Sorta krumpira Kolobok

Licitari su sorta krumpira u srednjoj sezoni (Solanum tuberosum) za stolnu upotrebu. Uzgojili su ga zaposlenici FSBSI "Sveruskog istraživačkog instituta za ekonomiju krumpira nazvanog po A.G. Lorkha "u Moskovskoj regiji. 2005. godine, 5 godina nakon podnošenja zahtjeva za prijem, uključen je u državni registar uzgajivačkih dostignuća Ruske Federacije u Središnjoj regiji. Pogodno za proizvodnju proizvoda od krumpira. Pogodno za mehaničku berbu i transport na velike udaljenosti, preporučeno za industrijski uzgoj.

Razdoblje od punog nicanja do sazrijevanja je 85 - 100 dana.

Biljka je visoka ili srednja, srednjeg tipa, polu uspravna ili uspravna. Listovi su jednostavni, srednje do veliki, srednjeg tipa, mat svijetlozelene boje. Rubovi lisne ploče su malo valoviti, žile su dobro izražene. Cvjetovi su vrlo veliki i bijele boje.

Korijenov sustav Koloboka dobro je razvijen, pod jednom biljkom razvija se 15-18 gomolja težine 95-120, a ponekad i do 140 grama. Sadržaj škroba u njima iznosi 11,4-14%. Gomolji su okrugli, glatki. Kora je blago mrežasta, gusta, hrapava na dodir, žute boje. Pulpa na rezu je svijetložute boje, ne potamni tijekom rezanja i kuhanja. Oči nisu velike, u malom broju, dubina njihove pojave je prosječna.

Tržišni prinos po hektaru zemlje iznosi 124-227 centa, što je za 6-82 centa / ha više od pokazatelja sorte Bronnitsky. Maksimalna količina usjeva ubrana je u Moskovskoj regiji - 256 c / ha, što je na razini standarda za krumpir Lugovskoy... Prinos tržišnih gomolja prilično je visok - 87-97%.

Okus je vrlo dobar. Pulpa je srednje velika, blago brašnasta, ne vodenasta. Kuhajući, gomolji pucaju, ali istodobno zadržavaju oblik. Najbolje od svega je što je Kolobok pogodan za izradu pire krumpira, kuhanje u oljuštenom ili "jednoličnom" obliku, kao i za pečenje, prženje u dubokom obliku i preljevanje juha. Kao što je ranije spomenuto, pulpa ne potamni tijekom toplinske obrade, što čini vrlo atraktivnim kad završi. Sorta se aktivno koristi u industrijskim razmjerima za proizvodnju raznih proizvoda od krumpira, poput čipsa, smrznutih poluproizvoda i mješavina povrća, smrznuto-sušenog pirea, kao i škroba, krumpirovog brašna, pahuljica i krupica. Izvornik navodi da su gomolji idealni za evakuaciju.

Prednosti ove sorte uključuju izvrsnu kvalitetu držanja - 98%. Pri polaganju za zimu, gomolji dugo zadržavaju svoje potrošačke kvalitete i dobru prezentaciju. Međutim, za postizanje ovog rezultata potrebno je poštivati ​​ispravne uvjete skladištenja.

Sorta Kolobok izbirljiva je prema sastavu tla i klimatskim uvjetima rasta, preferira lagana plodna tla. Inače, zato je široko rasprostranjen u središnjoj i središnjoj crnomorskoj regiji zemlje, a u ostalim je regijama malo rjeđi. Međutim, biljke su relativno nepretenciozne, dobro reagiraju na zalijevanje i hranjenje, dok imaju prosječnu otpornost na vrućinu i sušu. No bez obzira na to, valja napomenuti da produljeno odsustvo vlage doživljavaju prilično bolno. U skrbi, krumpir ne zahtijeva posebnu pažnju, ali potrebne su osnovne poljoprivredne tehnike kako bi se dobila dobra berba. Ispod je mali popis smjernica za rast.

• Krumpir se sadi u svibnju, kada se tlo zagrije do + 8 ° C.
• Prije sadnje treba odabrati najprikladnije gomolje približno jednake veličine i tretirati ih protiv bolesti i štetnika. Također se mogu koristiti stimulansi rasta.
• Dubina sadnih jama trebala bi biti oko 10 cm, udaljenost između njih trebala bi biti 30-35 cm. Preporučljivo je razmak redova učiniti širim, oko 70 cm.
• Tijekom vegetacije potrebno je primijeniti dva ili tri puta unošenje mineralne i organske gnojidbe u tlo. Budite oprezni s dušičnim gnojivima - s njihovom povećanom količinom, zelena masa Koloboka počinje rasti na štetu gomolja.
• Ne zaboravite na pravovremeno zalijevanje, rahljenje, grmljenje, uklanjanje korova i preventivni tretman protiv bolesti i štetnika.
• Održavajte plodored na mjestu. Najbolji prethodnici su zeleno gnojivo, mahunarke, krastavac, kupus, cikla, paprika, luk i češnjak.

Ovaj krumpir ima dobru otpornost na rak i Alternariju. Slabo osjetljiv na običnu krastu i rizoktoniju, na koje najčešće utječe zlatna krumpirova nematoda koja stvara ciste. Što se tiče kasne bolesti, prema Sveruskom istraživačkom institutu za fitopatologiju, vrhovi su manje osjetljivi na bolesti, dok su gomolji vrlo osjetljivi na nju. Prema vrtlarima, biljke su često pogođene koloradskom zlatom, rjeđe žičanicom.

Kolobok je jedna od najuspješnijih sorti ruske selekcije. Usput, "VNII Ekonomija krumpira nazvana po A.G. Lorkha "u popularnom zastupanju odavno je znak kvalitete. Popis prednosti ove sorte je impresivan: visok i, što je najvažnije, stabilan prinos, dobar okus, otpornost na toplinu i sušu, izvrsna kvaliteta čuvanja i tržišnost gomolja, pogodnost za industrijski uzgoj i mehaničku berbu, kao i transport. Uobičajeno je da se nedostaci nazivaju pregustom korom, što otežava čišćenje gomolja, ali to se može pripisati i prednostima - tijekom berbe i prijevoza usjev ne gubi izvrsnu prezentaciju. Od minusa se također može primijetiti zahtjevnost plodnosti tla, kao i osjetljivost na određene bolesti i štetnike, ali ti se problemi rješavaju jednostavnim agronomskim tehnikama. Rezimirajući, možemo reći da će odabir ovog krumpira definitivno biti ispravna odluka!

Sljedeće su tvrtke službeno angažirane na uzgoju Koloboka: LLC Agrocenter Korenevo i SPK Agrofirma Elite Potato u moskovskoj regiji; Individualni poduzetnik Šef farme Stebakov Vladimir Ivanovič, u regiji Orol.