Variété de framboises Zyugan

Zyugana a été élevé par une équipe d'éleveurs de la pépinière de la société suisse Lubera, dirigée par Markus Kobelt, dans le cadre d'un programme de sélection de framboises. Dans la ville de Bux (Suisse), les plantes mères ont été croisées - Autumn Bliss et le célèbre Tulameen. La nouvelle variété a été sélectionnée dans des plantations expérimentales en 1999. Il a d'abord été asexué, puis reproduit en faisant germer des racines utérines dans des sacs pour en obtenir des semis, en coupant des pousses et en enracinant des boutures sous le «brouillard» dans une serre. Les observations en cours de reproductions asexuées du nouveau cultivar ont confirmé que les traits distinctifs sont clairement visibles, restent stables et persistent avec la reproduction ultérieure. Les premiers enregistrements de la «nouveauté» ont débuté en 2008. Grâce à ce programme, la célèbre variété remontante à gros fruits et productive Erika a également été créée.

Description

Zyugana (Sugana) est une minuterie à deux temps à part entière, ce qui signifie que la partie supérieure de la pousse de framboise porte des fruits la première année et que le reste de la tige (après la taille de la partie usée à la fin de l'automne) produit déjà la récolte la deuxième année de l'été, principalement au début ... De plus, les deux cultures sont à part entière, un vrai totimer est capable de les cultiver sans préjudice de l'une ou l'autre des deux.

Les pousses montrent une croissance de 1,5 à 2 mètres, le buisson lui-même est compact. Avec une bonne technologie agricole dans les serres, il peut atteindre 2,5 mètres. Les tiges de la variété sont puissantes, mais pas trop épaisses, dressées, couvertes de petites épines violettes sur toute la longueur. La floraison commence au sommet et descend sur toute sa longueur. La plante se reproduit bien, donne beaucoup de pousses de remplacement, mais donne moins de pousses latérales que les mêmes Polka et Erica. Les feuilles sont grandes, de couleur vert clair. Le système racinaire est puissant, capable de nourrir deux cultures, démontre une bonne résistance au gel jusqu'à -35 ° C. Les framboises sont également résistantes aux principales maladies des cultures.

Les baies sont uniformes, massives, larges, allongées-coniques, rouge vif avec une teinte orangée, brillantes au soleil. Le poids moyen en saison est principalement de 5 à 6 grammes, mais il peut y avoir des spécimens jusqu'à 10 grammes. Zyugana a un goût vraiment riche - une framboise riche et rafraîchissante. Les baies sont très sucrées, aromatiques, la pulpe est juteuse et la peau est ferme et élastique. Les fruits sont plus durs et plus légers que ceux du plateau, extérieurement ils ressemblent aux baies de l'un des parents - Tulamin. Les drupes adhèrent bien, la baie ne s'effrite pas, démontrant une excellente transportabilité et une excellente qualité de conservation. Les fruits sont conservés jusqu'à 3 jours sans problème dans des chambres froides, et au réfrigérateur, ils peuvent généralement rester jusqu'à une semaine sans perdre leur qualité marchande.

Zyugana est une variété polyvalente, pas capricieuse, plutôt même "sans problème", qui a été reconnue à plusieurs reprises comme la meilleure remontante d'Europe. Cette framboise peut être qualifiée de «bête de somme» en toute sécurité, portant des fruits de manière stable en août, septembre et octobre sans préjudice de la taille du fruit. Il supporte fermement divers phénomènes naturels négatifs pour les plantes: il ne s'effrite pas au vent, avec des pluies prolongées, les dommages aux fruits sont insignifiants, les drupes individuelles ne peuvent que pourrir, la douceur ne disparaît pas lorsque la température baisse et une humidité élevée. La plante tolère parfaitement la chaleur, les baies ne sont pratiquement pas cuites et conservent leur taille. De plus, avec de petites gelées, les fruits conservent leur qualité, surtout s'ils sont recouverts de feuilles.

Variété moyennement tardive, mûrissant une semaine plus tard que les étagères. Le début de la fructification sur les pousses de l'année en cours se situe à la mi-fin août, selon la région du pays. Lors de la culture de Zyugana dans un cycle d'un an, une telle technique est également utilisée pour augmenter la productivité - avant la floraison, les sommets des framboises sont coupés, ce qui entraîne une croissance active des côtés avec des branches latérales (branches de fruits) et, par conséquent, plus de fruits sont liés, mais le tout début de maturation est reporté à septembre.

Si vous laissez les tiges pour la fructification d'été, son début sera à partir du 10 juin dans le sud, dans les régions plus septentrionales à partir de la fin juin, et le début de la fructification d'automne est alors décalé de 10 à 14 jours. En moyenne, la récolte d'été est de 2-3 kg par buisson. Dans le chiffre d'affaires été-automne, au total, vous pouvez obtenir jusqu'à 9 kg (dans les régions du sud et dans les serres), où la fructification dure jusqu'en décembre. Il existe des informations selon lesquelles avec une technologie agricole appropriée, et en particulier avec une «alimentation» régulière et complète de framboises, le rendement total de la variété en serre atteint 12 kg par buisson, avec 7 à 10 tiges à l'intérieur.

Afin de ne pas énumérer à nouveau tous les avantages incontestables et nombreux de Zyugana, il est nécessaire d'indiquer certains inconvénients à prendre en compte lors du choix des framboises.

Son principal inconvénient est que dans les régions où le froid est précoce, la culture est conseillée en sol protégé ou seulement dans un cycle d'un an, sinon la majeure partie de la récolte d'automne gèlera simplement. Ou il est préférable de planter un remontant avec une période de maturation plus précoce. En général, c'est une excellente variété universelle pour une grande ferme et un résident d'été ordinaire.

Zyugan jaune (or)

Beaucoup attendaient cela, et finalement Yellow Sugana est devenu disponible dans notre pays. Pourquoi était-elle si désirable? Voici pourquoi. En effet, en plus de la couleur inhabituelle des fruits, attrayante à la fois pour les acheteurs sur le marché et pour les amateurs ordinaires de manger des framboises sur leur site, surtout si ces amoureux sont des enfants, les cousins ​​jaunes des baies rouges sont encore plus savoureux et plus sucrés. . Sinon, la plante à fruits jaunes est une image miroir du fruit rouge, répétant toutes ses excellentes caractéristiques.

Et voici un résumé d'elle. Sur les plantations de la variété à fruits rouges, les sélectionneurs de la même firme de Lyuber ont découvert puis sélectionné pour l'observation des plantes produisant des baies jaunes. Après avoir fixé les traits variétaux, la «nouveauté» a été enregistrée. C'est presque un analogue complet de la framboise remontante suisse Zyugan, mais elle diffère par sa couleur. Ses baies sont jaune vif. Et cela semble être encore plus savoureux et plus sucré. Ou peut-être que c'est juste de l'auto-hypnose à la vue de ces énormes beautés jaunes-baies. Il n'y a qu'une seule conclusion: plantez les deux variétés et comparez-vous. Nous sommes sûrs que vous ne vous tromperez pas!

Auteur: Maxim Zarechny.