Sorta krumpira Zekura

Zecura je njemačka stolna sorta krumpira (Solanum tuberosum) srednje ranog zrenja. Uzgajali su ga zaposlenici Solana GmbH & CO KG početkom 90-ih. Uvršten je u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije 1997. godine. Zonirano u šest regija: Volgo-Vyatka, Srednji Černozem, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga, Zapadni Sibir, Daleki Istok. Poznat je po izvrsnom okusu i stabilnom prinosu. Pogodno za uzgoj u industrijskim razmjerima i na malim površinama za osobnu potrošnju.

Vrijeme od nicanja punih izboja do berbe je 80-95 dana.

Biljka je srednje visine, zbijena, srednjeg tipa, umjereno se širi. Listovi su jednostavni, otvoreni, svijetlozeleni. Cvjetovi su crvenoljubičaste boje, sabrani u male vjenčiće. Baza klice također je crvenkasto-ljubičaste boje.

Korijenov sustav sorte dobro je razvijen, na jednoj biljci može se stvoriti do 20 gomolja prosječne težine 59-150 grama. Gnijezda krumpira vrlo su zbijena, nalaze se blizu površine, što znatno olakšava berbu. Gomolji su ovalni, duguljasti. Kora je glatka, žute boje. Pulpa na posjekotini je žuta; ne potamni pri rezanju i toplinskoj obradi. Oči su malene, malobrojne i površne.

Tržišni prinos Zekure, prema rezultatima državnih ispitivanja, iznosio je 195-323 c / ha, 21-43 c / ha više od pokazatelja Nevski... Najveća količina prikupljena je u regiji Orol - s jednog hektara dobiveno je 365 centara, 16 centa po hektaru više od rezultata Post 86. Trživost gomolja je 79-96%, na standardnoj razini. Kvaliteta održavanja je visoka - 98%.

Izvrsnog okusa. Sorta pripada kulinarskom tipu B (prema EAPR klasifikaciji - Europsko udruženje za istraživanje krumpira), odnosno u skupinu srednje vrelih sorti. Gomolji su prikladni za pripremu širokog izbora jela, podjednako su pogodni i za pire od krumpira i za prženo, savršeno nadopunjujuće juhe, salate i mješavine povrća, a izgledat će sjajno i kao samostalno jelo. Nakon toplinske obrade, gomolji zadržavaju oblik i boju zbog čega izgledaju vrlo apetitno. Pulpa je ugodne konzistencije, bez pretjerane vodenosti ili suhoće, kad je gotova, srednje je mrvičasta. Sadrži oko 13-18,2% škroba, što je više od utvrđenog standarda za Nevskog.

U početku su Zekuru uzgajali njemački uzgajivači u svrhu uzgoja u srednjoj Europi, tako da pokazuje najbolji urod u središnjoj crnomorskoj regiji Rusije. Međutim, sorta se vrlo dobro prilagođava klimatskim uvjetima i različitim tlima, zahvaljujući čemu se uspješno uzgaja u mnogim regijama zemlje. Ovaj je krumpir otporan na sušu, ali istodobno se osjeća mirno na tlima s visokom vlagom. U njezi je nezahtjevan, ali vrlo dobro reagira na zalijevanje i hranjenje, kao i na standardne poljoprivredne tehnike. Evo nekoliko smjernica koje će vam pomoći da na najbolji način iskoristite svoj urod.

• Parcela za uzgoj sorte mora biti pravilno pripremljena. Ovo je oranje, drljanje i unošenje dovoljne količine gnojiva, ako je potrebno.
• Sadnju je najbolje obaviti početkom do sredine svibnja, kada se tlo zagrije na + 10−12 ° C i napokon prođe opasnost od ponovljenih mrazeva.
• Zbog prilično moćnog korijenskog sustava Zekura, gomolji se moraju saditi na većoj udaljenosti jedni od drugih - oko 40-50 cm. Dubina sadnih jama trebala bi biti oko 10 cm na laganim tlima, a na teškim - od 8 cm ili manje.
• Biljke dobro reagiraju na zalijevanje i rahljenje tla. Tvrdoglavo podnose kratkotrajnu sušu, ali dugo vremena bez vlage je za njih pogubno. Najbolje je rješenje instalirati sustave za automatsko navodnjavanje, posebno u južnim regijama s vrućim ljetima.U sjevernim regijama zalijevanje krumpira treba provoditi pravodobno, prema potrebi.
• Tijekom razdoblja stvaranja vrhova vrlo je važno redovito plijeviti.
• Ne zaboravite na hiling, preventivne tretmane protiv štetnika i bolesti, kao i na hranjenje. Doziranje i sastav primijenjenih gnojiva prilagođava se na temelju karakteristika vašeg tla; začetnik ne daje nikakve posebne preporuke.

• Održavajte plodored na mjestu. Najbolje je saditi krumpir tamo gdje su ranije rasli usjevi poput krastavaca, tikvica, kupusa, luka, češnjaka, cikle, mahunarki, zelenog gnojiva.
• Pravodobno obnovite svoje sjeme. To će vam osigurati stabilan urod tržišnih gomolja, velikih i ujednačenih. Naš junak ima slabu tendenciju ka degeneraciji, pa se ovaj događaj može održavati jednom u 7-8 godina.

Zecura je otporna na rak i zlatnu cistu nematodu, slabo je podložna kotrljanju lišća, vrlo rijetko zahvaćena virusima A i Y, uobičajenom krastom, žljezdastom pjegom, kasnom plamenom vrhova i gomolja. Ovom dugom popisu neranjivosti dodaje se otpornost gomolja na truljenje u mokrom tlu. Što se tiče štetnika, uz pravovremeni preventivni tretman, biljke nisu osjetljive na njih.

Vrtlari su vrlo pozitivni i čak im se mogu diviti. Njegov izvrsni okus posebno se cijeni - mnogi uzgajivači krumpira odbili su uzgajati druge sorte u korist našeg junaka zbog njegovog okusa, on je tako dobar! Također, odvojeno se razlikuje njegova nezahtjevna briga. Prema vrtlarima, čak i uz najmanju pažnju prema biljkama, oni su sposobni proizvesti vrlo veliku količinu žetve. Rijetka sorta može se pohvaliti takvom nepretencioznošću! Osim toga, Zekura se savršeno prilagođava gotovo svim klimatskim uvjetima i vrstama tla, zbog čega se aktivno uzgaja gotovo u cijeloj Rusiji. Nemoguće je ne spomenuti toleranciju suše na sortu koja omogućava uzgoj u regijama s vrućim ljetima.

Još jedan veliki plus je otpornost ovog krumpira na veliku listu bolesti. Gomolje prije sadnje ne treba ni kiseliti! I, usput, nije ih potrebno klijati. Tako će vam priprema sjemena oduzeti najmanje vremena.

I, naravno, jedna od glavnih prednosti ove sorte je visok urod. Usjevi gomolja nastaju prijateljski, u jednom gnijezdu ih je puno, štoviše, relativno je malo sitnica. I kakvu prezentaciju imaju! Glatko, veliko, kao u izboru. Pa čak i uz dugotrajno skladištenje, i dalje izgledaju sjajno, do proljeća sljedeće godine, zadržavajući svoj izvrstan okus.

Što se tiče nedostataka, oni se nisu mogli naći više od 20 godina postojanja ovog krumpira. Možda je inferiorno u urodu od nekih modernijih srednje ranih sorti, ali u pogledu svoje pouzdanosti i stabilnosti očito im daje prednost! Zekura je testirana u višegodišnjem iskustvu vrtlara u mnogim dijelovima Rusije, a odabirom njega možete biti sigurni da nećete ostati bez usjeva.

Sortu Zekura službeno uzgajaju: CJSC Samara-Solana u Samarskoj regiji, CJSC Oktyabrskoye i CJSC Uzgajivačnica Prinevskoye u Lenjingradskoj regiji, LLC Agrofirma Krimm u Tyumenskoj regiji, LLC Elite Potato u Tatarstanu, FGBNU "VNII krumpirova farma nazvana po AG Lorkh "u Moskovskoj regiji, podružnica FGBU-a„ Rosselkhoztsentr "u regiji Irkutsk, LLC" Biolab "i LLC" Molyanov Agro group "u Samarskoj regiji ...