquoi vous n'aurez peut-être tout simplement pas le temps de respecter les délais. Dans les régions du sud, les semis sont plantés fin octobre ou début novembre. Si vous choisissez une plantation de printemps, vous devez le faire très tôt - vous pouvez même en février "fenêtres", pendant que les bourgeons dorment.

L'ambre est une groseille à maquereau sans prétention et peu exigeante, à la fois très fructueuse. La résistance à la sphérotèque est une qualité importante, car c'est cette maladie qui peut détruire une culture. Un autre avantage important est sa grande résistance à l'hiver. Lorsque vous envisagez de nouvelles variétés pour votre jardin, n'oubliez pas les anciennes variétés éprouvées par le temps.