Variété de pomme Solnyshko
Solnyshko est une nouvelle variété de pomme de fin d'automne immunisée contre la tavelure (gène Vf), élevée à l'Institut panrusse de recherche pour la sélection des cultures fruitières à la fin du 20e siècle (814 - pollinisation libre). Les graines ont été sélectionnées à partir de fruits cultivés en 1981 dans un jardin de collecte. En 1990, le semis a commencé à porter ses fruits. Déjà en 1993, la variété a été distinguée par l'élite pour les excellentes caractéristiques de consommation et commerciales des pommes. Un groupe d'éleveurs a travaillé à la création de ce pommier: E.N. Sedov, V.V. Zhdanov, Z.M. Serova, E.A. Dolmatov.
En 1998, la variété est entrée dans le test d'État dans les régions russes - Central, Central Black Earth et Nizhnevolzhsky. En 2001, la variété Solnyshko a été inscrite au registre national des résultats de sélection dont l'utilisation est autorisée (zonée).
Les pommiers sont en dessous de la moyenne, la couronne n'est pas très épaissie, de forme ronde. Au toucher, l'écorce des branches principales et du tronc est lisse, sans rugosité, avec un léger éclat, de couleur brune ou brune. Les boucles simples et complexes portent principalement leurs fruits.
En comparaison avec d'autres variétés, les pousses sont plutôt épaisses, avec une courbure arquée, genouillées, facettées en coupe transversale, de couleur brune, avec une pubescence et des entre-nœuds assez courts. Une petite quantité de lentilles. Les bourgeons sont gros, apprimés, de forme conique, pubescents. Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur verte ou vert clair, ovoïdes, avec un sommet torsadé hélicoïdal à courte pointe, des bords dentelés. Les limbes des feuilles sont brillants, avec une nervure grossière. Les pétioles sont courts, plutôt épais, avec une forte pubescence.
Les fleurs sont de couleur rose clair, de taille moyenne, en forme de soucoupe, de pétales faiblement fermés, de forme arrondie. Les inflorescences sont ombellées et comprennent 4 à 6 fleurs. Les bourgeons sont blancs et roses. Les pédicelles sont de longueur moyenne. La stigmatisation des pistils est au même niveau que les anthères. Colonne de pistils accrete, avec pubescence sur les colonnes.
Les fruits du pommier Solnyshko atteignent généralement une taille moyenne (une pomme pèse environ 140 grammes), mais ils peuvent devenir encore plus gros (de 160 à 200 grammes). Les pommes sont biseautées oblongues, à larges côtes, avec une peau lisse et grasse. Pendant la période de maturité amovible, la couleur principale du fruit est jaune verdâtre, au moment de la maturité du consommateur, la pomme acquiert une couleur jaune clair. La couleur de la couverture est exprimée sur toute la surface du fruit ou sur une partie importante de celui-ci sous la forme d'un blush cramoisi brillant. De gros points sous-cutanés, bien visibles, sont présents sur la peau de la pomme en grand nombre. Les pédoncules sont courts, droits et inclinés. L'entonnoir est plutôt étroit, de forme conique. La soucoupe est de largeur et de profondeur moyennes, rainurée. La coupe est fermée. Le cœur est de taille moyenne et bulbeux. Les graines sont brun clair, ovoïdes, les chambres à graines sont fermées. Le tube de sous-cupule est de largeur et de profondeur moyennes, de forme en coin.
La chair du fruit est généralement de couleur blanche, mais elle peut être crémeuse, très juteuse, mais non friable, de structure dense, à grain fin. Les pommes ont un goût aigre-doux riche et laissent un arrière-goût frais agréable après avoir mangé pendant un certain temps. Sur une échelle de dégustation en 5 points, l'évaluation de l'apparence du fruit est de 4,4 points et l'évaluation du goût est de 4,3 points. En termes de composition chimique, les pommes de la variété Solnyshko contiennent: sucre (7,9%), acide ascorbique (7,2 mg / 100 g), acide titrable (0,86%). Les fruits se prêtent à la conservation et à la transformation (confitures, jus de fruits, cidre, confiture).
La période de maturité amovible dépend de la région de culture, mais tombe en moyenne dans la seconde quinzaine de septembre (généralement du 15 au 20).La période de consommation commence à partir du 10 octobre et dure jusqu'à fin décembre - mi-janvier.
Le rendement de la variété est assez élevé (jusqu'à 127 kg / ha). Entre 1994 et 1997, les jeunes pommiers sur-greffés âgés de 7 à 10 ans ont donné un rendement moyen de 107 kg / ha. A titre de comparaison: le rendement moyen du contrôle variétés Antonovka ordinaire n'était que de 67 c / ha.
Le pommier a une grande résistance à l'hiver. Dans des conditions de gel artificiel des branches en janvier à moins 40 ° C, la congélation des bourgeons a été évaluée à 1,6 point, l'écorce - de 1,0 point, le bois - de 1,4 point. Dans le même temps, le cambium ne présentait aucun signe visible de dommage.
Les principaux avantages du pommier Sun sont sa forte immunité à la tavelure, sa faible taille, son bon rendement et, bien sûr, ses fruits attrayants à la fin de l'automne.
Lors de l'utilisation de porte-greffes nains (134 et 3-17-38), cette variété convient à la mise en place de jardins intensifs.
Très bon pommier, net, bas, facile à entretenir et à récolter. Les pommes sont grosses et très savoureuses, nous y restons jusqu'en décembre, pas une seule pomme gâtée, toutes ont été mangées. Il est prévu de planter un deuxième arbre du même genre.