Ogrozd Beryl

U elektroničkom časopisu "Moderno vrtlarenje" za 2013. objavljene su studije genetske kolekcije ogrozda na Južnom Uralu. Primijećeno je da je za gotovo 40 godina mukotrpnog rada bilo moguće stvoriti perspektivne sorte koje pokazuju izvrsne karakteristike. Među njima - Beryl, prepoznata kao jedna od vodećih u ukusu i velikoplodna. Vrsta je dobivena na Južno-uralskom istraživačkom institutu za uzgoj voća i povrća i krumpira kao rezultat križanja Malahit i Nugget, autor - V.S. Iljin. Ova ogrozd uvrštena je u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije 1998. godine. Zonirano preko Uralske (Orenburška, Kurganska, Čeljabinska regija i Republika Baškortostan) i zapadno-sibirske (Novosibirsk, Tomsk, Tjumenj, Omsk, Kemerovska regija, Republika Altaj i Altajski teritorij) regije, gdje u teškim uvjetima otkriva svoj maksimalni potencijal . Sorta je pogodna za hobi i industrijski uzgoj.

Opis

Visina biljke je prosječna, širenje je umjereno, krošnja je uredna. Berilin grm je gust. Rastući lučni izbojci su srednje debeli, s nadvijenim vrhovima. Kora ima umjerenu antocijaninsku boju. Kralježnica je beznačajna. Trnje je slabo, samotno, usmjereno prema dolje, rjeđe prema gore ili okomito na izdanak, najčešće smješteno u donjem dijelu izdanka. Nulti izbojci su bez trnja. Listovi su veliki, zeleni, ne pubertetični, mekani na dodir, blago naborane sjajne površine. Listna ploha je glatka, ima udubljenje duž središnjih žila. List ogrozda s pet režnja s dubokim urezima. Srednji režanj, koji se uzdiže iznad bočnih režnjeva, ima zaobljeno-izduženi obris s šiljastim vrhovima i dodatnim izbočinama. Središnje žile bočnih režnjeva povezane su pod pravim kutom, rjeđe pod tupim. Bočni režnjevi su široko razmaknuti, vrhovi su im blago zašiljeni. Bazalni režnjevi su dobro razvijeni. Osnova lista je srednje veličine, ima široki trokutasti oblik. Klinčići lišća Beryl su veliki, blago savijeni. Peteljka je svijetlozelena, normalne duljine i debljine, blago pubescentna. Trag peteljke je blago zaobljen. Pupovi sorte su normalne veličine, duguljasto ovalni, smeđi, rastu odstupajući od izboja. Cvjetovi ogrozda, moglo bi se reći, veliki su, u obliku stakla, svijetli ili srednje boje. Sastavite dvocvjetni cvat. Sepals su zasebni, široki, pravilne duljine, zakrivljeni. Obojena ružičastom ili blijedo ružičastom, ponekad žućkasto zelenom s ružičastom bojom. Jajnik je goli, zaobljen. Pedikul je dugačak, tanak, blago pubertet, zelene boje.

Beril bobice su prilično impresivne veličine, ponekad 2 puta veće od trešanja, relativno jednodimenzionalnih, sferičnog oblika. Uobičajena težina je od 3,9 do 9,2 grama (2,8 - 3,4 grama prema Državnom registru sorti). Koža je tanka, bez pubescencije. Boja je žućkasto-zelena ili svijetlozelena, prilično čak i bjelkasta, ponekad se pojavi lagana crvenkasta preplanulost, jasno se vidi venacija. Šalica je srednje veličine, otvorena ili zatvorena. Celuloza ogrozda je sočna, nisko sjemenska - korelacija između težine bobica i broja sjemenki iznosi samo 0,24. Okus je dobar, slatko-kiselkast, bliži desertu. Ocjena kušača 5 bodova (prema Državnom registru - 4,3 boda). Peteljka je duga, tanka, zelena. 100 grama sirovog proizvoda sadrži: zbroj šećera - 8,0 - 9,85%, titrabilne kiseline - 0,52 - 2,2%, askorbinska kiselina - 17,2 mg.

Karakteristike sorte

• Aktivni plodovi u Beryl-u započinju 5 godina nakon sadnje;
• razdoblje sazrijevanja - srednje kasno;
• plodnost ogrozda velika je, prinos je 8 - 10 kg po grmu. Prema VNIISPK-u, prosječni dugoročni prinos je 10,3 t / ha, maksimum je 33,3 t / ha, od 3,1 do 10,0 kg po grmu. Tijekom ispitivanja sorti od 1993. do 1997. u Barabinsky GSU, prinos je iznosio 92,2 c / ha, a za 1993. - 1995. u Baškiru - 84,4 c / ha (podaci iz Državnog registra);

• sorta je uzgajana posebno za nepovoljne uvjete, stoga je veća pažnja posvećena otpornosti na mraz. S tim u vezi, Beryl se ima čime ponositi - biljka se ne boji mraza do -36 ° C, a prema nekim izvještajima, čak i do -38 ° C;
• sorta ima dobar imunitet, velika je otpornost na pepelnicu, truljenje plodova. Ali postoje dokazi o nedovoljnom otporu septoriji;
• samoplodnost je velika - s prirodnim oprašivanjem biljka je u stanju vezati do 53,8% uroda;
• otpornost na sušu je normalna, ogrozd može preživjeti kratka razdoblja suše;
• unatoč činjenici da je kožica tanka, ima dobru čvrstoću, stoga plodovi mogu dugotrajno podnijeti transport bez gubitka prezentacije;
• način upotrebe plodova je univerzalan. Zahvaljujući okusu deserta, i odrasli i djeca rado jedu bobice u njihovom prirodnom obliku. Osim toga, berbu možete koristiti za zimsku berbu - pekmez, bobičasto voće, naribano sa šećerom ili u vlastitom soku, pekmezu, marmeladi, likeru.

Sadnja i odlazak

Sadnice berila mogu se saditi u jesen, u rujnu, uz očekivanje da će ostati najmanje 2 - 3 tjedna prije početka stabilnog hladnog vremena. Sorta je nezahtjevna za tla, rasti će na ilovačama, pješčenjacima, glinenim i pjeskovitim tlima, glavno je da imaju odgovarajuću strukturu (propusnost vlage i zraka, hranjiva vrijednost). Mjesto bi trebalo biti dobro osvijetljeno suncem. Svakako odbijte saditi ogrozd na hladnim, močvarnim tlima s visokom kiselošću - kultura u njima neće rasti. Ako nema drugog mjesta, veća sadna jama pomoći će ispraviti situaciju, na čije se dno treba postaviti drenaža i volumen ispuniti odgovarajućim tlom. Ostatak sorte ne zahtijeva posebnu njegu, to je standard za kulturu u cjelini. U proljeće se provodi preventivno prskanje protiv bolesti i štetnika, prihrana može kombinirati organsku tvar i mineralna gnojiva, zalijevanje treba biti umjereno, potrebno je obrezivanje.

Beryl je izvrsna zimski izdržljiva sorta za uzgoj u nepovoljnim uvjetima Urala. Vrlo je nepretenciozan, stoga je vrlo pogodan za početnika vrtlara. Cijenjen je zbog krupnih plodova, uroda i okusa. Ogrozd možete ubirati bez straha - trnja je vrlo malo i svi se nalaze na dnu izboja. Nedostatak je poraz septorije, i to u umjerenoj mjeri.