Semer des graines de chou en pleine terre
Le chou est une culture légumière précieuse, qui n'est pas la dernière de la gamme des produits agricoles. Il est largement utilisé en cuisine, il n'est donc pas surprenant qu'il y ait toujours un peu de place pour lui dans les parcelles relativement petites des résidents d'été, sans parler des jardins des résidents ruraux. Récemment, les jardiniers sont de plus en plus confrontés à des difficultés dans la culture du chou, ceci est la conséquence de nombreux objectifs (chaleur anormale, déséquilibre dans le rapport ravageurs et insectes bénéfiques, contamination des sols par des agents pathogènes
La première erreur des jardiniers est le mauvais choix de variété
Le chou blanc est le type le plus répandu et le plus cultivé. Toutes les variétés de chou blanc sont classiquement subdivisées en 5 variétés, en fonction de la durée de la saison de croissance:
- maturation précoce (de 70 à 115 jours);
- moyen précoce (115-130 jours);
- mi-saison (130-145 jours);
- moyennement tardif (de 145 à 160 jours);
- maturation tardive (160 jours et plus).
De toute évidence, dans certaines régions, cela n'a aucun sens de cultiver des variétés de chou blanc à maturation tardive, tandis que dans d'autres, avec la bonne sélection, vous pouvez obtenir 2 récoltes par an.
Sélection du site et rotation des cultures
La deuxième erreur des jardiniers réside dans le mauvais choix du lieu, ainsi que dans la violation des exigences de rotation des cultures.
Il est catégoriquement inacceptable de cultiver du chou dans des zones où les betteraves poussaient auparavant, ainsi que tout représentant de la famille du chou. Les meilleurs prédécesseurs du chou sont les représentants de la famille des morelles (pommes de terre, tomates, poivrons), carottes, oignons, légumineuses, concombres, engrais vert.
Les variétés de chou à maturation précoce et mi-précoce fonctionnent mieux sur les sols limoneux légers et sableux, dans les zones situées sur les pentes sud-ouest et sud-est. Ces zones sont débarrassées de la neige tôt et se réchauffent rapidement. Les tourbières et les limons lourds ne conviennent pas à ces variétés.
Les limons moyens à lourds conviennent à la culture d'autres variétés. Les variétés à maturation tardive fonctionnent également bien lorsqu'elles sont cultivées sur des tourbières basses, des prairies et des sols gazon-podzoliques. Mais ici aussi, il y a des nuances - vous ne devriez pas allouer des zones avec une réaction acide de la solution du sol sous le chou.
Labour
La technologie de culture du sol dépend de nombreux facteurs, parmi lesquels le type de sol et son caractère adventice, les conditions climatiques, la place dans la rotation des cultures (prédécesseurs). Cela peut être un pelage (disque), un labour à différentes profondeurs, etc.
Il faut se rappeler que le chou consomme une grande quantité de nutriments - cela doit être pris en compte lors de la préparation du site. Par exemple, les variétés précoces nécessitent beaucoup d'azote avec un régime modéré en phosphore-potassium. Les variétés à maturation moyenne nécessitent également un fond azoté élevé et une grande quantité de potassium. Des doses surestimées d'engrais azotés nuisent à la maturation tardive, car la sécurité des produits se détériore en hiver.
Pré-ensemencement de la préparation des graines de chou
Pour assurer l'uniformité des plants, les graines sont calibrées, pour lesquelles des tamis de différents diamètres de trous sont utilisés. Les variétés précoces sont calibrées sur des tamis d'un maillage de 1,5 mm, et pour les variétés ultérieures, le diamètre est augmenté à 2 mm. Toutes les graines qui sont passées à travers le tamis sont jetées.
Le chou peut être affecté par diverses maladies virales et fongiques.Par conséquent, le matériel de semence doit être traité avec des médicaments à large spectre disponibles dans les magasins spécialisés.En l'absence de telles préparations, il est permis de traiter les graines dans une solution de permanganate de potassium. Ils sont conservés dans une solution de permanganate de potassium pendant une demi-heure, après quoi ils sont lavés à l'eau courante.
Pour la prévention de la bactériose vasculaire, du mildiou et du phomosis, les graines doivent être versées avec de l'eau à une température comprise entre 48 et 50 ° C, conservées pendant 20 minutes et immédiatement refroidies en les laissant tomber pendant 2-3 minutes dans de l'eau froide.
L'agro-réception de la vernalisation accélère l'émergence des semis de 4 à 8 jours, raccourcit la saison de croissance d'environ 2 semaines et stimule également la croissance des plantes. La technique prévoit une germination préalable des graines, suivie d'un maintien à une température de 0 à +3 ° C pendant 2 semaines.
Semer des graines dans le sol
Le moment du semis en pleine terre dépend du type de variété, ainsi que des conditions climatiques de la région où la culture est cultivée. Les variétés à maturation précoce sont semées du 25 au 30 mars, dans les régions du nord 3 à 4 jours plus tard, et plus tôt dans les régions du sud. La mi-saison dans certaines régions peut être semée en 2 trimestres - du 25 au 30 mars et du 1er au 5 juin. Les variétés à maturation tardive sont semées du 25 au 30 avril et certaines du 15 au 20 mai.
En règle générale, les graines de chou sont semées dans des trous dont la distance est de 25 à 30 cm pour les variétés précoces, de 35 à 40 cm pour les variétés de mi-début et de mi-saison, de 40 à 60 cm pour les variétés à maturation tardive.
La profondeur de semis recommandée est de 1 à 2 cm. Lors des semis en été, ils doivent être scellés plus profondément (de 4 à 5 cm). 3-4 graines sont semées dans chaque trou. Après le semis, de nombreux jardiniers recouvrent les puits avec des bouchons en bocaux en verre ou en morceaux de bouteilles en plastique - cette technique permet un réchauffement rapide et protège également le sol du dessèchement.
Les semis cultivés sont éclaircis, laissant une plante dans chaque trou - le reste peut être utilisé comme semis.
Soin de plantation de chou
Le chou a besoin de beaucoup d'humidité pour un développement normal. Pour l'irrigation, les jardiniers expérimentés utilisent des systèmes d'irrigation goutte à goutte ou à ventilateur, paillez le sol avec des matières organiques.
Lors de la croissance, il est nécessaire de contrôler les mauvaises herbes, mais il vaut mieux ne pas toucher le "tapis" (pourpier), car cette plante protège parfaitement le sol de la surchauffe.
Si nécessaire, effectuez un pansement radiculaire et foliaire. Les variétés tardives sont nourries 1 à 2 fois et le chou précoce - deux fois.
