Quand semer du radis noir en extérieur?
Le radis noir (Raphanus sativus var.niger) est une culture légumière appréciée non seulement pour la nourriture, mais également largement utilisée en médecine traditionnelle. La culture de cette plante en plein champ n'est pas particulièrement difficile, mais il y a quelques nuances à ce sujet.
Caractéristiques de la culture
Le radis noir est une plante bisannuelle qui, la première année, forme une rosette de feuilles basales et une plante-racine - c'est elle qui est utilisée pour la nourriture. La deuxième année, la culture jette un pédoncule et forme des graines. Selon la variété, la récolte des racines commerciales mûrit en 100-120 jours après la germination.
La plante n'a pas d'exigences particulières pour le sol, mais la composition et la structure du sol ont un impact significatif sur le rendement de la culture et les propriétés organoleptiques des racines.
Les graines de radis noir se distinguent par une résistance enviable au froid - elles sont capables de germer même à une température de + 3-5 ° С, et les plants peuvent résister à une diminution à court terme jusqu'à -4 ° С. Pour une croissance et un développement normaux des plantes en plein champ, la plage de température optimale est de 18 à 25 ° C.
Dates de semis pour le radis noir
Comme mentionné précédemment, la durée de la maturation des tubercules est d'environ 4 mois, par conséquent, pour la consommation d'automne, il est recommandé de semer les graines aux dates les plus précoces, de fin avril à fin mai, et même pendant le mois de février. dégèle. Pour le stockage hivernal, les semis sont effectués de fin mai à mi-juin.
Certains jardiniers préfèrent semer le radis sur la lune décroissante - ils soutiennent que dans ce cas, la culture des racines pousse plus vite et sa qualité est bien meilleure.
Préparation du chantier
Pour la culture du radis noir, il est préférable d'allouer des zones fertiles riches en substances humiques - limon sableux ou limon fertilisé avec de l'humus. Les sols flottants acides ne conviennent pas à la culture - sur de tels sols, les plantes-racines sont affectées par la quille (une maladie typique des plantes de la famille des choux). Le radis se sent bien avec une réaction neutre ou légèrement alcaline de la solution du sol, par conséquent, les sols acides doivent être chaulés, c'est-à-dire que de la farine de chaux, de craie ou de dolomite doit être ajoutée pour le creusage.
Le radis ne doit pas être cultivé après le chou et certaines autres cultures d'une famille apparentée (raifort, carottes, etc.). Les prédécesseurs les plus appréciés sont les légumineuses (haricots, haricots), les morelles (tomate, physalis, poivron), la citrouille (concombres, courgettes), ainsi que les céréales (maïs, sorgho).
Si le site est fertilisé avec de l'humus, le semis de radis noir n'est autorisé que la deuxième année après la fertilisation, en ajoutant 40 grammes de phosphore et 30 grammes d'engrais azotés par mètre carré pour le creusement.
Lors de la culture d'une plante en pleine terre pour la consommation d'automne, il est recommandé de préparer la zone semée à l'automne. Si les plantes-racines sont censées être déposées pour le stockage hivernal, il est conseillé d'effectuer ce travail immédiatement avant le semis.
Caractéristiques de semer des graines
Pour assurer une germination agréable, il est recommandé de calibrer les graines de radis noir à l'aide de tamis métalliques (maille 2 mm). Afin de prévenir les maladies fongiques, le matériel de semence doit être conservé dans une solution saturée de permanganate de potassium pendant 10 à 15 minutes, puis rincé à l'eau courante. De bons résultats sont obtenus en traitant les graines dans du jus d'aloès - cette technique active les processus de croissance et améliore les fonctions protectrices.
Les graines sont semées en pleine terre en 3-4 morceaux à une distance de 8-10 cm entre les trous dans une rangée, et 25-30 cm sont laissés entre les rangées.Les graines sont plantées à une profondeur de 2-3 cm, suivies d'un roulement (compactage) de la couche supérieure du sol. Après la levée, il reste l'un des plants les plus développés.