Variété de chèvrefeuille Amphora
Amphora est une variété de chèvrefeuille mi-tardive, élevée à Saint-Pétersbourg à la station expérimentale de Pavlovsk du V.I. N.I. Vavilov utilisant du chèvrefeuille sauvage du Kamtchatka (Lonicera kamtschatica). Agit comme un semis à partir de la pollinisation libre de la variété Roxana. La paternité appartient à M.N. Plekhanova, A.V. Kondrikova et K.F. Efimova.
Depuis 1998, la variété est inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie. Convient pour la culture dans les régions froides de la Russie.
Buissons de taille moyenne (jusqu'à 1,4 - 1,5 m de hauteur), dressés, avec une couronne arrondie dense et compacte. Les branches du squelette sont épaisses, droites, de couleur brun rougeâtre, dirigées vers le haut selon un angle oblique. Les pousses sont droites, avec une pubescence sous forme de poils grossiers et espacés, la couleur de l'écorce est cramoisie. Les feuilles sont allongées-ovales, de couleur verte. Le limbe de la feuille est dense, moelleux, faiblement plié le long de la nervure médiane.
L'aspect décoratif des buissons permet d'utiliser ce chèvrefeuille dans la conception de jardin.
Les pétales de fleurs sont écartés, les corolles sont de couleur jaune verdâtre, en forme de cloche tubulaire, fortement pubescentes. La longueur des étamines ne dépasse pas les anthères. Les anthères non ouvertes sont jaunes. Les bractées sont subtiles. Il n'y a pas d'inflorescences à trois fleurs.
Les fruits du chèvrefeuille Amphora poussent assez gros (en longueur - environ 2 cm, poids moyen - 1,2 - 1,5 g, poids maximum - jusqu'à 3 g), une belle forme allongée en forme de cruche, presque avec une surface lisse. La peau est épaisse, dense, de couleur bleu-bleuâtre, avec une forte floraison cireuse.
La pulpe est dense, grinçante, sans arôme, harmonieux au goût aigre-doux (l'acidité est faiblement ressentie), avec une légère amertume et une saveur d'airelle, type dessert. Sur une échelle de dégustation en 5 points, le goût de la variété est estimé à 4,5 points.
En termes de composition chimique, les baies contiennent: matière sèche (13,8%), la quantité de sucres (7,6%), acides (2,6%), acide ascorbique (58 mg / 100 g). Une variété d'utilisation universelle, idéale pour les produits maison (compotes, conserves, jus). La transportabilité est bonne.
Honeysuckle Amphora est à croissance rapide, commence à porter ses fruits à partir de la 3ème année. Les fruits mûrissent ensemble, à partir de la seconde quinzaine de juin, vers la fin du mois (dans les conditions de Moscou - 5 à 7 jours plus tard que les variétés de la sélection de Moscou), les baies mûres restent fraîches pendant longtemps et ne s'effritent pas. Selon les conditions de croissance, le rendement peut varier de faible (0,8 à 1,3 kg / buisson) à supérieur à la moyenne (1,7 à 2 kg / buisson). Le niveau de résistance à l'hiver est élevé. La variété résiste à la floraison secondaire. La résistance aux maladies est généralement bonne, mais les feuilles et les sommets des jeunes pousses peuvent encore être endommagés par les ravageurs.
La variété est autofertile. Ses meilleurs pollinisateurs peuvent être des variétés: Altair, Bakcharskaya, Bazhovskaya, Viola, Gzhelka, Blue Spindle, Lazurnaya, Malvina, Moraine, Nymphe, Pavlovskaya, À la mémoire de Gidzyuk, Violet.
Les principaux avantages du chèvrefeuille Amphora sont les suivants: grosses baies au goût de dessert, résistance à l'hiver, résistance à la chute et à la floraison secondaire.
Aucune lacune significative n'a encore été identifiée dans la variété.
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